- Share
- Tweet
- Pin
Made with real pumpkin and fall spices, this Pumpkin Spice Fudge is packed with delicious flavor!
Witajcie raz jeszcze, przyjaciele ANO! Rachel od {i love} mojego zdezorganizowanego życia tutaj! Pogadajmy na trochę, shall we?
Dynia. Wydaje się, że każdy ma na jej punkcie obsesję. Posty w mediach społecznościowych są nieuchronnie zalewane zdjęciami, postami i komentarzami, wszystkie wyznające miłość autora do tej rzeczy. Nie wiem jak u Was, ale u mnie to zaczyna być trochę za dużo. Chwila, czy ja to właśnie powiedziałam na głos? Czy to jest złe, świętokradcze nawet?
Just so we’re clear, I love pumpkin just as much as the next gal. Po prostu nie rozumiem tej obsesji na jej punkcie. Po tym wszystkim, kiedy mieszkasz w ciepłym mieście o gorącym klimacie jak ja, trudno jest się podekscytować wszystkimi rzeczami związanymi z jesienią i dynią, kiedy wciąż jest 100+ stopni na zewnątrz w połowie września.
Uwielbiam chłodniejszą pogodę i o tej porze roku jestem na nią gotowa. To powiedziawszy, niech zacznie się pumpkinfest. Lattes, placki, ciasteczka i ciasta, więc, dlaczego nie przyprawione krówki dyniowe? Mam na myśli, dlaczego nie pójść pełną parą, prawda?
Będę z wami szczera. Kiedy po raz pierwszy odkryłem ten przepis, nie byłem zbyt pewny co do niego. Ale gdy tylko go spróbowałam, zostałam sprzedana. I nie byłam jedyną osobą, która go pokochała. Cała rodzina była zachwycona. Mam przeczucie, że ty i twoja rodzina też ją pokochacie. Jeden przepis daje około trzech funtów, więc jest idealny do dzielenia się, wiesz, jeśli jesteś w tego rodzaju rzeczy.
Drukuj
Pumpkin Spice Fudge
Składniki
- 2 filiżanki cukru granulowanego
- 1 filiżanka pakowanego jasnego brązowego cukru
- 1 1/2 laski masła {3/4 filiżanki}
- 1/2 szklanki 100% czystego puree z dyni (zwykłego)
- 2 łyżeczki przyprawy pumpkin pie spice
- 1 12 uncji opakowanie białej czekolady
- 1 7 uncji słoik marshmallow crème
- 1 filiżanka posiekane pekany
- 1 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Instrukcje
-
Line a 9 x 13-cala z folią, odstawić na bok
-
W średniej wielkości rondlu do dużych obciążeń, połączyć cukry, masło, odparowane mleko, dynię i przyprawę do ciasta dyniowego
-
Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu
-
Kontynuować ciągłe mieszanie i gotować przez 12-13 minut, lub do momentu, gdy termometr cukierniczy wskaże 234-240 stopni f (stopień miękkiego wrzenia)
-
Natychmiast wymieszaj w białej czekoladzie, kremie marshmallow, orzechy i wanilię
-
Szybko mieszaj aż do rozpuszczenia kawałków czekolady i połączenia mieszanki, około 1 minuty
-
Przełóż mieszankę do przygotowanej, wyłożonej folią patelni
-
Utrzymaj do całkowitego ostygnięcia, około 2 godzin
-
Usuń z patelni i pokrój na 1-calowe kawałki
-
.calowe kawałki
-
Przechowywać szczelnie przykryte w lodówce
Możesz również cieszyć się
.