Ten pikantny przepis na tuńczyka nadziewanego awokado to szybka i łatwa low-carb keto przekąska lub lekki posiłek. Możesz mieć go gotowego w około 10 minut!
To jeden z tych przepisów, z którymi naprawdę można się bawić. Nie chciałam wyjść na zbyt wymyślną czy skomplikowaną i użyłam składników, które już mam w lodówce. Jeśli nie masz świeżego szczypiorku, użyj czerwonej lub zwykłej cebuli. Nie krępuj się również dostosować majonezu/musztardy/ziarnistej/soli/pieprzu/soków z limonki według potrzeb, i zawsze możesz dodać składniki takie jak posiekany seler lub pomidory, jeśli masz na to ochotę. Albo cokolwiek macie w lodówce!
Robię tego typu przepisy, gdy jestem sama w domu, mam awokado, które nie chce się zepsuć, albo gdy po prostu nie mogę się męczyć z gotowaniem, więc naprawdę nie ma złego sposobu na zrobienie tego 🙂
To faszerowane awokado z tuńczykiem jest też świetną rzeczą do zjedzenia, gdy jest za gorąco na gotowanie. Uwielbiam gorącą pogodę, ale jestem SO glad, że mamy klimatyzację. 7 lato, które spędziłam w moim starym miejscu bez klimatyzacji było niedorzeczne. Za wszelką cenę unikałam włączania kuchenki.
Jak zrobić awokado nadziewane tuńczykiem
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
Dodaj tuńczyka i inne składniki do miski i delikatnie wymieszaj, aż do połączenia. Ja nie dodaję srirachy, ponieważ lubię ją dodać do sałatki po jej przygotowaniu, ale możesz ją dodać, jeśli chcesz. Łyżeczką nałożyć sałatkę z tuńczyka na połówki awokado. Na wierzch nałóż mżawkę srirachy, a następnie zjedz małą łyżeczką. To jest to!
Jeśli nie chcesz jeść ich samych, sugeruję podawać je z jakimś dobrym świeżym chlebem (mniam, na zakwasie) lub małą sałatką. Lub zupą w chłodniejsze dni. Jeśli tak zrobisz, to z łatwością nakarmisz nimi dwie osoby.
Czy lubisz nadziewane awokado? Jaka jest Twoja ulubiona polewa?
Porozmawiaj ze mną w komentarzach poniżej i daj mi znać, jeśli masz jakieś pytania dotyczące tego zdrowego przepisu na tuńczyka nadziewanego awokado.
Spicy Tuna Stuffed Avocado
Składniki
- 1 awokado bez pestek
- 1 mała puszka tuńczyka (preferuję tuńczyka w oleju) odsączonego z zalewy
- 1 mała puszka tuńczyka (wolę1 łyżeczka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy ziarnistej (użyłem Maille Old Style)
- Mały wyciśnięty sok z limonki
- Szczypiorek posiekany, do smaku
- Sól & pieprz do smaku
- Sriracha drizzled, do smaku
Instrukcje
-
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
-
W małej misce wymieszaj tuńczyka, majonez, musztardę, sok z limonki, szczypiorek i sól & pieprz, aż do połączenia. Spróbuj i dostosuj składniki w razie potrzeby.
-
Nałożyć tuńczyka równo na każdą połówkę awokado.
-
Skropić wierzch srirachą.
-
Zjedz natychmiast; ja po prostu używam małej łyżeczki i zagłębiam się w środku.
.
Lubisz przepisy na nadziewane awokado? Możesz również polubić moje zdrowe awokado nadziewane krewetkami lub moje łatwe połówki awokado na 4 sposoby.