- Krótki weekend, który wkrótce stanie się twoim nowym śniadaniowym go-to. Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest zdrowym i satysfakcjonującym posiłkiem, który można odgrzać i zjeść.
- Słodkie & pikantne i wykonane tylko z siedmiu zdrowych składników.
- Meal prep your heart out. For real.
- Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest wykonany z myślą o jakości.
- Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake features Organic Valley Eggs and Ghee.
- Wysokiej jakości białka, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze!
- Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake może być wykonane z gotową lub domową kiełbasą z indyka.
- Składniki
- Instrukcje
- Przypisy
- Nutrition
- O Stacie Hassing
Krótki weekend, który wkrótce stanie się twoim nowym śniadaniowym go-to. Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest zdrowym i satysfakcjonującym posiłkiem, który można odgrzać i zjeść.
Ten post został stworzony we współpracy z naszymi przyjaciółmi z Organic Valley.
Gdy życie staje się zajęte, proste posiłki i przepisy są odpowiedzią – a przygotowanie posiłków jest koniecznością. Jesteśmy tydzień lub tak do Nowego Roku i z tym przychodzi nasz najbardziej pracowity czas w roku. Chociaż czasami słowo „zajęty” jest używane w szklance do połowy pustej, to nie jest tak w tym przypadku. Jess i ja cieszymy się z „zajętości”, ponieważ dla nas oznacza to, że mamy zwiększoną liczbę odwiedzających naszą stronę, co skutkuje większą liczbą osób czytających naszego bloga i próbujących naszych przepisów. Ostatecznie, jest to dla nas okazja, aby wpłynąć na więcej ludzi i pomóc im żyć i być zdrowszymi! Ale wiem, że Jess i ja nie jesteśmy jedynymi, którzy żyją w „zajęty” i dlatego jesteśmy o dzielenie się proste, ale zdrowe przepisy, które nie wymagają dużo składników, czasu i są posiłek-przygotować przyjazny!
Słodkie & pikantne i wykonane tylko z siedmiu zdrowych składników.
Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest szybkie do zrobienia z tylko siedmiu zdrowych składników, w tym, Organic Valley Eggs & Ghee, kiełbasa z indyka, słodkie ziemniaki, papryka, zielenina i czerwona cebula. Słodkie ziemniaki dodają trochę słodyczy, podczas gdy kiełbasa z indyka tworzy przyjemny, pikantny smak. Możesz podać to przyjazne dla Whole30 pieczywo jajeczne z boku świeżych owoców lub mieszaną zieloną sałatką, i oczywiście, nie możesz się pomylić, dodając kilka plasterków awokado i może trochę ostrego sosu, jeśli to twoja rzecz. Jest to jeden z moich ulubionych wypieków jajecznych i jeden, który robię często jako część mojego weekendowego przygotowania posiłków.
Meal prep your heart out. For real.
Weekendowe przygotowywanie posiłków ratuje mi teraz życie. Cóż, nie dosłownie, ale w tym sensie, że kiedy przygotowuję posiłki, jem zdrowe, dobrze zbilansowane posiłki, czuję się naprawdę dobrze, ponieważ odżywiam moje ciało całymi, prawdziwymi pokarmami. Kiedy nie przygotowuję posiłków…cóż, wtedy to wszystko jest po prostu w powietrzu.
Ostatnio, trzymam moje weekendowe przygotowania posiłków krótkie i słodkie, i zachęcam cię do zrobienia tego samego, jeśli czas nie jest na twoją korzyść. Oto jak ja robię te „godziny mocy” przygotowywania posiłków: Wybieram tylko 5 rzeczy do przygotowania, ustawiam timer na 90 minut i widzę, jak wiele mogę osiągnąć. Ze względu na prostotę (i pyszność) tego smacznego pieczywa Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake, niech to będzie tylko to, że regularnie pojawia się w moim menu przygotowywania posiłków.
Oto przykład play-by-play tego, jak jeden z moich posiłków może się udać. Zaczynam od przygotowania jajecznicy, a kiedy jest już w piekarniku, zabieram się za kurczaka w panierce, pieczone warzywa, szybką sałatkę (np. kremową brokułową) i zawsze upewniam się, że mam mnóstwo owoców i surowych warzyw przygotowanych i gotowych do jedzenia. Weekendowe przygotowania posiłków nie muszą zajmować 3+ godzin do wykonania. Będziesz mile zaskoczona tym, jak wiele możesz przygotować w ciągu zaledwie 90 minut. Spróbuj tego!
Zasoby przygotowywania posiłków: Meal Prep Tips, Meal Prep Essential, Meal Prep Menus
Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest wykonany z myślą o jakości.
Pozwólcie, że zacznę od małego okrzyku do dzisiejszego sponsora, Organic Valley. Kiedy kupujesz produkty Organic Valley, kupujesz produkt, który jest wykonany z jakością w umyśle. Organic Valley jest dedykowany do produkcji tylko produktów wykonanych z organicznych składników pozyskiwanych w sposób zrównoważony. Jess i ja mieliśmy okazję odwiedzić farmę Organic Valley i zobaczyliśmy z pierwszej ręki, jak zwierzęta są hodowane z tak wielką miłością, ilość pracy i pracy, która idzie do produkcji i jak rolnicy mają taką głębię dumy z tego, co robią.
Jesteśmy podekscytowani, aby ogłosić Organic Valley jako jednego z naszych partnerów 2019. W każdym poście zamieścimy fragmenty dotyczące „organiczności”, abyś mógł lepiej zrozumieć, dlaczego możesz chcieć wybrać żywność organiczną zamiast konwencjonalnej.
Co to jest żywność organiczna?
W skrócie, produkty ekologiczne i inne składniki są uprawiane bez użycia pestycydów, nawozów syntetycznych, osadów ściekowych, organizmów modyfikowanych genetycznie lub promieniowania jonizującego. Zwierzęta, które produkują mięso, drób, jaja i produkty mleczne nie przyjmują antybiotyków ani hormonów wzrostu. Na stronie USDA.gov: „Certyfikowana przez USDA żywność ekologiczna jest uprawiana i przetwarzana zgodnie z wytycznymi federalnymi, które dotyczą między innymi jakości gleby, praktyk hodowli zwierząt, zwalczania szkodników i chwastów oraz stosowania dodatków. Producenci ekologiczni opierają się na substancjach naturalnych oraz fizycznych, mechanicznych lub biologicznych metodach uprawy w najszerszym możliwym zakresie.” Te wysokie standardy są ściśle monitorowane, aby upewnić się, że wszystkie gospodarstwa ekologiczne utrzymują dobre praktyki.
Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake features Organic Valley Eggs and Ghee.
Oba jajka i ghee są zszywkami w mojej kuchni i używam ich prawie codziennie. Jestem szczególną fanką Organic Valley Eggs i tego, jak mają głębokie żółte żółtka i jak Organic Valley Ghee jest tak bogate i aromatyczne. Ghee jest doskonałym tłuszczem do gotowania dzięki swojemu wysokiemu punktowi dymienia. Proces wytwarzania ghee jest jak sztuka (możesz zobaczyć tutaj). Podczas gdy robienie własnego ghee jest zabawne i satysfakcjonujące, całkiem miło jest mieć wygodę kupienia słoika ghee w sklepie spożywczym – zwłaszcza takiego, które jest równie pyszne!
Weekendowy zszywka, która wkrótce stanie się twoim nowym śniadaniowym go-to. Jajecznica z kiełbasą ze słodkich ziemniaków i indykiem to zdrowy i satysfakcjonujący posiłek, który można odgrzać i zjeść. @organicvalley Click To Tweet
Wysokiej jakości białka, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze!
W tym przepisie znajdziesz pełnowartościowe źródło wszystkich trzech makroskładników odżywczych, dzięki czemu Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake jest doskonale zbilansowanym posiłkiem.
- Wysokiej jakości białka: Organic Valley Eggs i kiełbasa z indyka
- Węglowodany złożone: słodkie ziemniaki i warzywa (plus lubię podawać to z bokiem owoców i dodatkową zieleniną)
- Zdrowe tłuszcze: Organic Valley Ghee, Organic Valley Eggs, i awokado
Sweet Potato Turkey Sausage Egg Bake może być wykonane z gotową lub domową kiełbasą z indyka.
Ponieważ mieszkam w wiejskiej lokalizacji w południowej MN, stałam się całkiem dobra w improwizowaniu i modyfikowaniu przepisów w oparciu o to, co mam pod ręką. Wycieczka do sklepu spożywczego to co najmniej 2-godzinne zobowiązanie, więc nie jest to szybkie zadanie w żadnym wypadku. To z pewnością nie powstrzymuje mnie przed wypróbowaniem nowego przepisu. Oznacza to tylko, że muszę być kreatywna i dokonywać prostych zamiany. I’m always up for a good challenge!
This recipe calls for a 1/2 lb. of turkey sausage. Jeśli nie masz pod ręką kiełbasy z indyka lub trudno ci znaleźć taką, która jest zrobiona z prawdziwych składników spożywczych, nie krępuj się zrobić swojej własnej. Poniżej zamieściłam przepis. Możesz zastąpić kiełbasę wieprzową lub drobiową, jeśli chcesz.
Jeśli szukasz dodatkowych przepisów przygotowujących posiłki, możesz znaleźć wszystkie nasze ulubione tutaj.
Gotowy na więcej? Zapisz się, aby otrzymywać nasz biuletyn dostarczany prosto do Twojej skrzynki pocztowej! I pamiętaj, aby pozostać w kontakcie na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie dla wszystkich najnowszych aktualizacji.
Składniki
- ½ łyżki tłuszczu do gotowania do wyboru (ghee, olej lub masło)
- 1 średni słodki ziemniak, pokrojony w kostkę (~2 filiżanki pokrojone w kostkę)
- ½ lb. kiełbasa z indyka (aby zrobić swoją własną patrz poniżej*) można dodać 4-6 pasków gotowanego i pokrojonego bekonu lub 1 filiżankę pokrojonej w kostkę szynki
- ½ małej czerwonej cebuli, posiekanej lub pokrojonej w plasterki (około 1/3-1/2 filiżanki)
- ½ czerwonej papryki, posiekana lub pokrojona (½-2/3 filiżanki)
- 3-4 filiżanki szpinaku
- 7 jajek Organic Valley
- sól morska & pieprz
- awokado, pokrojone w plasterki (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 375ºF. Posmaruj okrągłe lub kwadratowe szklane naczynie o wymiarach 9×9 cali olejem kokosowym lub organicznym sprayem do gotowania.
- W średniej patelni do smażenia, podgrzej ghee na średnio-wysokim ogniu. Gdy będzie gorące, dodaj kostki słodkiego ziemniaka. Oprósz solą morską. Przykryj i gotuj przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy słodkie ziemniaki będą lekko miękkie. Mieszaj od czasu do czasu.
- W międzyczasie, na innej patelni na średnio-wysokim ogniu, zacznij brązowić kiełbasę z indyka, jeśli jest surowa. Jeśli jest już ugotowana, pomiń ten krok i po prostu pokrusz ją lub posiekaj.
- Dodaj paprykę i cebulę do słodkich ziemniaków i kontynuuj smażenie przez 3-4 minuty.
- Gdy papryka jest już miękka, a cebula przezroczysta. Dodaj szpinak i gotuj przez 1-2 minuty lub do momentu, aż szpinak zwiędnie, następnie wymieszaj z ugotowaną kiełbasą z indyka i zdejmij patelnię z ognia.
- W misce rozbij jajka, dodaj szczyptę soli morskiej i pieprzu, a następnie ubij.
- W naczyniu do pieczenia 9×9, dodaj słodkie ziemniaki i mieszankę kiełbasy z indyka, a następnie wylej ubite jajka na wierzch. Upewnij się, że wszystkie składniki są zanurzone tak, że są one pokryte jajkami (patrz zdjęcie w poście). Piec w piekarniku przez 16-18 minut lub do momentu, gdy środek będzie gotowy.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw na 5 minut.
- Podawaj z plasterkami awokado, jeśli chcesz.
Przypisy
** Aby zrobić kiełbasę z indyka zgodną z Whole30. Usmaż 1 funt mielonego indyka. Dodaj 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki kopru włoskiego, 1 łyżeczkę włoskiej przyprawy, szczyptę cayenne, 1/2 łyżeczki soli morskiej i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
Nutrition
- Rozmiar porcji: 1/4 przepisu
- Kalorie: 330
- Cukier: 4 g
- Sód: 480
- Tłuszcz: 18 g
- Węglowodany: 16 g
- Błonnik: 3 g
- Białko: 24 g
Ten post był możliwy dzięki naszym przyjaciołom z Organic Valley. Chociaż otrzymaliśmy wynagrodzenie za ten post, opinie wyrażone tutaj są – jak zawsze – w 100% nasze własne. Dziękujemy za wspieranie wspaniałych firm, z którymi współpracujemy, co pozwala nam kontynuować tworzenie wspaniałych przepisów i treści dla Ciebie.
Ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią Twojej ceny, ale podzielą się pewną prowizją.
Wszystkie zdjęcia i treści są chronione prawami autorskimi. Proszę nie używać naszych zdjęć bez uprzedniej pisemnej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, proszę przepisać przepis w swoich własnych, unikalnych słowach i link do źródła przepis tutaj na The Real Food Dietitians tak kredyt jest podany, gdzie kredyt jest należny. Dziękuję!
O Stacie Hassing
Stacie jest licencjonowanym i zarejestrowanym dietetykiem z wiejskiej południowej Minnesoty, gdzie ona, jej mąż i córka mieszkają z dwoma szczeniakami. Jest współzałożycielką The Real Food RDs i twórczynią treści prostych i zdrowych przepisów. Uwielbia wszelkiego rodzaju fitness i ma pasję do inspirowania jak wielu, jak ona może żyć zdrowsze i szczęśliwsze życie zarówno w i poza kuchnią – siła napędowa za współtworzeniem marki The Real Food RDs.
.