Zdrowsze Key Lime Pie Bars

Weź klasycznego letniego faworyta i przekształć go w małe batoniki z Healthier Key Lime Pie Bars. Ten prosty przepis wykorzystuje bogate w składniki odżywcze składniki i zamienia je w pyszny, pikantny i satysfakcjonujący deser!

Przepyszny deser Key Lime Pie

Będę pierwszą osobą, która przyzna: uwielbiam ciasta, ale robienie ich jest dość kłopotliwe. Nawet „łatwe przepisy na ciasta” są zazwyczaj zbyt skomplikowane jak na mój gust. Są nietrwałe, a zrobienie tych fajnych fantazyjnych wzorów z ciasta na wierzchu zajmuje o wiele za dużo czasu.

Więc kiedy znalazłam się z najgorszym apetytem na ciasto limonkowe (specyficzne, wiem), musiałam coś wymyślić. Wtedy właśnie przyszedł mi do głowy pomysł na te zdrowsze batoniki z ciasta limonkowego. Wiedziałam, że mogę zrobić coś, co zaspokoi mój głód, ale będzie trochę zdrowsze niż standardowe ciasto, i miałam rację!

Ten przepis na batony key lime pie smakuje dokładnie tak, jak klasyczny autentyczny przepis na ciasto, z wyjątkiem tego, że są one wykonane ze zdrowszych składników i przychodzą w mniejszych kawałkach. To znaczy, przypuszczam, że można je pokroić na większe kwadraty, ale ja lubię robić je mniejsze, a potem cieszyć się drugim lub trzecim!

Zmieszaj je razem, aby uzyskać przekąskę, która jest idealna na lato. Limonka całkowicie zaspokoi pragnienie, a cukier sprawi, że twój ząb słodkości zacznie działać!

Co wchodzi w skład batoników key lime pie?

Jak można się spodziewać, ten przepis składa się z dwóch części: skórki i nadzienia. Do ciasta używamy zdrowych składników, takich jak mąka migdałowa i kokosowa oraz syrop klonowy dla słodyczy. Następnie będziemy używać jajek, soku z limonki i innych składników do nadzienia!

Crust

• Mąka migdałowa
• Mąka kokosowa
• Syrop klonowy

.

• Olej kokosowy
• Wanilia
• Sól

Wypełnienie

• Jagody
• Sok z limonki sok
• Syrop klonowy
• Skórka z limonki
• Mąka kokosowa

Narzędzia używane do wykonania tego przepisu

Do wykonania tego przepisu będzie potrzebnych wiele narzędzi kuchennych, Zaczynając od kilku misek do mieszania i przyborów do mieszania. Zbierz następujące przedmioty, i zabierajmy się do pieczenia!

• Naczynie do pieczenia 8×8
• Papier pergaminowy lub spray nieprzywierający
• Miska do mieszania
• Przybory do mieszania
• Łopatka
• Rzepaczka
• Przesiewacz do mąki

Do odmierzania, będziesz potrzebował kilku rozmiarów: 1/4 łyżeczki, 1 łyżeczka, 1 łyżka, 1/4 filiżanki, 1/3 filiżanki, 1/2 filiżanki, 3/4 filiżanki i 1 filiżanka.

Jak zrobić zdrowsze key lime pie bars

Podróż do zdrowszych key lime pie bars jest łatwa. Zaufaj mi! Zaczniemy od wymieszania składników na ciasto, a następnie pozwolimy mu się upiec. W międzyczasie, przygotujemy składniki nadzienia. Kiedy pieczenie dobiegnie końca, po prostu pozwól mu się schłodzić!

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 350F i wyłożenia naczynia do pieczenia 8×8 papierem pergaminowym lub sprayem antyadhezyjnym.

W misce, wymieszaj razem wszystkie składniki ciasta, aż wszystko będzie dobrze połączone.

Wciśnij wszystko na dno naczynia do pieczenia i piecz przez 15 minut.

Podczas gdy ciasto się piecze, ubij razem wszystkie składniki na nadzienie. Dodaj przesianą mąkę kokosową jako ostatnią. Ubijaj, aż wszystkie grudki znikną.

Gdy skórka wyjdzie z piekarnika, natychmiast wylej nadzienie na wierzch.

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 325F i piecz przez 20-22 minuty, lub do momentu, gdy nadzienie będzie gotowe. Lekkie poruszenie jest w porządku!

Pozwól daniu ostygnąć w temperaturze pokojowej przez 30 minut, a następnie przenieś je do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Dodaj cukier puder na wierzch (to nie jest paleo, ale jest pyszne), pokrój i podawaj!

Zdrowsza opcja key lime pie

Jestem za tym, aby przepisy były jak najzdrowsze! Jestem głęboko przekonana, że możesz cieszyć się praktycznie każdym posiłkiem lub przekąską, która istnieje, ale z prostymi zmianami składników i aktualizacjami. Dla tego przepisu, wymieniłam garść tradycyjnych elementów do pieczenia na rzecz bogatych w składniki odżywcze alternatyw.

• Migdał & mąka kokosowa: Po pierwsze w górę, użyłem mąki migdałowej i kokosowej w miejsce zwykłej białej mąki uniwersalnej. Opcje te zawierają więcej składników odżywczych i tak się składa, że doskonale sprawdzają się w tym przepisie!
• Syrop klonowy: Następnie w górę, użyłem syropu klonowego jako słodzika. Jest to częsty składnik na moim blogu, ponieważ działa tak dobrze! To smakuje świetnie too.
• Olej kokosowy: Wreszcie, użyłem oleju kokosowego zamiast oleju roślinnego lub rzepakowego. Podobnie jak w przypadku mąki, ta opcja zawiera więcej składników odżywczych i jest lepszym tłuszczem do spożycia.

Porady Przepis & sztuczki

Oto kilka szybkich wskazówek i sztuczek, które pomogą Ci, gdy będziesz tworzyć swoje własne batoniki key lime pie!

Czy muszę używać patelni 8×8?
Nie! Dowolnej wielkości naczynie do pieczenia będzie działać. Może być konieczne dostosowanie czasu pieczenia w zależności od rozmiaru, więc uważnie obserwuj, jak się piecze.

Opcje zastąpienia składników
W tym przepisie, są dwa składniki, które mogą być łatwo zastąpione: olej kokosowy i syrop klonowy. Możesz użyć dowolnego podobnego oleju do pieczenia, a w miejsce syropu klonowego melasy lub miodu. Dla pozostałych składników, użyłabym tego, co jest wymienione.

Zabawny dodatek do przepisu
Jest jedna rzecz, która może być dodana do góry tego przepisu, aby uczynić go ekstra specjalnym: pokruszone pekany. Po dodaniu na wierzchu, ten ostatni akcent nadaje przepisowi trochę więcej blasku i jest tak pyszny!

Przechowywanie batonika z ciasta limonkowego
Przepis ten powinien być przechowywany w lodówce. Przechowuj go w szczelnym pojemniku, aby zachować smak, i ciesz się nim w ciągu 3-4 dni.

Ty też musisz ich spróbować!

Jeśli masz ochotę na batony (mam na myśli, hej. Są uniwersalne i można je wziąć z lady w każdej chwili), musisz wypróbować również te przepisy! Zaspokajają pragnienia i całkowicie trafiają w punkt. Polecam batoniki PB&J na klasyczną, ale wyjątkową przekąskę!

• Zdrowe Batoniki z Masłem Orzechowym i Galaretką
• Pompkowe Batoniki Owsiane
• Zdrowe Batoniki Cytrynowe (Bezglutenowe)
• Zdrowsze Batoniki Magiczne z Orzechami Włoskimi
• No-Bake Czekoladowe Batoniki z Masłem Orzechowym (Wegańskie, Gluten-Free)

.