En el interior: Una lista de deliciosa receta de pastel de hobo para hacer postres de camping fácil en su patio trasero o en usted próximo viaje de campamento. Los postres para hacer tartas de campamento son fáciles y sabrosos!
¡Nos encanta acampar! ¡¡¡Y por supuesto la comida de camping!!! He escrito varios posts sobre recetas de acampada utilizando nuestra máquina de hacer tartas y hoy tengo una gran lista de postres de acampada fáciles de hacer, y todos ellos se pueden hacer en tu máquina de hacer tartas de acampada!
Recetas de postres de acampada
Lo sé, sé que he llamado a estas recetas de acampada, pero la verdad es que saben igual de bien en el pozo de fuego de tu patio trasero {¡que es donde hice la mía!}. Así que si usted es un campista o simplemente un fabricante de fuego del patio trasero, estas recetas de postres de la tarta de campamento son para usted!!!
¿Has mirado mis otros posts de recetas de pasteles de montaña?
- Recetas con plancha para tartas
- Cocina de campamento
- 20+ Recetas fáciles para acampar
- Smores rellenos
¡Mira qué plato tan sabroso! ¡¡¡Todos estos postres fueron hechos con una plancha para tartas sobre una fogata y no puedo esperar a mostrarte cómo!!! Enciende tu fuego, porque está a punto de ponerse sabroso aquí.
Puedes ver el vídeo incluido en este post para conocer los detalles de cada sabroso postre de camping, y también te guiaré por cada uno de ellos aquí también.
¿Tienes una pastelera? Usted puede conseguir uno aquí. Tenemos una simple de cuando nos casamos y es definitivamente el momento de actualizar a una doble o dos.
Lo gracioso es todo el nombre diferente que se puede utilizar para describir el mismo utensilio de cocina. He oído que se llama TODOS estos nombres siguientes.. ¿Cómo lo llamáis vosotros?
- Pastelero de montaña
- Pastelero de campamento
- Pastelero
- Pastelero de hierro
- Pastelero de montaña
¡Whew!!! No sé si son diferentes partes del país o simplemente diferentes personas tienen varios nombres? No lo sé.
Preparar los fuegos para las recetas de pasteles de montaña –
Querrás encender un fuego y dejar que se consuma un poco hasta que tengas carbones calientes. Puede poner la cocina justo en las brasas o encontrar una manera de levantarla unos centímetros de las brasas también. Por lo general, sólo se necesitan unos 5 minutos por cada lado para cocinar el postre, pero podría ser menos si lo tienes demasiado caliente. El fuego medio es lo mejor para que la masa se cocine completamente y no se queme el postre.
Se necesita un poco de práctica, pero si tienes algo de experiencia cocinando sobre un fuego abierto sabes que no hay métodos exactos para cocinar con carbones/llamas. Así que las brasas son lo mejor y a veces incluso tendrás que levantar la pastelera de las brasas unos centímetros.
¡Ok! Vamos a hacer algunas tartas de campamento y recetas de postres para acampar!
Todas estas son ideas de postres para acampar súper sencillas. Ninguna de ellas requiere mucho tiempo ni ingredientes complicados y todas ellas requieren ingredientes que se pueden llevar fácilmente de camping si las haces mientras acampas.
El ingrediente común en todos estos postres de camping… la MANTECA, o algo más para engrasar la plancha de la tarta para que estos sabrosos postres no se peguen.
- Panecillos crecientes de chocolate – Necesitará mantequilla, tubo de panecillos crecientes y alguna forma de chocolate. Puede cocinar dos rollos a la vez en cada pastelera. Engrasa ambos lados de la tartera con mantequilla {u otra} Coloca un cuadrado de chocolate en el centro y enróllalo. Coloca dos panecillos en tu tartera y luego ciérralos. Cocinar en las brasas durante unos minutos por cada lado hasta que la masa esté bien cocida y el chocolate esté derretido.
2. El pastel más tradicional de Hobo – El uso de pan y relleno es lo que considero el más tradicional de los pasteles de camping, y tengo un postre que utiliza estos elementos. Para este tipo de pastel con pan, unto con mantequilla el propio pan, en lugar de engrasar la plancha. Unte generosamente con mantequilla un lado del pan. Coloque el lado enmantecado hacia la cocina de la tarta.
Colocar un par de cucharadas de relleno de tarta {o mermelada o frutas frescas} en el centro. Tostar al fuego hasta que se dore. Cortar por la mitad y disfrutar.
3. Pastelito de corteza de tarta – Esta era una nueva prueba para mí y estaba bastante emocionada con el resultado. Esta es otra forma de utilizar el relleno de tu pastel {o mermelada, fruta, etc}. Corta dos cuadrados del tamaño de una plancha de pastel ya hecha. Engrasa las planchas de la tarta y coloca un lado de la corteza hacia abajo.
Agrega un poco de relleno y luego una segunda corteza. Cerrar la tartera y cocinar sobre la hoguera hasta que esté bien cocida y dorada por ambos lados.
4. Rollos de canela – ¡Esto puede ser un postre o un desayuno divertido! ¡Sólo tienes que coger un rollo de rollos de canela y cocinarlo en una tartera! Engrasa ambos lados de la plancha para tartas… Coloca dos rollos de canela pequeños, o un rollo jumbo en la plancha y cierra. Cocina uniformemente por ambos lados sobre las brasas. ¡Congelar! ¡Comer! Yum!
5. Pastel de chocolate para acampar – Este es uno de mis trucos de vida favoritos… ¡No es sólo para acampar! Cuando estaba en la universidad {¡hace muchos años!} ¡Aprendí que puedes reemplazar los huevos y el aceite en una mezcla de caja con una lata de refresco carbonatado! ¿Sabías eso?
Puedes cambiar el sabor añadiendo naranja o cola o lo que quieras. Yo solo quería pastel de chocolate así que usamos sprite. Usé una bolsa para mezclarlo para evitar el plato Y porque puedes simplemente cortar una esquina de la bolsa y exprimir la masa directamente en una plancha de pastel engrasada.
Puse aproximadamente 1/4 de la caja de mezcla de pastel en una bolsa y luego alrededor de 1/2 lata pequeña del sprite. Usted quiere mezclar a una masa espesa, no demasiado delgada o gruesa. Corta una esquina de la bolsa y aprieta la masa justo en la pastelera.
Cierre y cocine al fuego hasta que tenga un perfecto pastel de chocolate. Que venga el helado!
¡Ok! Así que esa es mi lista de postres fáciles para acampar. ¿Qué añadirías tú a esta lista? Me gusta que todos estos se puedan hacer en una pastelera. Si abrimos nuestras opciones de horneado tendremos una lista mucho más grande pero este es un lugar divertido para empezar. DISFRUTA!!!