Una de las principales diferencias entre el estilo de vida islámico y el no islámico se manifiesta en los hábitos alimenticios. No comer carne de cerdo y no beber vino son dos de estas prácticas que sí son evidentes en la vida de un musulmán. Este artículo analizará brevemente algunas de las razones por las que los musulmanes no consumen carne de cerdo.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que la filosofía central que subyace a todas las normas religiosas, incluidas las normas y reglamentos islámicos, sólo la conoce el Dios omnisciente y sabio que es el Creador de todo el universo y de todas las criaturas.
Razones religiosas:
El cerdo está prohibido en diferentes religiones divinas. Por ejemplo, la Biblia dice sobre el cerdo: «Y el cerdo… es inmundo para vosotros. De la carne no comeréis, y su cadáver no tocaréis; son inmundos para vosotros». (Levítico, 11:7-8). El mismo mandamiento se repite en Deuteronomio, 14:8.
Los cristianos suelen representar a Satanás en anécdotas religiosas en forma de cerdo. El Evangelio de Bernabé menciona que el cerdo es Satanás personificado y que el cuerpo del cerdo tiene el espíritu de Satanás. La Biblia actual entre los cristianos (Mateo 8-32 Marcas 5-13, Lucas 8: 28-39) describe cómo Jesús metió el alma de Satanás dentro de la piara de cerdos y los envió hacia el río .
En el Islam, hay dos fuentes principales para entender las órdenes de Alá: el Corán y la Sunnah . Tanto el Sagrado Corán como la Sunnah tienen el mismo estatus en lo que respecta a las órdenes obligatorias (wajibat). Si una wajib se menciona sólo en la Sunnah, tiene el mismo peso que la que se dice sólo en el Corán y viceversa. Ambas fuentes mencionan que comer cerdo está prohibido.
Alá ha anunciado que comer cerdo está prohibido en varios versículos del Sagrado Corán:
«Os está prohibido la carroña, la sangre, la carne de cerdo…» (5:3).
La naturaleza impura de la carne de cerdo se declara en el siguiente versículo:
«Di: «No encuentro en lo que se me ha revelado que se prohíba a nadie comer otra cosa que no sea carroña o sangre derramada, o carne de cerdo -pues eso sí que es impuro- o una impiedad ofrecida a otro que no sea Alá»…» (6:145)
El mismo concepto se declara en los versos (2:173) y (16:115).
El Imán Reza (AS) menciona con respecto a la prohibición de la carne de cerdo, «Alá Todopoderoso ha prohibido (hecho Haram) la carne de cerdo porque es un animal horrible y espantoso que Alá ha creado para que los hombres obtengan lecciones. La gente también debe abstenerse de la sensualidad y de las acciones desvergonzadas que causan una apariencia tan terrible. Y que teman ser transformados en cerdos por Alá Todopoderoso. (En la descripción de las naciones pasadas se menciona que las personas que cometieron promiscuidad sexual son transformadas en cerdos en el mundo intermedio (Barzakh) , y serán criados como cerdos en el Día del Juicio (Qiyamat)).
Además, se permitió la existencia de los cerdos para que sean un recordatorio de la metamorfosis (Maskh) de las naciones anteriores en cerdos. La segunda razón para prohibir la carne de cerdo es que la dieta básica de los cerdos consiste en cosas extremadamente impuras (Najis) y sucias, y su sangre contiene innumerables gérmenes dañinos.»
El Imán Sadiq (AS) dijo: «Alá Todopoderoso metamorfoseó muchas naciones en animales. Entre ellos están los cerdos, los monos y los osos, etc. Después de esto se prohibió comer estos animales para que la gente obtenga lecciones de ellos y no considere el pecado como algo menor».
El cerdo es muy dañino para el cuerpo, pero a continuación mencionamos sólo algunos de sus efectos nocivos.
Razones científicas:
La ciencia actual de la parasitología ha demostrado algunas enfermedades graves en los seres humanos causadas por las bacterias y gérmenes que se encuentran en la carne de cerdo. La carne de cerdo es el principal portador de muchos gérmenes y parásitos como Faciolopsis buski, Paragonimus, Clonorchis sinesis, Erysipelothrix rhusiophathiae . Además, el Dr. Joseph Mercola ha citado las siguientes enfermedades causadas por la carne de cerdo: Síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS), el virus Nipah, el retrovirus endógeno porcino (PERV) y el virus Menangle .
En general, el cerdo es la causa de muchas enfermedades graves y mortales, entre ellas, la disentería, la triquinosis, la tenia, la lombriz, la anquilostomiasis, la ictericia, la neumonía, la asfixia, la obstrucción intestinal, la pancreatitis aguda, el agrandamiento del hígado, la diarrea, la emaciación, la formación de cálculos en el hígado, el cáncer, la anemia, la fiebre alta, la obstaculización del desarrollo del crecimiento en los niños, la fiebre tifoidea, la cojera, los problemas cardíacos, el aborto, la esterilidad y la muerte súbita .
Es importante señalar que a pesar de los duros esfuerzos de la ciencia médica, muchos de los parásitos del cerdo no pueden ser eliminados por los antibióticos, los medicamentos o las vacunas.
Algunas personas afirman que con los medios actuales es posible eliminar todos estos parásitos y hacer que la carne de cerdo esté desprovista de ellos, pero incluso suponiendo que el uso de equipos sanitarios o la cocción de la carne a altas temperaturas elimine todos los parásitos, sin embargo no se pueden negar los daños asociados a la carne de cerdo, ya que según la ley incontrovertible, la carne de todo animal lleva los rasgos de ese animal y, por medio de las glándulas y las hormonas que segrega, influye en la conducta de los que la consumen.
Así, el consumo de carne de cerdo puede transferir los atributos de depravación sexual e indiferencia hacia los asuntos de las mujeres de la familia -los rasgos más flagrantes de los miembros masculinos de esta especie- a la persona que la consume. Y tal vez, una de las razones del excesivo libertinaje sexual dominante en Occidente podría ser el consumo de la carne de este sórdido animal.
Por lo tanto, dado que el alcance de la ciencia y el conocimiento de los seres humanos son limitados, podría haber otros daños aún no descubiertos. Sin embargo, incluso si los seres humanos encuentran alguna forma de eliminar todos los daños físicos y espirituales de algo, no significa que la ley prohibida (Haram) de Dios se convierta en permisible (Halal). Como se mencionó al principio del artículo, debemos someternos a la voluntad de Dios como Creador del mundo entero y el Único que sabe realmente lo que es bueno y malo para las criaturas y por qué.
Notas:
La etapa entre este mundo y el más allá
En árabe, Maskh significa que algo cambie de forma a una más fea. En el Corán y en la tradición islámica, este término se refiere a un castigo divino específico que se envió a los malhechores y a las naciones malhechoras en el pasado (por supuesto, no a todos los malhechores, sino a los que cometieron ciertos actos incorrectos) que puede llamarse metamorfosis. Para más información, consulte http://www.islamquest.net/en/archive/question/fa614