Constatările au fost publicate astăzi în Journal of Clinical Oncology.
Studiul a urmărit 826 de participanți la un studiu clinic pentru o perioadă medie de 6,5 ani după ce au fost tratați cu operație și chimioterapie. Cei care au consumat în mod regulat cel puțin două porții de nuci de o uncie în fiecare săptămână au demonstrat o îmbunătățire cu 42% a supraviețuirii fără boală și o îmbunătățire cu 57% a supraviețuirii generale.
„O analiză suplimentară a acestei cohorte a arătat că supraviețuirea fără boală a crescut cu 46% în rândul subgrupului de consumatori de nuci care au mâncat nuci de copac mai degrabă decât alune”, a declarat Charles S. Fuchs, M.D., M.P.H., director al Yale Cancer Center și autor principal al studiului. Nucile de copac includ migdalele, nucile, alunele, caju și nucile pecan, printre altele. În schimb, alunele fac parte, de fapt, din familia de alimente leguminoase.
„Aceste constatări sunt în concordanță cu alte câteva studii observaționale care indică faptul că o serie de comportamente sănătoase, inclusiv creșterea activității fizice, menținerea unei greutăți sănătoase și un consum mai mic de zahăr și băuturi îndulcite, îmbunătățesc rezultatele cancerului de colon”, a declarat Temidayo Fadelu, M.D., cercetător postdoctoral la Dana-Farber Cancer Institute și autor principal al lucrării. „Rezultatele evidențiază importanța accentuării factorilor dietetici și de stil de viață în supraviețuirea cancerului de colon.”
În plus, au subliniat cercetătorii, studiul a evidențiat conexiunile dintre mecanismele biologice care agravează boala nu doar în cazul cancerului de colon, ci și în cazul anumitor boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2.
Multe studii anterioare au raportat că nucile, printre alte beneficii pentru sănătate, pot ajuta la reducerea rezistenței la insulină, o afecțiune în care organismul are dificultăți în procesarea hormonului insulină. Rezistența la insulină duce la niveluri nesănătoase de zahăr în sânge și este adesea un predecesor al diabetului de tip 2 și al bolilor conexe.
Cercetarea anterioară în rândul pacienților cu cancer de colon a dezvăluit rezultate mai proaste în rândul celor cu factori de stil de viață care sporesc rezistența la insulină, cum ar fi obezitatea, lipsa de exerciții fizice și o dietă cu niveluri ridicate de carbohidrați care cresc rapid nivelul de zahăr din sânge.
„Aceste studii susțin ipoteza conform căreia comportamentele care vă fac mai puțin rezistent la insulină, inclusiv consumul de nuci, par să îmbunătățească rezultatele în cazul cancerului de colon”, a spus Fuchs. „Cu toate acestea, nu știm încă ce anume la nuci este benefic.”
Nucile ar putea, de asemenea, să joace un rol pozitiv prin satisfacerea foamei cu un aport mai mic de carbohidrați sau alte alimente asociate cu rezultate slabe, a remarcat Fuchs.
Pacienții ar putea să nu mănânce nuci din cauza preocupărilor legate de conținutul ridicat de grăsimi. De exemplu, o porție de o uncie de aproximativ 24 de migdale conține aproximativ 200 de calorii, inclusiv 14 grame de grăsime. „Oamenii mă întreabă dacă creșterea consumului de nuci va duce la obezitate, ceea ce duce la rezultate mai proaste”, a spus el. „Dar ceea ce este cu adevărat interesant este că în studiile noastre și în întreaga literatură științifică în general, consumatorii obișnuiți de nuci au tendința de a fi mai slabi.”
Schimbările în alimentație pot face diferența. O analiză anterioară a dietelor din aceeași cohortă de pacienți realizată de Fuchs și colegii săi a găsit o legătură semnificativă între consumul de cafea și reducerea recurenței și mortalității în cazul cancerului de colon.
Când Fuchs își sfătuiește pacienții cu privire la alegerile stilului de viață, „în primul rând vorbesc despre evitarea obezității, despre a face exerciții fizice în mod regulat și despre a sta departe de o dietă bogată în carbohidrați”, a spus el. „Apoi vorbim despre lucruri precum cafeaua și nucile. Dacă vă place cafeaua sau nucile, bucurați-vă de ele, iar dacă nu vă plac, există multe alte măsuri utile pe care le puteți lua.”
„În general, ne străduim să aplicăm aceeași știință riguroasă la înțelegerea dietei și a stilului de viață în populația de pacienți cu cancer de colon pe care o aplicăm la definirea noilor medicamente”, a spus Fuchs.