Beneficiile pentru sănătate ale lămâii sunt atribuite conținutului său de vitamina C. Aceasta poate ajuta la îmbunătățirea sănătății pielii, încurajează pierderea în greutate și poate acționa ca un împrospătător al respirației. Lămâia poate ajuta, de asemenea, în cazul problemelor dentare, al infecțiilor din gât și al hipertensiunii arteriale. Aceste citrice pot fi folosite, de asemenea, în îngrijirea pielii și a părului. Lămâia poate ajuta, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar.
Sucul de lămâie, în special, are asociate mai multe beneficii pentru sănătate. Chiar mai mult, ca băutură răcoritoare, limonada vă ajută să rămâneți calm și răcoros.
- Ce este lămâia?
- Vezi video: 9 Beneficii surprinzătoare ale lămâii
- Fațe nutritive ale lămâii
- Beneficiile pentru sănătate ale lămâii
- Poate gestiona hipertensiunea arterială
- Poate ajuta la pierderea în greutate
- Pot ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi
- Îngrijire dentară
- Îngrijirea părului
- Îngrijirea pielii
- Proprietăți anticoagulante
- Poate ameliora astmul
- Poate reduce cocoloașele
- Infecții ale gâtului
- Utilizarea lămâii în dieta dumneavoastră
Ce este lămâia?
Lămâia este un fruct citric galben care aparține familiei Rutaceae. Denumirea sa științifică este Citrus limon și este originar din Asia de Sud. Lămâile au în general o formă rotundă sau ovală și au o coajă groasă. Sucul acestor fructe are un gust acru, acid, datorită prezenței în el a acidului citric. Lămâile sunt prețuite pentru conținutul lor ridicat de vitamina C. Ele sunt folosite pentru a da savoare produselor de patiserie, cocktailurilor, sosurilor de salată, sosurilor și deserturilor.
Vezi video: 9 Beneficii surprinzătoare ale lămâii
Oamenii fac limonadă amestecând suc de lămâie și apă. Consumul sucului acesteia cu ulei de măsline este un remediu de casă cunoscut pentru calculi biliari. Conform rezultatelor raportate într-un studiu realizat de Annals of the Rheumatic Diseases, apa de lămâie poate oferi o oarecare protecție și împotriva poliartritei inflamatorii și a artritei. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma eficacitatea acestor rezultate. Mulți o folosesc, de asemenea, ca agent de spălare, datorită capacității sale de a îndepărta petele. Mirosul său puternic poate, de asemenea, să respingă țânțarii.
Puteți verifica aici cum se prepară apa cu lămâie.
Dimensiunea porției : | ||
---|---|---|
Nutrienți | Valoare | |
Apă | 88.98 | |
Energie | 29 | |
Energie | 121 | |
Proteine | 1.1 | |
Lipide totale (grăsimi) | 0.3 | |
Ash | 0,3 | |
Carbohidrați, prin diferență | 9,32 | |
Fibre, total dietetic | 2.8 | |
Săraci, total inclusiv NLEA | 2,5 | |
Calciu, Ca | 26 | |
Fier, Fe | 0.6 | |
Magneziu, Mg | 8 | |
Fosfor, P | 16 | |
Potasiu, K | 138 | |
Sodiu, Na | 2 | |
Zinc, Zn | 0.06 | |
Cupru, Cu | 0,04 | |
Mangan, Mn | 0,03 | |
Seleniu, Se | 0.4 | |
Vitamina C, acid ascorbic total | 53 | |
Thiamină | 0.04 | |
Riboflavină | 0,02 | |
Niacina | 0.1 | |
Acid pantotenic | 0,19 | |
Vitamina B-6 | 0.08 | |
Folat, total | 11 | |
Folat, alimente | 11 | |
Folat, DFE | 11 | |
Colin, total | 5.1 | |
Vitamina A, RAE | 1 | |
Caroten, beta | 3 | |
Caroten, alfa | 1 | |
Criptoxantină, beta | 20 | |
Vitamina A, UI | 22 | |
Luteină + zeaxantină | 11 | |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 | |
Acizi grași, saturați totali | 0,04 | |
14:0 | 0 | |
16:0 | 0.04 | |
18:0 | 0 | |
Acizi grași, total mononesaturați | 0.01 | |
16:1 | 0 | |
18:1 | 0,01 | |
Acizi grași, total polinesaturați | 0.09 | |
18:2 | 0,06 | |
18:3 | 0,03 | |
Sursele includ : USDA |
Fațe nutritive ale lămâii
Beneficiile pentru sănătate ale lămâii se datorează numeroaselor sale elemente hrănitoare. Potrivit USDA National Nutrient Database, aceasta conține o cantitate bună de vitamina C și o cantitate mică dintr-o serie de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele B (niacină, acid folic, tiamină, riboflavină), precum și potasiu, zinc și magneziu.
Beneficiile pentru sănătate ale lămâii
Diversele beneficii pentru sănătate ale acestui fruct citric picant sunt explicate în detaliu mai jos:
Poate gestiona hipertensiunea arterială
Sucul de lămâie ar putea să vă ajute să vă gestionați tensiunea arterială cu o utilizare pe termen lung.
Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutrition and Metabolism, consumul regulat de lămâie combinat cu mersul pe jos (mișcare corporală medie) a fost eficient în scăderea tensiunii arteriale ridicate.
Un articol de cercetare din 2014 arată că proprietățile de scădere a tensiunii arteriale ale sucului de lămâie sunt evidente în special la persoanele cu hipertensiune arterială, mai degrabă decât în rândul persoanelor cu tensiune arterială normală.
Poate ajuta la pierderea în greutate
Se spune că băutul de apă caldă cu lămâie și miere dimineața ajută la eforturile de slăbire. În timp ce acest lucru ar putea funcționa sau nu în cazul tău, un studiu de cercetare efectuat pe șoareci a confirmat că polifenolii prezenți în ea pot suprima creșterea în greutate și acumularea de grăsime corporală. Acest lucru ar putea avea implicații pozitive pentru băuturile cu suc de lămâie în pierderea în greutate la om.
Postul cu suc de lămâie și miere (LHJF) este considerat ca fiind un remediu natural pentru reducerea greutății. În Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, cercetătorii au arătat că LHJF pe termen scurt poate ajuta la reducerea greutății corporale, a masei de grăsime și a trigliceridelor serice totale.
Citește mai multe despre beneficiile detoxifierii cu apă de lămâie aici.
Pot ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi
Ambele, atât fructul proaspăt, cât și sucul concentrat de lămâie, au un conținut mai mare de acid citric pe litru decât sucul de grapefruit și sucul concentrat de portocale. Acest lucru este confirmat printr-un studiu publicat în Journal of Endourology.
Un alt studiu a confirmat că conținutul ridicat de acid citric din fructe poate contribui la creșterea nivelului de citrat urinar de peste 2 ori, fără a modifica volumul urinar total. Astfel, terapia cu limonadă poate fi utilizată ca terapie secundară pentru tratamentul nefrolitiazei hipocitraturice de calciu (calculi urinari formați din cauza consumului scăzut de citrat).
Studiile efectuate la Asociația Americană de Urologie evidențiază faptul că limonada sau sucul pot elimina apariția pietrelor la rinichi prin formarea de citrat urinar, care împiedică formarea cristalelor.
Lămâi cu frunze de citrice Credit foto:
Îngrijire dentară
Un studiu condus de Universitatea din Helsinki raportează faptul că o concentrație scăzută de vitamina C poate provoca parodontită (infecție a gingiilor).
Lămâia poate fi folosită în curățarea dinților. În timp ce cele mai multe remedii vor pleda pentru folosirea lămâii și a bicarbonatului de sodiu, încercați să evitați acest lucru deoarece poate duce la eroziunea dentară. Cel mai sigur este să alegeți o pastă de dinți care să conțină acest fruct ca unul dintre ingrediente. Dacă sunteți dornici să folosiți lămâia sau sucul acesteia pentru îngrijirea orală, cel mai bine este să vă consultați cu un expert medical înainte de a încerca ceva nou.
Îngrijirea părului
Dovezile anecdotice arată că remediile populare palestiniene prețuiesc lămâia pentru proprietățile sale de îngrijire a părului. Sucul de lămâie combinat cu pastă de mușețel și oțet de cidru de mere a fost folosit de mult timp acolo pentru a schimba textura părului.
Suc de lămâie s-a dovedit a fi util în tratamentul părului deteriorat pe scară largă. Atunci când este amestecat cu ulei de măsline și aplicat pe scalp, sucul poate stopa probleme precum mătreața, căderea părului și alte probleme legate de păr și scalp. Mulți experți în frumusețe sugerează, de asemenea, că, dacă aplicați acest suc direct pe păr, acesta poate conferi părului dumneavoastră și o strălucire naturală. Cu toate acestea, se așteaptă încă un număr amplu de cercetări.
Iată 7 moduri uimitoare de a folosi sucul de lămâie pentru creșterea părului
Îngrijirea pielii
Sucul de lămâie, fiind un medicament antiseptic natural, poate vindeca și problemele legate de piele. Sucul conține vitamina C și, prin urmare, poate fi aplicat pentru a reduce durerea arsurilor solare și a înțepăturilor de albine, de asemenea. De asemenea, este bun pentru acnee și eczeme.
Sucurile de citrice, cum ar fi sucul de lămâie, acționează ca un remediu anti-îmbătrânire și poate reduce ridurile și punctele negre.
Băutura sucului său amestecat cu apă și miere poate aduce o strălucire sănătoasă a pielii. Multe produse cosmetice eliberate fără prescripție medicală conțin, de asemenea, lămâie ca agent natural de îngrijire a pielii.
Descoperă cum să folosești sucul de lămâie pentru piele
Lămâia este un fruct citric galben care aparține familiei Rutaceae.
Proprietăți anticoagulante
Au fost efectuate foarte puține cercetări pentru a determina proprietățile anticoagulante ale lămâii.
Un studiu din 2014 efectuat pe iepuri arată că lămâia conține o componentă antitrombină, ceea ce înseamnă că poate ajuta la reglarea coagulării sângelui și poate preveni pierderea excesivă de sânge în caz de rănire.
Poate ameliora astmul
Sucul de lămâie poate ajuta la ameliorarea problemelor respiratorii și a problemelor de respirație, cum ar fi capacitatea sa de a calma o persoană care suferă de astm.
Fiind o sursă bogată de vitamina C, poate ajuta și în tratarea tulburărilor respiratorii pe termen mai lung.
Poate reduce cocoloașele
Succesul de lămâie poate ajuta la dizolvarea cocoloașelor de pe piele. Așa că poate fi aplicat pe zonele în care pielea s-a întărit dezvoltând bătături și calusuri, cum ar fi tălpile picioarelor și palmele mâinilor.
Infecții ale gâtului
Limonul este un fruct excelent care combate problemele legate de infecțiile gâtului, datorită binecunoscutelor sale proprietăți antibacteriene. Îl puteți adăuga în supele sau ceaiurile dumneavoastră pentru ameliorare.
Utilizarea lămâii în dieta dumneavoastră
Există multe moduri de a adăuga o picătură de lămâie în dieta dumneavoastră. Puteți arunca o lingură de suc al acesteia pe salatele dumneavoastră, o puteți adăuga în ceaiul dumneavoastră sau pur și simplu o puteți amesteca cu apă de castravete pentru mai multă aromă. O lămâie vă oferă aproximativ 2-3 linguri de suc, dar acest lucru poate varia și în funcție de mărimea lămâii. Așadar, o puteți folosi în mod corespunzător în rețetele dvs. urmând ghidul de aici.
Dacă sunteți în căutarea unor moduri ușoare de a folosi lămâia, încercați-le pe acestea:
- Rețetă de ceai cu lămâie și ghimbir
- Rețetă de ceai cu lămâie cu gheață: Un răsfăț de vară
- Cum să faci ulei de lămâie
- Cum să faci ușor lapte acru cu oțet de lămâie &
- Extract de lămâie pentru ameliorarea stresului
.