11 beneficii uimitoare pentru sănătate ale Tomatillos

Beneficiile Tomatillos pentru sănătate includ promovarea digestiei, tratarea streptococului în gât, tratarea oreionului, tratarea răcelii și a gripei, prevenirea cancerului, stimularea sistemului imunitar, tratarea viermilor inelari, îmbunătățirea vederii, tratarea astmului, pierderea în greutate și asigurarea rezervelor de energie, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea sănătății inimii.

Ce este?Tomatilul?

Tamașonul este o plantă nightshade care poartă fructe mici globulare învelite într-o coajă. Fructul seamănă cu o roșie mică; de aceea, primii exploratori europeni au inventat numele de ?tomatillo? Pe măsură ce tomatillo crește, coaja sa maro se încrețește asemănător cu textura unei lanterne japoneze și se rupe treptat când fructul se coace.

Physalis philadelphica este denumirea botanică a tomatillo. De asemenea, se mai numește și tomate cu coajă mexicană în părțile sudice ale Mexicului, de unde este originară. Mai mult, există mai multe soiuri de tomatillo, cum ar fi Rio Grande Verde, Purple De Milpa, Everona Large Green și tomatillo Pineapple, printre altele. Soiurile de tomatillo diferă în ceea ce privește gustul, culoarea și mărimea. De exemplu, tomatillo Pineapple are o aromă ușoară de ananas și este de culoare galbenă.

În plus, tomatillo este de fapt o legumă, mai degrabă decât un fruct, ca alte roșii, și este un ingredient de bază în bucătăria mexicană. Deși tomatillo seamănă foarte mult cu roșiile, acestea nu conțin licopen? Pe de altă parte, tomatillos conțin un alt tip de fitochimie antioxidantă cunoscută sub numele de withanolide. Cercetătorii de la Universitatea din Kansas au descoperit în tomatillo 14 substanțe fitochimice care prezintă potențial anticancerigen prin teste preclinice. Și mai interesant este faptul că acești compuși nu au efecte secundare sau toxicitate. În plus, tomatilosul este bogat în vitamina A, vitamina C, vitamina K, niacină, mangan, magneziu și potasiu. Tomatillos are, de asemenea, o listă de compuși organici care sunt benefici pentru sănătate.

11 beneficii uimitoare pentru sănătate ale Tomatillos

Informații nutriționale (per 100g)

Calorii 32
Carbohidrați 5,8 g
Proteine 1 g – 2% RDA
Fibre dietetice 1.9 g – 8% RDA
Acizi grași Omega-3 16 mg
Vitamina A 114 UI – 2% RDA
Vitamina C 11,7 mg – 20% RDA
Vitamina E (alfa tocoferol) 0.4 mg – 2% DZR
Vitamina K 10,1 mcg – 13% DZR
Thiamină – 3% DZR
Riboflavină – 2% DZR
Niacina 1,9 mg – 9% DZR
Vitamina B6 0.1 mg – 3% RDA
Folat 7 mcg – 2% RDA
Acid pantotenic 0,2 mg – 2% RDA
Colin 7,6 mg
Calciu 7 mg – 1% RDA
Fier 0.6 mg – 3% RDA
Magneziu 20 mg – 5% RDA
Fosfor 39 mg – 4% RDA
Potasiu 268 mg – 8% RDA
Sod 1 mg
Zinc 0.2 mg – 1% DZR
Copru 0,1 mg – 4% DZR
Mangan 0,2 mg – 8% DZR
Seleniu 0,5 mcg – 1% DZR

Promovează digestia

Tomatilurile posedă o cantitate notabilă de fibre alimentare la fel ca majoritatea legumelor, ceea ce le face benefice pentru sănătatea digestivă. Fibrele dietetice absorb apa și adaugă volum alimentelor digerate și scaunelor. Ca urmare, permite alimentelor un tranzit mai ușor prin tractul digestiv; astfel, ajută la prevenirea balonării, constipației, crampele și excesul de gaze. De asemenea, un sistem digestiv sănătos și scaunele regulate previn afecțiuni grave precum cancerul de colon și ulcerul gastric. Mai mult decât atât, conținutul ridicat de fibre din tomatillos este benefic pentru pacienții diabetici, deoarece fibrele sunt vitale în reglarea distribuției glucozei în fluxul sanguin. Menținerea unor niveluri normale de zahăr în sânge este crucială pentru diabetici; în caz contrar, ar putea duce la hiperglicemie sau hipoglicemie.

Poate ajuta la tratarea faringitei streptococice

Faringita streptococică, o infecție bacteriană care provoacă durere și inflamație la nivelul gâtului, este o afecțiune frecventă atât la copii, cât și la adulți. Această afecțiune este provocată de bacteria Streptococcus, care se poate răspândi cu ușurință de la un individ la altul. Tomatilul are proprietăți antibacteriene care omoară bacteria Streptococcus, precum și proprietăți antiinflamatorii care ameliorează inflamația din gât.

3.Poate ajuta la tratarea oreionului

Oraionul este o altă boală contagioasă care este cauzată de un virus care se poate răspândi cu ușurință prin contact personal apropiat. Se caracterizează prin umflături dureroase sub gât. Alte simptome includ oboseală, pierderea poftei de mâncare, febră și dureri de cap. Deoarece oreionul este un virus, acesta nu răspunde la antibiotice, ceea ce îl face mai dificil de tratat. Din fericire, tomatilul poate ameliora inflamația și reduce durerea, datorită calităților sale analgezice, antiinflamatorii și antibacteriene. Oreionul a fost practic eliminat datorită practicilor eficiente de vaccinare, dar are loc o reapariție ca urmare a mișcării anti-vaxxer, ceea ce face necesară pregătirea în cazul în care există o epidemie majoră.

Tratează răcelile și gripa

Tomatilurile conțin vitamina C și o listă de antioxidanți care vă fortifică sistemul imunitar; astfel, vă ajută să vă recuperați mai repede după febră, răceală sau gripă și reduce riscul de a contracta astfel de afecțiuni în primul rând.

Ajută la prevenirea cancerului

Tomatilurile conțin un grup unic de steroizi numiți withanolide. Aceste tipuri de substanțe fitochimice dispun de proprietăți antioxidante și suprimă stresul oxidativ adus de radicalii liberi, care sunt subprodusele nocive ale metabolismului celular. De asemenea, conținutul de vitamina A și vitamina C din tomatillos completează efectele anticancerigene ale acestor steroizi. În plus, withanolidele promovează o regenerare celulară mai rapidă și posedă funcții antibacteriene.

Stimulează sistemul imunitar

Conținutul de vitamina C din tomatillos poate ajuta la fortificarea răspunsului sistemului imunitar împotriva infecțiilor. Vitamina C stimulează producția de celule albe din sânge sau leucocite care înghit bacteriile și ciupercile. Este esențial să vă întăriți linia primară de apărare împotriva agenților patogeni pentru a evita contractarea anumitor boli contagioase sau infecțioase. De asemenea, vitamina C este, de asemenea, o componentă notabilă a producției de colagen, care susține crearea de celule și țesuturi care alcătuiesc vasele de sânge și organele.

Tratează viermii inelați

Vintrele inele este o infecție fungică (da, ați citit bine, nu este un vierme parazit) care apare pe piele. Nu numai că veruca inelară este deranjantă, dar poate duce la o serie de complicații dacă rămâne netratată. Din fericire, puteți crea remedii de casă folosind tomatillos pentru a trata viermii inelari, datorită proprietăților sale antimicotice.

Îmbunătățiți vederea

Tomatillos conține vitamina A, o vitamină indispensabilă în ceea ce privește sănătatea ochilor. În mod similar, conțin și beta-caroten, care este un derivat al vitaminei A. Beta-carotenul servește drept antioxidant care previne degenerescența maculară, glaucomul, cataracta și alte afecțiuni oculare și este, din multe puncte de vedere, superior vitaminei A, deoarece este o pro-vitamină care se transformă selectiv în vitamina A în funcție de necesități.

Tratează astmul

Astmul este o afecțiune respiratorie cronică ce tinde să se agraveze ori de câte ori sunteți stresat sau când sunteți expus la anumiți iritanți. Alergenii, sau substanțele care declanșează astmul, variază de la o persoană la alta și pot include polenul, praful, acarienii etc. Cauza principală a astmului este necunoscută; cu toate acestea, puteți minimiza episoadele de astm prin remedii naturale, cum ar fi tomatillos, care pare să diminueze inițierea episoadelor sau să scurteze durata atacurilor.

Ajută la scăderea în greutate în timp ce oferă rezerve de energie

Tomatillos se numără printre cele mai bune legume atunci când vine vorba de pierderea în greutate, deoarece este săracă în calorii, dar bogată în fibre și nutrienți. Conținutul ridicat de fibre al legumei asigură o senzație de sațietate și o golire gastrică prelungită, ceea ce este foarte util atunci când sunteți predispus la gustări sau pofte frecvente. Mai mult, tomatillos conține niacină, care este un element primar în procesele enzimatice care transformă alimentele în energie utilizabilă pentru organism. Prin urmare, nu va trebui să vă simțiți slăbit și flămând în timp ce urmați un program de slăbire – una dintre cauzele majore ale eșecului dietei.

Diminuează tensiunea arterială și îmbunătățește sănătatea inimii

Tomatillos conțin potasiu, un mineral care servește ca vasodilatator natural. Potasiul dilată vasele de sânge și reduce presiunea asupra sistemului cardiovascular. Ca urmare, potasiul permite distribuirea eficientă a sângelui și a substanțelor nutritive în tot corpul. De asemenea, tomatillos sunt bogați în fibre alimentare care ajută la reglarea nivelului de LDL sau colesterol rău; astfel, promovează sănătatea inimii prin reducerea depunerilor de plăci aterosclerotice, a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Concluzie

Consumul unei diete bine echilibrate este cea mai bună modalitate de a obține o sănătate optimă. Consumul de alimente care conțin toate ingredientele potrivite, cum ar fi tomatillo, reprezintă un loc excelent pentru a începe. Aveți posibilitatea de a beneficia de ofertele sale nutriționale, precum și de amestecurile fitochimice rare. Încercați astăzi această legumă exotică!”