V-ați îndrăgostit deja de tahini? Această pastă obținută din semințe de susan măcinate cucerește inimile și burticile deopotrivă. Dacă ați mâncat hummus, ați mâncat tahini; este foarte comună în mâncărurile din Orientul Mijlociu, unde este amestecată cu suc de lămâie și usturoi. Tahini vine în varietăți decojite sau necojite, deși tipul necojit poate fi amar.
Tahini este bogat în minerale precum potasiu, magneziu, fier și lecitină. Este o sursă excelentă de calciu și are un conținut ridicat de vitaminele E și B. Tahini este plin de proteine și grăsimi bune. Aflați mai multe despre beneficiile pentru sănătate și De ce orice monstru verde are nevoie de Tahini.
Chiar dacă cunoaștem această pastă mai ales din falafel și hummus, tahini este extrem de versatil și poate fi folosit într-o varietate de moduri, atât în bucătăria dulce, cât și în cea sărată. Tahini poate fi folosit pentru a face sosuri, pansamente, sosuri, sosuri tartinabile și ca înlocuitor al produselor lactate. Uită-te la aceste 5 dressinguri pe bază de Tahini fără lactate pe care trebuie să le încerci. De asemenea, poate fi folosit pentru a face deserturi delicioase. Verifică 5 moduri de a folosi Tahini în mesele tale vegane. Este chiar ușor să vă faceți propriul Tahini de casă. Acum ești gata să te îndrăgostești de tahini? Faceți cunoștință cu această pastă uimitoare cu aceste 15 rețete savuroase de tahini pe care le veți îndrăgi.
- Overnight Oats With Raspberries and Tahini
- Curry de linte roșie cu tahini negru și caju prăjit
- Cauliflower Crisps and Tangy Tahini Dressing
- Burgeri de cartofi dulci cu Tahini verde
- Falafel de spanac cu dressing Tahini
- Biscuiți de arțar cu tahini
- Harissa Tahini Romaine Wraps and Salad
- Pansament Caesar
- Nourishing Power Bowl With Lemon Tahini Dressing
- Eggplant Slices With Tahini Cumin Sauce
- Tahini Glazed Tempeh
- Salted Caramel Chocolate Cheesecake Slices
- Macadamia Crusted Tofu
- Superpower Protein Balls
- Maamoul (prăjituri umplute cu curmale și portocale)
Overnight Oats With Raspberries and Tahini
Acest simplu & mic dejun rapid de Overnight Oats care vă va face apă în gură conține zmeură și tahini. Tahini amărui & zmeura picantă & oferă un contrast uimitor de arome care se potrivește splendid cu banana dulce.
Curry de linte roșie cu tahini negru și caju prăjit
Acest curry de linte roșie este plin de fructe și legume pentru un fel de mâncare delicioasă. Este completat cu caju prăjit și tahini negru care este făcut din semințe de susan negru pentru o pastă mai dulce cu o prezentare exotică.
Cauliflower Crisps and Tangy Tahini Dressing
Aceste buchețele crocante de conopidă sunt îmbrăcate în făină de porumb și condimente mediteraneene precum oregano și susan. Serviți-le cu această pastă Tangy Tahini Dressing presărată cu pătrunjel proaspăt pentru un aperitiv, o garnitură sau o gustare cu adevărat încântătoare.
Burgeri de cartofi dulci cu Tahini verde
Acești burgeri delicioși de cartofi dulci sunt preparați cu năut, ovăz, migdale și legume. Ei sunt acoperiți cu un sos verde verde Tahini care are multe ierburi proaspete și vă va face să uitați complet de ketchup.
Falafel de spanac cu dressing Tahini
Aceste minunate falafel de spanac verde sunt ca la ele acasă cu un dressing Tahini făcut în casă. Serviți în pitas sau deasupra unei salate pentru o masă ușoară delicioasă.
Biscuiți de arțar cu tahini
Aroma de tahini din acești biscuiți de arțar cu tahini este atât pronunțată, cât și plăcută, cu orice urmă de margine amară temperată de siropul de arțar cu aromă de caramel. Tahini conferă o astfel de aromă nuanțată, mai profundă decât cea a altor unturi de nuci. Acestea sunt într-adevăr niște fursecuri grozave pentru adulți, perfecte pentru o ocazie specială.
Harissa Tahini Romaine Wraps and Salad
Tahini fin și harissa picantă se unesc pentru a face un sos incredibil care este vedeta acestui fel de mâncare. Aceste Romaine Wraps au quinoa, fasole, legume și semințe, toate acoperite cu noul dvs. dressing preferat. Cu plăcere.
Pansament Caesar
Dacă v-a fost dor de salatele Caesar, le puteți avea înapoi cu acest pansament Caesar vegan. Baza dressingului este tahini, care îi conferă o aromă unică de susan.
Nourishing Power Bowl With Lemon Tahini Dressing
Toate salatele nu sunt create la fel. Acest Nourishing Power Bowl plin de proteine este încărcat cu o varietate de alimente pure energizante și delicioase și acoperit cu un incredibil dressing de tahini cu lămâie.
Eggplant Slices With Tahini Cumin Sauce
Acest sos gros și cremos Tahini Cumin Sauce are pătrunjel proaspăt și multă savoare. Este toppingul perfect pentru aceste felii delicioase de vinete prăjite la cuptor.
Tahini Glazed Tempeh
Aceste bucățele de Tempeh glazurate cu Tahini sunt delicioase așa cum sunt aruncate peste o salată sau băgate într-o pita. De asemenea, pot fi amestecați cu diferite sosuri și integrați în orice fel de mâncare uimitoare.
Salted Caramel Chocolate Cheesecake Slices
Partea „cheesecake” din aceste Salted Caramel Chocolate Cheesecake Slices este un amestec delicios de cremos de nuci caju, lapte de migdale și tahini. Au exact cantitatea potrivită de dulceață pentru un desert incredibil.
Macadamia Crusted Tofu
Acest Macadamia Crusted Tofu începe cu o marinată bogată și cremoasă de tahini, care dă acestui fel de mâncare atât de multă savoare. Nucile crocante de macadamia îl transformă într-un fel de mâncare ușoară, dar consistentă, care este satisfăcătoare și delicioasă.
Superpower Protein Balls
Aceste Superpower Protein Balls, cunoscute și sub numele de bliss balls, energy balls și trufe proteice, sunt o modalitate excelentă de a vă alimenta într-o singură îmbucătură delicioasă. Acestea sunt făcute cu nuci, semințe și tahini pentru un impuls delicios de proteine.