A Simple Tweak

Este timpul pentru Kickoff! Aripioarele de pui în stil Buffalo sunt în casă! Nu contează pentru cine țineți, aceste aripioare de pui sunt perfecte pentru Super Bowl sau pentru orice altă petrecere în ziua meciului.

Aceste aripioare de pui sunt infailibile și aprobate de familie/prieteni!

Aripioarele de pui sunt una dintre cele mai tradiționale rețete în timpul Super Bowl, așa că, nu m-am putut abține să nu împărtășesc această rețetă cu voi. Aceste aripioare de pui sunt acoperite cu un sos dulce și picant făcut din câteva ingrediente simple. Ele sunt crocante la exterior și suculente în interior.

Cât timp durează să coaceți aceste aripioare de pui?

Aripioarele de pui coapte la cuptor vă vor lua cu ușurință până la o oră pentru a le găti. Nu aveți această cantitate de timp? Am o soluție pentru asta. Sunt destul de sigur că vreți să vă petreceți ziua uitându-vă la meciul de la Super Bowl și la reclama uimitoare, și nu la cuptor, așa că am luat în considerare acest lucru. Am decis să o modific .)

Trucul pentru a scurta ceva timp și a avea totuși aripioare crocante și bine făcute este să fierbeți aripioarele de pui timp de aproximativ 10-15 minute înainte de a le pune în cuptor. Această metodă de gătire se numește parboil. Nu uitați că acestea nu sunt încă fierte. Nu este sigur să mâncați puiul în acest moment din motive evidente.
Puteți face acest pas chiar și la începutul zilei. Aceste aripioare de pui sunt pe placul mulțimii! Doar un avertisment: Asigurați-vă că le mâncați pe ale voastre pentru că vor dispărea….

Nu v-ar plăcea să puneți mâna pe aceste Aripi?

Este un Super-Bowl al Gustului!

Pentru a face această rețetă de aripioare de pui în stil Buffalo veți avea nevoie de:

• aripi de pui: 8 tobe și 8 aripioare, un total de 16 bucăți
• usturoi
• sare
• Piment negru
• ⅓ cană de apă

Pentru a face sosul veți avea nevoie de:

Pentru a face sosul veți avea nevoie de:

• Unt nesărat,
• sauz fierbinte,
• sauz Worcestershire,
• miere
• piment Cayenne pentru un pic de forță

Cum se fac aripioare de pui crocante:

Coduri și trucuri :

• Pentru a obține aripioare crocante, adăugați puțin praf de copt în aripioarele de pui. Este important Să nu înlocuiți praful de copt cu bicarbonat de sodiu, deoarece astfel veți avea un rezultat foarte diferit. Bicarbonatul de sodiu va da puiului un gust amar neatrăgător.
• Câteva persoane sunt sensibile la aroma prafului de copt, așa că este important să folosiți praf de copt fără aluminiu pentru a evita un gust neplăcut.
• Parbrizarea aripioarelor va ajuta la eliminarea grăsimii de pui, ceea ce creează o textură foarte crocantă a pielii, precum și la economisirea timpului de gătit.
• Așezați aripioarele de pui pe un grătar de sârmă peste o foaie de copt cu margini. Acest lucru va facilita circulația aerului în interiorul aripioarelor de pui, creând o piele uniform crocantă

Procesul de preparare:

Pasul 1: Tăiați cele 8 aripioare de pui în jumătăți. Astfel se vor obține 8 tobe și 8 aripioare, adică un total de 16 bucăți. Îndepărtați vârfurile aripilor (opțional).

* Mie îmi plac vârfurile, așa că s-ar putea să vedeți câteva aripi cu vârfurile.

Pasul 2: Așezați aripile într-o oală și asezonați-le cu usturoi proaspăt, sare și piper negru. Mie îmi place să le combin pe acestea în mortarul și pisălogul meu pentru a face o pastă. Adăugați ⅓ cană de apă și puneți-le la fiert timp de aproximativ 10 până la 15 minute la foc mediu-mare.

Pasul 3: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade Fahrenheit (250 de grade Celsius). Apoi, scoateți vasul de pe aragaz și scurgeți excesul de apă din aripi folosind o strecurătoare pentru a face procesul mai ușor. Procedeți la uscarea lor folosind un prosop de hârtie și adăugați praful de copt. Amestecați până când sunt bine acoperite.

Pasul 4: Așezați aripioarele de pui pe un grătar de sârmă deasupra unei foi de copt cu margini. Asigurați-vă că le așezați la o distanță una față de cealaltă pentru a le permite să se gătească uniform. Puneți-le în cuptor și gătiți-le timp de aproximativ 15 minute sau până când sunt crocante și cu o culoare aurie. Pentru că sunt fierte în prealabil, nu necesită o gătire mai lungă.

În timp ce aripioarele de pui sunt la cuptor, haideți să pregătim sosul:

• Într-un bol de amestecare combinați untul nesărat (topit), sosul picant, sosul Worcestershire, mierea și puțin piper Cayenne pentru un pic de forță. Apoi, bateți ingredientele până se combină bine. Scoateți aripioarele din cuptor și acoperiți-le cu sosul.

Îmi place să servesc aripioarele cu morcovi, bețișoare de țelină și brânză albastră sau ranch. Luați multe șervețele și Poftă bună!

Mai jos veți găsi o carte de rețetă ușor de imprimat. Vă rugăm, nu ezitați să lăsați orice comentarii și/sau sugestii. Aș fi încântat să aud de la voi toți.

Cea mai bună rețetă de aripioare de pui în stil BUFFALO

Este timpul pentru KICKOFF! ARIPIOARELE DE PUI ÎN STIL BUFFALO SUNT ÎN CASĂ!

3.67 din 3 voturi

Timp de pregătire 20 minute

Timp de gătire 25 min.

Timp total 45 min

.

Nutriție

Denunț nutrițional: Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și trebuie considerate o estimare.

FOLLOW ME ON

FACEBOOK, PINTEREST, ȘI INSTAGRAM. Folosiți hashtag-ul #ASIMPLETWEAKRECIPES Ca să vă pot vedea creațiile!

Până la următoarea…

Distracție plăcută!

Mai multe rețete de pui:

Rețeta de pui prăjit în stil Buffalo

Rețeta de piure de cartofi neted și cremos

Cel mai bun piure de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați

.