Kalonji este o plantă ayurvedică care are multe beneficii pentru sănătate. Are diverse puteri de protecție și vindecare și este cunoscută pentru a vindeca multe boli. În afară de acestea, utilizarea semințelor de kalonji în dieta zilnică ajută și la pierderea în greutate! Surprinsă ? Citiți mai departe!
Cum ajută semințele de kalonji la pierderea în greutate
Kalonji este o sursă bogată de fibre. Adăugarea de kalonji în dieta ta ajută la sațietatea papilelor gustative pentru o durată mai lungă. Atunci când adăugați kalonji în orice fel de mâncare, îi crește valoarea nutritivă. Kalonji conține nigellone, o enzimă antioxidantă, care ajută la controlul obezității și, astfel, inhibă și simptomele care pot duce la apariția cancerului.
Experții în sănătate recomandă, de asemenea, uleiul de kalonji pentru cei care doresc să folosească kalonji pentru a reduce greutatea.
Semințele de kalonji și pierderea în greutate
Dacă vreți să slăbiți și doriți rezultate mai bune și eficiente, iată rețeta pentru asta. Luați 3 mg de Kalonji într-o lingură și înghițiți-o cu un pahar de apă caldă. După aceasta, consumați o lingură de miere naturală.
Câteva rețete pe care ai putea dori să le încerci
Rețeta 1.Ingrediente:
– Câteva semințe de kalonji
– O lămâie
– Apă
Metodă:
Câteva semințe de kalonji și o lămâie.
Spălați lămâia peste semințele de kalonji, până când semințele sunt înmuiate complet.
Păstrați cana sub soare și lăsați semințele de kalonji să se usuce. S-ar putea să dureze două-trei zile și, odată uscate, consumați 4-5 semințe cu apă după-amiaza și seara. Veți vedea rezultatele în decurs de o săptămână. Acest remediu vă va ajuta să reduceți grăsimea de pe burtă.
Rețeta 2.
Ingrediente:
1 cană de masoor dal
2 roșii (tocate)
4-…5 căței de usturoi (tocați)
2 ardei iuți verzi (tăiați-i în bucăți mici)
1 lingură de semințe de kalonji
1 lingură de pudră de turmeric
2 linguri de frunze de coriandru (tocate)
ulei și sare după gust
Metodă
Puneți 2 căni de dal într-o oală sub presiune împreună cu 2 căni de apă. Adăugați sare și pudră de turmeric în ea și gătiți-o la foc mediu. Opriți flacăra după 2 fluierături și apoi țineți-o deoparte. Luați o altă tigaie și puneți ulei în ea și încălziți-l. Acum, adăugați semințele de kalonji și lăsați-le să se spargă. După aceea, adăugați usturoiul tocat și sotați-l timp de câteva minute. Acum, adăugați ardeii verzi și roșiile și lăsați-le să se prăjească până când roșiile devin mai moi. Acum adăugați dal-ul fiert și amestecați-l bine. Țineți dal-ul la foc mediu timp de 3-4 minute și decorați-l cu frunze de coriandru tocate.
Alte beneficii ale semințelor de kalonji
În afară de pierderea în greutate, kalonji are diverse beneficii pentru sănătate. Ajută la tratarea astmului, vindecă arsurile și, de asemenea, ameliorează constipația. În afară de acestea, aplicarea semințelor de kalonji pe păr împreună cu ulei de măsline și henna îndepărtează mătreața.
Atenție!
Nu trebuie să luați mai mult de 4-5 semințe pe zi. Acest lucru se datorează faptului că semințele de kalonji tind să crească elementul Pitta din organism. Consumul excesiv de semințe de kalonji poate provoca trei doshas ayurvedice în organism.
Experții în sănătate nu recomandă semințele de kalonji pentru femeile însărcinate. Aceasta deoarece constituenții săi pot produce căldură intensă în organism (dacă sunt folosite în exces), ceea ce poate duce la avort!
.