Ancho Chili Brownies acoperite cu ciocolată topită și scorțișoară Imperials sunt dulci, afumate și perfecte pentru un desert ușor de Ziua Îndrăgostiților!
Această rețetă ușoară de negrese face cele mai uimitoare negrese de ciocolată fudge! Sunt ușor picante, cu o notă de afumătură și o profunzime de aromă care vă va face să vă întoarceți pentru mai mult!”
În primul rând, nu lăsați gândul de pudră de chili într-o rețetă de brownie să vă sperie. Pudra de chili Ancho are o aromă subtilă afumată care se potrivește de minune cu ciocolata.
Adaugați scorțișoară în amestec, iar aroma este și mai bună. Acoperiți negresele cu scorțișoară roșie fierbinte Imperials, iar acestea sunt complet ieșite din comun și sunt delicioase!
La fel de mult cum îmi plac negresele mele preferate Double Chocolate Brownies și ooey gooey S’mores Brownies, sunt înnebunită după aceste negrese picante roșii și fierbinți!
Cum se fac negresele Ancho Chili Brownies
Ok, deci acum să ne întoarcem la copt! Această rețetă de brownie este super ușoară și o puteți face într-un singur vas. Puteți, de asemenea, să faceți aluatul pentru brownie în cuptorul cu microunde, dacă doriți.
Simplu, topiți chipsurile de ciocolată la foc mic. Apoi, amestecați scorțișoara și pudra de chili ancho.
Incorporați restul ingredientelor și turnați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie pergament. Acest lucru face ca negresele să fie foarte ușor de scos!
Coaceți negresele timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Nu vreți să coaceți prea mult aceste brownies!
Acum, turnați câteva chipsuri de ciocolată peste brownies și băgați-le din nou în cuptor, doar până când încep să se topească. Întindeți ciocolata peste negrese pentru a forma o glazură ușoară de ciocolată.
Acum, puteți decora negresele pentru Ziua Îndrăgostiților! Am presărat niște bomboane Imperial cu scorțișoară deasupra.
Aceasta cu siguranță ridică nivelul de căldură. Îmi place condimentul în plus, dar le puteți lăsa dacă doriți.
Am adăugat, de asemenea, niște bomboane de ciocolată cu inimioare roz și albe frumoase. Rezultatul este pur și simplu superb, nu credeți?!
Trebuie să lăsați glazura să se întărească puțin înainte de a vă înfrupta. Doar băgați negresele în frigider pentru puțin timp, dacă bucătăria dvs. este caldă.
Pot conține linkuri afiliate. Vezi dezvăluirea pentru mai multe informații.
Rețetă ușoară de Ancho Chili Brownies
Ancho Chili Brownies
.
Ingrediente 1x2x3x
- 1/2 cană de unt
- 2 căni de semipreparatedulci de ciocolată împărțite
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1.5 lingurițe de scorțișoară măcinată
- 1.5 lingurițe pudră de chili ancho
- 3 ouă
- 1 ceașcă de zahăr granulat
- 1 1/4 cești all-făină
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
Topping
- 1 cană de chipsuri de ciocolată semidulce
- Red Hot Cinnamon Imperials
- SprinklesValentine
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 grade
-
Într-un vas greu…duty tigaie de sos sau un bol care poate fi încălzit la microunde, topiți 1 cană de chipsuri de ciocolată și untul la foc mic, amestecând frecvent până când chipsurile sunt complet topite. Dacă folosiți metoda cuptorului cu microunde, încălziți chipsurile în trepte scurte, (conform instrucțiunilor de pe ambalaj) și amestecați între ele.
-
Îndepărtați de pe foc, lăsați să se răcească ușor și amestecați extractul de vanilie, pudra de chili ancho și scorțișoara. Apoi adăugați ouăle, unul câte unul.
-
Adaugați zahărul, făina, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara. Amestecați până când se omogenizează complet.
-
Încorporați chipsurile de ciocolată rămase
-
Întindeți aluatul pentru brownie într-o tavă de copt de 13 X 9 inch unsă sau tapetată cu hârtie pergament și coaceți la 350 de grade timp de aproximativ 20 până la 25 de minute, sau până când marginile sunt ferme, centrul este închegat și o scobitoare iese în mare parte curată. Nu coaceți prea mult – centrul se va întări pe măsură ce negresele se răcesc
-
Vărsați 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată semidulce peste negresele coapte și reintroduceți-le pentru scurt timp în cuptor doar până când bucățelele încep să se topească
-
Îndepărtați-le din cuptor, și întindeți ușor bucățelele în mod egal peste negrese folosind o spatulă
-
Sprinkle Red Hots și sprinkles Valentine peste glazura de ciocolată. Lăsați să se răcească complet înainte de a tăia
Note
Nutriție
Puteți folosi pudra de chili obișnuită
Pudra de chili ancho este făcută din ardei poblano uscați și are o aromă diferită de pudra de chili obișnuită, care este de obicei un amestec de diferiți ardei iuți. Ar trebui să puteți găsi chili ancho în majoritatea magazinelor – chiar și Target îl are în marca lor Market Pantry.
Prindeți imaginea pentru a salva rețeta
Bucătărie pentru o cauză
Pentru al treilea an la rând, particip la evenimentul Good Cookies Food Blogger Valentine’s Day. Vrem să continuăm să facem o diferență în lupta împotriva cancerului pediatric.
Cancerul este cauza numărul 1 de deces al copiilor prin boală în S.U.A. În acest moment, există 40.000 de copii din S.U.A. care se luptă activ cu cancerul, dar bugetul Institutului Național al Cancerului pentru cancerul infantil este mai mic de 4%.
Ne-am propus să strângem cel puțin 3000 de dolari. Din fericire, aceste trei companii: OXO, Mediavine și Dixie Crystals s-au angajat fiecare să egaleze donațiile noastre strânse prin această campanie până la 3000 de dolari! Asta înseamnă că atunci când strângem 1 dolar, acesta se transformă în 4 dolari!
Cum să facem diferența
Ne puteți ajuta să facem diferența donând la Cookies for Kids’ Cancer!
Mai multe rețete de Ziua Îndrăgostiților
Vezi aceste rețete de la alți bloggeri participanți!
Brownie Cups de la Julie de la The Little Kitchen
Valentine’s Day Delight Recipe de la Jennifer de la The Rebel Chick
Strawberry Cake Rolls de la Coleen de la The Redhead Baker
.