Cum să creezi o gustare sănătoasă și plină de energie în doar 5 minute! Aceste Chocolate Chip Peanut Butter Raw Edible Cookie Dough Bites sunt curate în alimentație, vegane, crude (dacă vă înmuiați năutul) și absolut delicioase! ⠀
De multe ori, atunci când facem fursecuri, suntem tentați să gustăm doar un pic din aluatul de biscuiți. Apoi încă puțin. Cei mai mulți dintre noi probabil că am făcut acest lucru când eram copii mici și tentația este încă acolo. Serios, acest tip de poftă nu dispare niciodată cu adevărat, chiar dacă, ca adulți, știm mai bine. Și știm cât de nesigur este să mâncăm aluat de prăjituri. Mai ales când este făcut cu ouă crude și făină.
Dar poftele lovesc greu uneori…
Atunci care este soluția? Să faci un aluat de prăjituri fără ou care să fie comestibil și sigur.
Dar această rețetă de aluat de prăjituri comestibil face mai mult decât un aluat de prăjituri sigur de mâncat, face un aluat de prăjituri sănătos care poate fi rulat în bucățele de aluat de prăjituri satisfăcătoare și hrănitoare. Acestea sunt niște mici gustări atât de grozave. Și atât de rapid și ușor de făcut. Ca să nu mai vorbim de distracție, astfel încât să le puteți face cu cei mici.
- Este aluatul de prăjituri sigur de mâncat?
- CUM SĂ FACI aluat comestibil de biscuiți
- Cum se fac bucățele din aluat de biscuiți
- INGREDIENTELE DIN BUCĂTURILE MELE DE COOKIE DOUGH CU CHIPURI DE CIOCOLATĂ ȘI UNT DE ANUAR
- De ce folosesc sirop de arțar pur față de zahăr
- DE CE ESTE LAPTELE DE ALMONDĂ BUN PENTRU VOI
- Beneficiile pentru sănătate ale năutului și de ce îl folosesc
- FĂCÂND BUCĂȚIE DE BUCĂȚIE SĂNĂTOASĂ
- CÂT TIMP RĂMÂN BUCĂȚELE DE BUCĂȚE DE BUCĂTĂRIE ÎN FRIDGE
- CUM CONGELAȚI aluatul de biscuiți comestibil
- Mai multe rețete delicioase de prăjituri
- 4 IRRESISTIBLE PROTEIN PALEO COKIES
- Biscuiți cu unt de arahide și proteine
- DARK AND STORMY GINGER COOKIES
Este aluatul de prăjituri sigur de mâncat?
Sunt sigur că știți răspunsul la această întrebare. Dar sunt, de asemenea, sigur că veți dori ca răspunsul la is cookie dough safe to eat să fie da în loc de NU. Cine nu ar vrea? Aluatul de biscuiți este delicios. Dar nu este deloc sigur de mâncat. Aluatul de biscuiți crud este periculos și vă poate îmbolnăvi – chiar dacă nu v-ați îmbolnăvit din cauza lui, ați fi putut-o face.
Cei 2 vinovați care fac ca aluatul de biscuiți să nu fie sigur de mâncat sunt făina și ouăle. Făina nu a fost tratată pentru a ucide bacterii precum E. coli. Bacteriile sunt omorâte atunci când gătești alimente făcute cu făină, așa că, odată ce fursecurile sunt coapte în cuptor, ele devin sigure pentru a fi consumate. Ouăle crude, pe de altă parte, pot conține Salmonella, o altă bacterie periculoasă care vă poate îmbolnăvi foarte tare.
CUM SĂ FACI aluat comestibil de biscuiți
În loc să mănânci aluat de biscuiți crud, poți încerca rețeta mea de mușcături din aluat de biscuiți și să faci gustări rapide care au același gust ca aluatul de biscuiți crud. Doar că sunt sigure de mâncat și conțin și…
- o mulțime de nutrienți;⠀
- 4 g de proteine;⠀
- 2 g de fibre;⠀
- mai puțin de 100 de calorii pe porție.
În ceea ce privește modul de a face aluat comestibil pentru prăjituri, tot ce trebuie să faceți este să adăugați toate ingredientele (mai puțin chipsurile de ciocolată) într-un robot de bucătărie și să le amestecați până când se omogenizează. Asta este! Un singur pas simplu.
Cum se fac bucățele din aluat de biscuiți
- transferați aluatul comestibil de biscuiți într-un castron de amestecare;
- îndoiți în chipsuri de ciocolată;
- rotiți în bucățele de aluat de biscuiți cu chipsuri de ciocolată.
Este vorba de biluțe de aluat de biscuiți fără coacere, așa că, evident, nu este nevoie de coacere.
INGREDIENTELE DIN BUCĂTURILE MELE DE COOKIE DOUGH CU CHIPURI DE CIOCOLATĂ ȘI UNT DE ANUAR
Aceste bucățele sănătoase de aluat de biscuiți sunt soluția perfectă pentru pofta ta de biscuiți și de ciocolată. Biluțele comestibile din aluat de biscuiți sunt realizate cu ingrediente sănătoase care sunt nutritive și bune pentru tine, inclusiv:
- cârnăciori de năut
- unt de arahide
- ovăz rulat
- extract de vanilie
- sirop de arțar pur
- scorțișoară măcinată
- sare de mare
- lapte de migdale neîndulcit
- chipsuri de ciocolată neagră
.
Așa de simplu, nu-i așa?
De ce folosesc sirop de arțar pur față de zahăr
Îmi place să folosesc sirop de arțar pur în această rețetă sănătoasă de aluat pentru prăjituri. Și în majoritatea rețetelor mele de dulciuri, ca să fiu sincer. Și iată de ce…
Siropul de arțar pur…
- are un indice glicemic mai mic în comparație cu zahărul;
- este bogat în minerale, inclusiv fier, magneziu, calciu, potasiu, potasiu, cupru, zinc și mangan;
- este plin de antioxidanți;
- conține vitamine din complexul B și vitamina A.
DE CE ESTE LAPTELE DE ALMONDĂ BUN PENTRU VOI
Am fi putut folosi lapte obișnuit în rețeta mea de aluat de biscuiți comestibili, dar am vrut să fac un aluat de biscuiți fără lapte. În acest fel, bucățelele de aluat de biscuiți pot fi savurate și de cei care au intoleranță la lactoză.
De asemenea, laptele de migdale este destul de uimitor și bun pentru tine, deoarece este bogat în grăsimi bune și are un conținut scăzut de carbohidrați. În plus, face ca biluțele de aluat de biscuiți fără coacere să aibă un gust mai bun.
Asigură-te doar că cumperi lapte de migdale neîndulcit care conține foarte puține ingrediente, ok?
Beneficiile pentru sănătate ale năutului și de ce îl folosesc
Năutul este o sursă excelentă de…
- fibre;
- proteine;
- minerale;
- vitamine.
Și există multe beneficii pentru sănătate ale năutului, printre care:
- îmbunătățirea digestiei;
- menținerea sub control a poftei de mâncare;
- controlul zahărului din sânge;
- protecția împotriva bolilor cronice.
Toate aceste beneficii pentru sănătate ale năutului, plus profilul lor nutrițional impresionant și faptul că năutul este versatil, sunt motivele pentru care îmi place să îl folosesc în rețetele mele. De asemenea, îmi place cum pot strecura ingredientul extrem de nutritiv într-o opțiune în mod normal nesănătoasă. Acest lucru a făcut ca micuților mei să le placă deliciile și au fost surprinși să audă cum conțin năut. DAR au continuat să le mănânce! 🙂
FĂCÂND BUCĂȚIE DE BUCĂȚIE SĂNĂTOASĂ
Ce-mi place cel mai mult la aceste bucățele de aluat de biscuiți este că sunt perfecte pentru atât de multe diete și stiluri de viață diferite. Sunt vegani, cruzi (dacă vă înmuiați năutul), sănătoși, cu o alimentație curată și fără lactate. Sunt, bineînțeles, absolut delicioase. Duh. De asemenea, sunt bile de aluat de biscuiți fără coacere, ceea ce înseamnă că sunt gata în 5 minute de la început până la sfârșit. De asemenea, nu sunt multe vase de curățat după ce le faci. Acesta este întotdeauna un plus pentru mine.
Îmi place să le fac cu copiii mei, deoarece sunt atât de distractive și nu trebuie să-mi fac griji că vor mânca aluat de biscuiți crud. Ei pot mânca cât de mult aluat de prăjituri comestibil doresc.
Am menționat că puteți să le faceți înainte și să le păstrați în frigider? Da, puteți! Răsfățurile tale sănătoase pentru săptămâna sunt aranjate acum!
CÂT TIMP RĂMÂN BUCĂȚELE DE BUCĂȚE DE BUCĂTĂRIE ÎN FRIDGE
Aluatul de biscuiți comestibil rezistă mai mult decât aluatul de biscuiți obișnuit în frigider. Puteți păstra aceste mușcături din aluat de biscuiți timp de până la 2 săptămâni în frigider. Asta înseamnă că puteți ajunge la ele ori de câte ori aveți poftă de ceva dulce. Sunt sigură că nu vor rezista atât de mult, deoarece sunt atât de delicioase. La mine în casă, nu rezistă niciodată!
CUM CONGELAȚI aluatul de biscuiți comestibil
Dacă doriți să prelungiți durata de valabilitate a aluatului de biscuiți comestibil, îl puteți păstra în congelator.
Iată cum să congelați aluatul de biscuiți:
- formați bucățele de aluat de biscuiți;
- puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament;
- transferați foaia de copt la congelator și congelați timp de 1 oră;
- când bucățile de aluat de biscuiți sunt solide, puneți-le într-o pungă Ziploc și puneți-le din nou la congelator;
- depozitați bucățile de aluat de biscuiți astfel până la 3 luni;
- pentru a le dezgheța, puneți bucățile de aluat de biscuiți cu ciocolată în frigider peste noapte.
Mai multe rețete delicioase de prăjituri
Ei bine, acum vă puteți bucura de o gustare satisfăcătoare, sățioasă și super rapidă, care are exact gustul unui aluat de biscuiți crud ! Woohoo! Iată și alte câteva opțiuni grozave de prăjituri sănătoase pe care să le verificați!
4 IRRESISTIBLE PROTEIN PALEO COKIES
Dacă evitați glutenul, aceste 4 prăjituri paleo proteice irezistibile sunt răsfățul dulce perfect pentru dumneavoastră. Sunt delicioase, nutritive și foarte ușor de făcut.
Și aveți 4 rețete diferite de fursecuri din care puteți alege – eu am fără fulgi de ovăz cu stafide, cu unt de arahide, cu semințe de Chia și lămâie și cu bucăți de ciocolată. Obțineți rețetele.
Biscuiți cu unt de arahide și proteine
Făcuți cu doar 4 ingrediente, acești biscuiți cu unt de arahide sunt fără făină și sunt gata în mai puțin de 30 de minute.
Biscuiții cu unt de arahide sunt, de asemenea, bogați în proteine (fiecare biscuit = 9 g de proteine), sănătoși și foarte delicioși. Obțineți rețeta.
DARK AND STORMY GINGER COOKIES
Aceste Dark And Stormy Ginger Cookies sunt fără zahăr, dar dulci, delicioase și pline de aromă de ghimbir.
Aceste fursecuri sunt perfecte pentru sărbători, dar dacă vă plac fursecurile cu aromă de ghimbir, cu siguranță le puteți face oricând doriți. Obțineți rețeta.
.
5 minute
Cum să creezi un high-tech sănătosenergizant și sănătos în doar 5 minute! Aceste Chocolate Chip Peanut Butter Raw Edible Cookie Dough Bites sunt cu alimentație curată, vegane, crude (dacă vă înmuiați năutul) și absolut delicioase! ⠀
- 1 1/2cupă de năut copt (se poate folosi 13.5 oz conservă de năut fiert), scurși, clătiți și uscați
- 1/2cup unt de arahide natural
- 1/4cup de ovăz rulat,nefierte (folosiți ovăz GF dacă sunteți GF)
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- 2 1/2 lingurițe de sirop de arțar
- 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1/8 linguriță de sare de mare
- 1 linguriță de lapte de migdale îndulcit,plus mai mult, după cum este necesar pentru a se subția
- 1/3 canăde ciocolată neagră chipsuri sau cacao nibs (asigurați-vă că nu conține lapte dacă sunteți vegan sau fără lapte)
-
Adaugați năutul, unt de arahide, extract de vanilie, sirop de arțar pur, fulgi de ovăz, scorțișoară și sare de mare într-un robot de bucătărie.
-
Mixați până când devine omogen și cremos.
-
Adaugați amestecul de aluat de biscuiți într-un castron de amestecare și încorporați chipsurile de ciocolată.
-
Întoarceți-l în bile. Folosesc o lingură de înghețată de 1 1/2 linguriță pentru o măsurare uniformă)
Acest articol conține linkuri de afiliere pentru produse pe care le folosesc des și pe care le recomand cu căldură.