Pentru mulți, lunile de vară mult așteptate aduc în minte picnicuri de familie, băuturi răcoroase pe verandă și după-amieze leneșe la plajă. Dar, pe măsură ce temperaturile cresc, activitățile de vreme caldă pot crește riscul pentru un alt element de bază al verii: deshidratarea. Faptul de a nu consuma suficiente lichide, mai ales atunci când afară este cald, poate pune probleme grave de sănătate pentru oricine, dar adulții în vârstă sunt deosebit de expuși riscului de deshidratare.
ADVERTISMENT
De ce sunt vârstnicii la risc
Există câteva motive pentru care adulții în vârstă sunt mai predispuși la dezechilibre de lichide și electroliți. Odată cu vârsta, capacitatea organismului nostru de a conserva apa este redusă. Acest lucru poate face mai dificilă adaptarea la lucruri precum fluctuațiile de temperatură. În plus, senzația de sete se diminuează odată cu vârsta. În momentul în care cineva simte cu adevărat sete, fluidele esențiale ar putea fi deja extrem de scăzute.
Certe afecțiuni medicale și medicamente pot afecta capacitatea unei persoane în vârstă de a reține lichide. Persoanele cu demență pot uita să mănânce și să bea, iar în stadii mai avansate pot avea dificultăți de înghițire. Medicamente precum diureticele, antihistaminicele, laxativele, antipsihoticele și corticosteroizii pot provoca urinări frecvente care epuizează apa și electroliții. Mai mult decât atât, persoanele în vârstă care se confruntă cu incontinență refuză adesea în mod intenționat sau limitează lichidele pentru a evita accidentele.
Semne și simptome ale deshidratării
În calitate de îngrijitor de familie, este important să fiți atenți la semnele și simptomele și să comunicați cu un medic sau cu un profesionist din domeniul sănătății dacă observați semnale de alarmă care ar putea indica complicații din cauza pierderii de lichide.
Este esențial să sesizați semnele mai subtile, timpurii, care arată că o persoană în vârstă are nevoie să își mărească aportul de lichide. Rețineți că setea nu este, de obicei, un indicator util, deoarece o persoană care se simte însetată poate fi deja deshidratată. Semnele inițiale care trebuie căutate includ dureri de cap, constipație, crampe musculare, uscăciunea gurii și a limbii și somnolență sau letargie. Culoarea urinei este un alt indicator util și ar trebui să fie limpede sau galben deschis pentru cineva care este hidratat corespunzător.
Dacă deshidratarea severă nu este controlată, poate provoca convulsii din cauza dezechilibrului electrolitic, o reducere a volumului de sânge din organism (șoc hipovolemic), insuficiență renală, leziuni de căldură și chiar comă sau moarte.
Semnele deshidratării severe
- Urinare puțină sau deloc
- Urină de culoare închisă sau de culoarea chihlimbarului
- Pelea uscată care rămâne pliată când este ciupită
- Irritabilitate, amețeli, sau confuzie
- Presiune arterială scăzută
- Respirație și bătăi rapide ale inimii
- Puls slab
- Mâini și picioare reci
Prevenirea deshidratării
Pentru cei mai mulți dintre noi, consumul de lichide din abundență și consumul de alimente cu un conținut ridicat de apă reprezintă o modalitate excelentă de a ne menține corpul hidratat corespunzător pe vreme mai caldă. Majoritatea adulților au nevoie de aproximativ 64 de uncii de lichid în fiecare zi, dar această cantitate crește odată cu căldura și umiditatea și se poate schimba în funcție de diverse medicamente și condiții de sănătate.
O bună regulă de bază este să încercați să echilibrați aportul de lichide cu producția. Dacă o persoană în vârstă transpiră sau urinează mai frecvent, atunci aportul de lichide ar trebui să devină și el mai frecvent. În cazul în care o persoană dragă suferă de o boală care provoacă febră, diaree sau vărsături, monitorizarea atentă a aportului de lichide este crucială. Rețineți că și dvs. puteți deveni deshidratat pe vreme rece!
Modalități de creștere a aportului de lichide
Rețineți, apa nu este singura opțiune. Majoritatea lichidelor contează pentru cele 64 de uncii (cu excepția alcoolului) și multe alimente contează și ele.
Dacă o persoană în vârstă refuză să bea apă simplă, există o mulțime de modificări și alternative disponibile. Încercați să folosiți potențiatori de apă, să optați pentru ape pre-afumate, să serviți un amestec jumătate apă jumătate suc sau apă infuzată cu fructe.
Considerați atât aromele sărate, cât și cele dulci. Bulionul cald de pui, de vită sau de legume poate oferi o sursă savuroasă liniștitoare de lichide și electroliți care pare mai mult o „masă” și mai puțin o băutură. Pentru cei care sunt pasionați de dulciuri, înghețata, milkshake-urile și smoothie-urile pot fi opțiuni mai atrăgătoare care funcționează ca un vehicul dulce pentru lichide.
Modul în care serviți băuturile poate avea un efect asupra dorinței și capacității unei persoane dragi de a le bea. Experimentarea cu diferite temperaturi de servire poate face băuturile mai atrăgătoare. Preferințele individuale variază în ceea ce privește palatabilitatea diferitelor temperaturi. Servirea unei băuturi la temperatura dorită va crește probabilitatea ca aceasta să fie consumată.
ADVERTISMENT
Servirea băuturilor poate fi, de asemenea, o componentă importantă. Cineva cu vedere slabă ar putea să vadă mai ușor o ceașcă opacă, viu colorată și, prin urmare, să bea din ea mai des. Persoanele în vârstă deosebit de rezistente pot găsi o băutură mai apetisantă dacă aceasta este servită într-un pahar frumos sau cu garnitură. De exemplu, încercați să serviți un smoothie sănătos într-un pahar de modă veche de la o fântână de sifon, cu o bucată de fruct proaspăt pe margine.
Câteodată poate fi necesară o băutură specializată pentru cei care au dificultăți de înghițire, tremurături, artrită, probleme de abilități motorii și slăbiciune musculară. Paharele cu două mânere, un capac care nu se varsă, un pai încorporat sau caracteristici ergonomice pot simplifica procesul și pot preveni vărsările.
Alimentele pot fi și ele hidratante
În timp ce apa este cea mai indicată pentru majoritatea oamenilor, rețineți că băuturile nu sunt singura sursă de lichide. Fructele și legumele crude pot avea și ele un efect hidratant. De exemplu, o farfurie mică de legume tăiate, cum ar fi bețișoarele de țelină, feliile de castraveți, roșiile cherry și feliile de ardei, servite cu un dressing sănătos sau hummus pentru a le înmuia, poate fi o gustare plină de nutriție și lichide. Folosiți lista de mai jos pentru a adăuga alimente în dieta persoanei dragi care vă vor ajuta să o mențineți hidratată.
Alimente cu un conținut ridicat de apă
|
Ingrediente |
Procent de apă |
Dimensiunea porției |
|
|
Copac |
96% |
1 ceașcă decojit și feliat |
|
|
Tomată |
94% |
94% |
1 medie |
|
pepene roșu |
92% |
1 cană tăiată cubulețe, sau 10 bile |
|
|
Ardei gras |
92% |
3/4 ceașcă felii |
|
|
Grape |
92% |
1 cană |
|
|
Cantalup |
90% |
1/10 (1 felie mică) |
|
|
Orange |
97% |
1 medie |
|
|
Blueberries |
85% |
1 cană |
|
|
Măr |
84% |
1 medie |
Dacă o persoană în vârstă are o aversiune față de fructe și legume, mai ales atunci când acestea nu sunt gătite, alimentele cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi cruditățile, salatele sau gazpacho, pot fi o abordare nerealistă. În schimb, adăugarea de ingrediente sănătoase în alimentele care le plac deja poate aduce mici victorii pentru un îngrijitor. Încercați să adăugați o ceașcă de fructe de pădure proaspete la iaurtul, cerealele sau desertul unei persoane dragi, sau adăugați felii de roșii și câteva frunze de salată la rulouri și sandvișuri. Acestea ar putea să nu pară adaosuri semnificative, dar fiecare lucru mărunt se adună. Încorporarea acestor elemente zilnic poate ajuta persoana iubită să prevină deshidratarea fără a schimba semnificativ cantitatea de lichide pe care o bea.
În timp ce aceste orientări utile sunt de bun-simț pentru sănătate, este important să rămâneți în comunicare cu medicul persoanei iubite și să țineți cont de faptul că gestionarea unor afecțiuni medicale, cum ar fi insuficiența cardiacă și bolile renale sau hepatice, poate necesita restricții intenționate ale aportului de lichide.
.