Detoxifierea de 48 de ore de care ai nevoie dacă'ai fost prea indulgent

Te simți frecvent obosit, leneș și balonat? Părul tău pare tern și lipsit de viață, pielea ta este lipsită de strălucire, iar talia blugilor tăi este un pic prea strâmtă?

Dacă ați răspuns afirmativ la una sau mai multe dintre aceste întrebări, ar putea fi un semn că organismul dumneavoastră are nevoie de o curățenie de primăvară. Nopțile târzii, stresul, alimentele procesate și prea mult alcool pot supraîncărca ficatul, rinichii și tractul digestiv, care sunt responsabile de eliminarea toxinelor.

Planul nostru de detoxifiere de 48 de ore nu implică post, numărarea caloriilor sau necesitatea de a pregăti mese complicate – se bazează pe alimente proaspete, nutritive, purificatoare și reparatoare, ușor de digerat.

Este conceput pentru a vă crește aportul de antioxidanți și bacterii intestinale benefice, care ajută la combaterea efectelor dăunătoare ale toxinelor și la întărirea sistemului imunitar.

Vă va lăsa să vă simțiți curățat, energizat și gata să înfruntați viața cu un entuziasm reînnoit.

Programați-vă detoxifierea pentru weekend sau pe parcursul a două zile în care nu aveți alte angajamente. Înainte de a începe, organizați-vă. Aprovizionați-vă cu ingredientele de care veți avea nevoie și pregătiți muesli-ul, compotul de fructe și supa cu o zi înainte.

Încercați să beți cel puțin 1,8 litri de apă (opt până la 10 pahare) în fiecare zi pentru a ajuta la spălarea rinichilor.

Dacă vi se pare plictisitor, încercați să adăugați felii de castraveți și puțină mentă proaspătă, sau felii de căpșuni cu busuioc proaspăt. Înlocuiți ceaiul și cafeaua cu ceai verde, din plante sau din fructe.

Planul include puțin iaurt viu în fiecare zi pentru a ajuta la recolonizarea bacteriilor intestinale. Dacă nu consumați produse lactate, luați un supliment care să conțină bacterii acidophilus sau bifidus.

• La trezire: O cană de apă caldă cu 1 felie de lămâie proaspătă și 2 felii de ghimbir proaspăt.

• Mic dejun: Puneți 3 linguri de muesli fără zahăr într-un bol, adăugați 200 ml de lapte de ovăz sau de migdale, acoperiți și dați la rece peste noapte. Pentru a servi, adăugați un măr ras grosier, o mână de afine și 2 linguri de iaurt grecesc.

• Mijlocul dimineții: 1 mușcătură de caise și migdale: mixați 100g de migdale, adăugați 90g de caise gata de consum tocate, 50g de curmale, 2 linguri de ovăz pentru terci și 3 linguri de unt de arahide și procesați până când amestecul începe să se aglomereze. Se rulează în bile mici și se acoperă cu 35 g de nucă de cocos deshidratată. Dați la rece cel puțin 1 oră pentru a se întări.

• Pranz: Salată de morcovi și alune (vezi rețeta), urmată de o salată de rodie și kiwi (decojiți și feliați 1 kiwi mare; amestecați cu semințele de la 1 rodie) și un mic vas de iaurt viu.

• Mijlocul după-amiezii: 1 lingură de humus de ardei roșu pe 1 prăjitură de orez.

• Seara: Avocado (avocado nu este încă copt? Iată cum îl coaceți în câteva minute) și tabbouleh de creveți (vezi rețeta), urmat de felii de portocale presărate cu ½ linguriță de scorțișoară măcinată.

• Desert: 2 curmale Medjool.

• La trezire: O cană de apă caldă cu 1 felie de lămâie proaspătă și 2 felii de ghimbir proaspăt.
• Mic dejun: Compot de fructe condimentat (vezi rețeta) cu un mic vas de iaurt viu.
• Mijlocul dimineții: Smoothie de fructe de pădure: puneți 100 g de fructe de pădure de vară congelate și 200 ml de lapte de ovăz într-un blender și bateți până la omogenizare.
• Pranz: Supă de creson (vezi rețeta), urmată de salată de pepene galben, kiwi și fructul pasiunii (tăiați ½ pepene galben mic în cuburi și amestecați cu 1 kiwi decojit și tăiat în felii și pulpa și semințele de la 1 fructul pasiunii).
• Mijlocul după-amiezii: 1 mușcătură de caise și migdale (vezi rețeta de sâmbătă).
• Seară: Ouă omletă (făcută din 2 ouă crescute în aer liber de mărime medie) cu fulgi de somon scufundat (1 file mic), urmată de iaurt grecesc cu o mână de zmeură proaspătă.
• Desert: 2 curmale Medjool.

Pentru mai multe povești despre sănătate și fitness, consultați cea mai recentă ediție a Good Health Choices.

.