În curând, credem că veți vedea mult mai multe bloguri dornice să posteze o recenzie Early Times. Este un brand adormit care abia începe să adune fani pentru bourbon. Nu pentru că Early Times este nou – această marcă de whisky datează de 160 de ani, din 1860! Distileria este una dintre puținele care a rămas operațională în timpul prohibiției. Dar vom vorbi despre asta mai târziu. Această postare începe cu câteva date interesante despre marcă și despre whisky înainte de a deschide sticla și de a intra în recenzia Early Times.
- Începem recenzia Early Times cu câteva povești din spate
- O istorie foarte lungă
- Este Early Times Bourbon?
- Early Times Gives Back
- FAQs Based Early Times Review
- Cum arată gustul whisky-ului Early Times?
- De ce contează Mash Bill?
- Early Times Bottled in Bond Review From Whiskey Enthusiasts on Instagram
- @duelingbourbons pe Instagram
- Să-l urmăriți pe @pappyvanwillis
- @flxbourbon reviews Early Times
- @bourbonlens iubește Early Times Whisky
- Găsește-l pe @mr_mizunara pe Instagram
- @kentuckybourbonjosh revizitează Early Times
- Concluzie: Bun de avut la îndemână
- O notă finală…
Începem recenzia Early Times cu câteva povești din spate
O istorie foarte lungă
Early Times are o istorie discretă, aproape neîntreruptă de producție de whisky. Chiar și în timpul Prohibiției, au continuat să distileze. Cea mai notabilă întrerupere a producției a avut loc în 1918. La câteva luni distanță unul de celălalt, atât proprietarul Jack Beam, cât și fiul său Edward au decedat, iar activitatea a fost închisă. În consecință, Brown Forman a cumpărat distileria doi ani mai târziu. Aceștia dețineau permisele pentru îmbutelierea medicinală a whisky-ului în timpul Prohibiției. Brown Forman deține și astăzi marca.
Este Early Times Bourbon?
Din cauza acestei lungi istorii, v-ați aștepta la niște lansări limitate spectaculoase și la un bourbon învechit. Dar Early Times a mers într-o direcție diferită încă de la început, fiind un brand accesibil, produs cu metode ieftine. Poate ați observat că Early Times precizează că este un whisky Kentucky (fără „e”, ca o aluzie la moștenirea scoțiană a lui Beam), nu un bourbon. Acest lucru se datorează faptului că o parte din distilatul Early Times este învechit în butoaie de stejar american folosite.
Pentru ca o băutură spirtoasă de porumb să fie considerată un bourbon în America, legea cere ca aceasta să petreacă doi ani în butoaie noi de stejar.
În afara Statelor Unite, Brown Forman vinde Early Times ca fiind un bourbon american, deoarece reglementările internaționale cer doar ca o băutură spirtoasă de porumb să fie produsă aici, în State, pentru a câștiga această distincție.
Acum este un moment important pentru a sublinia faptul că în cadrul acestui articol vom vorbi despre două expresii Early Times. Prima este whisky-ul Early Times menționat mai sus, iar cea de-a doua este expresia Bottled in Bond. Expresia Bottled in Bond este un bourbon, indiferent de cine decide clasificarea. Această expresie este mai îndrăgită de entuziaști și probabil că este cea mai bună achiziție dacă sunteți în căutarea a ceva de înaltă calitate.
Early Times Gives Back
În sfârșit, un post-scriptum pentru iubitorii de câini. Acesta ar putea fi whisky-ul american pentru voi. Distileria scoate un calendar anual al „All American Dogs”. Înscrierile se fac prin intermediul site-ului lor. De asemenea, efectuează acțiuni de caritate cu K9s for Warriors. Aceasta include adoptarea de câini din adăposturi, pe care îi trimit la programul caritabil de dresaj al câinilor de serviciu pentru veterani.
FAQs Based Early Times Review
În comparație cu alte recenzii, vom începe cu punctul de preț pentru acest whisky Kentucky. Este accesibil. Foarte accesibil. Există câteva versiuni diferite, iar Bottled in Bond costă cu câțiva dolari mai mult, dar puteți găsi sticlele de 750 ml de Kentucky Whisky pentru aproximativ zece dolari. Nu este ceea ce se toarnă atunci când încerci să impresionezi compania, deși paharul potrivit îl poate îmbrăca frumos.
Cu expresia Bottled in Bond aveți în față o experiență de băut mult mai impresionantă. Dacă o puteți găsi, este cu siguranță ceva ce puteți turna pentru a impresiona compania.
Cum arată gustul whisky-ului Early Times?
În multe privințe, nasul și palatul sunt ceea ce v-ați aștepta de la un bourbon cu un preț puțin mai mare. Băutorii experimentați vor găsi locurile în care corpul și palatul sunt subțiri, datorită butoaielor folosite în care este învechit. În pahar, este evident că acesta nu este un bourbon american cu umeri largi; culoarea este pur și simplu prea deschisă.
Cu toate acestea, factura de mash pentru acest whisky și expresiile de bourbon atenuează lipsa de învechire în alte moduri. Early Times folosește 79% porumb, doar 11% secară și 10% orz maltezat pentru a completa amestecul. Este mai dulce decât alte bourbonuri care folosesc puțin peste 50 la sută porumb în rețetele lor.
De ce contează Mash Bill?
Este de remarcat faptul că un mash Bill bogat în porumb creează dulceață, care temperează focul obișnuit în whisky-urile tinere. Este suficient de greu în palat pentru a funcționa bine într-un cocktail. Timpul petrecut într-un decantor va permite, de asemenea, eliberarea unor note mai puternice de etanol, lăsând în urmă un whisky echilibrat cu note de miere, vanilie și stejar.
În timp ce mineralitatea acră a apei din Kentucky poate distrage atenția palatelor sofisticate, majoritatea băutorilor se bucură de finalul lung al lui Early Times.
În general, nu există nimic remarcabil la whisky-ul ET, nici pozitiv, nici negativ. Pentru un whisky cu buget redus, ați putea face mult mai rău.
Cu acestea fiind spuse, recenziile și experiența de băut pentru Early Times Bottled in Bond sunt mult mai plăcute. Consultați opiniile unor influenceri respectați ai whisky-ului.
Early Times Bottled in Bond Review From Whiskey Enthusiasts on Instagram
Acești influenceri Instagram ajung la Early Times Bottled in Bond pentru propria lor plăcere. Dați-le un follow pentru a auzi despre alte bourbonuri best-buy de acolo.
@duelingbourbons pe Instagram
@duelingbourgons a numit Early Times un câștigător clar: „Early Times BIB este un bourbon grozav și, la 1L, o valoare fenomenală”
Să-l urmăriți pe @pappyvanwillis
„În sfârșit se distribuie în AZ și am luat o sticlă recent. Are un nas grozav, dar un pic cam subțire pe final. Nu există nicio îndoială că este o valoare excelentă și numai pentru asta voi păstra o sticlă în rotație pentru cocktailurile mele.”
@flxbourbon reviews Early Times
„O nouă achiziție BIB în această săptămână. Eticheta este frumos lucrată și mi-a atras instantaneu atenția. ȘI vine într-o sticlă de 1 litru, ceea ce este ?? un bonus! O vineri fericită tuturor, weekend-ul este aici și este timpul pentru ?”
@bourbonlens iubește Early Times Whisky
Acest influencer crede că Early Times ar trebui să fie whisky-ul anului. „Valoarea whisky-ului Early Times @BottledInBondBourbon este greu de bătut. L-am plasa în fruntea sau aproape de fruntea listei noastre pentru o varietate de motive în acest an.”
Găsește-l pe @mr_mizunara pe Instagram
„…am decis să încerc @bottledinbondbourbon! Și dați-mi voie să vă spun că atinge toate notele clasice de #bourbon: caramel, nuci, vanilie, fructe negre și stejar. Bine echilibrat, care îmi îmbracă frumos gura cu ceva căldură la 100 de grade. Standardul #bottleinbond în cea mai bună formă, fără să te rupi de bancă! Ați încercat și voi? Suntem pe aceeași lungime de undă?”
@kentuckybourbonjosh revizitează Early Times
@kentuckybourbonjosh este un băutor vechi de Early Times: „Nu vă lăsați păcăliți de nume! Early Times Bottled in Bond nu este același bourbon pe care l-am băut în facultate! Unul dintre cele mai bune bourbonuri de valoare de pe piața de astăzi…”
Concluzie: Bun de avut la îndemână
Nu aveți nevoie de o sticlă de bourbon de 40 de dolari de fiecare dată când faceți un cocktail la barul de acasă. De acord, afișajul barului dvs. de acasă ar trebui să prezinte mărcile dvs. preferate de băuturi spirtoase și bitter, gata să le împărțiți cu cei dragi atunci când se ivește ocazia.
Dar….
Ar trebui, de asemenea, să aveți câteva sticle pentru băutura de zi cu zi, care nu vor sparge banca. Early Times bea ca un bourbon de două ori mai scump. Și, cu o experiență de aproape 200 de ani de distilare a aceleiași rețete, este o achiziție de încredere. Știi ce primești atunci când deschizi o sticlă de Early Times.
O notă finală…
Recenzia noastră despre whisky-ul Early Times este că, la gheață și cu timp în pahar, se deschide într-un whisky fiabil și plăcut, care va avea un număr mult mai mare de adepți pe măsură ce oamenii vor descoperi marca.
Edit: O versiune anterioară a articolului nu a făcut distincția clară între Early Times Whisky și Early Times Bottled in Bond.