Eroziunea în foaie sau spălarea în foaie este eroziunea uniformă a substratului de-a lungul unei suprafețe mari. Ea apare într-o gamă largă de medii, cum ar fi câmpiile de coastă, versanții, câmpiile inundabile și plajele. Apa care se deplasează destul de uniform cu o grosime similară pe o suprafață se numește curgere în foaie și este cauza eroziunii în foaie. Eroziunea în plăci implică faptul că orice flux de apă care provoacă eroziunea nu este canalizat. În cazul în care suprafața unui versant conține multe neregularități, eroziunea în plăci poate face loc eroziunii de-a lungul unor canale mici numite râulețe, care pot apoi să converge formând ravene. Cu toate acestea, eroziunea în foaie poate avea loc în ciuda unor denivelări limitate în curgerea în foaie care apar din cauza bulgărilor de pământ, a fragmentelor de rocă sau a vegetației.
Eroziunea în foaie are loc în două etape. În primul rând, ploaia de ploaie dislocă particule mici ale substratului și apoi particulele sunt antrenate, de obicei pe distanțe scurte, de un strat subțire și uniform de apă cunoscut sub numele de sheetflow. Transportul de către curgerea în strat se face de obicei pe distanțe mici, ceea ce înseamnă că eroziunea în strat este un proces de mică amploare. Cu toate acestea, frecvența în timp cu care se produce acest lucru poate fi mare, compensând astfel schimbarea mică observată în fiecare episod individual de eroziune în strat. Un sheetflood poate fi distins de un sheetflow obișnuit prin amploarea mult mai mare și frecvența mult mai mică. Diverse cauze au fost asociate de diverși cercetători cu o serie de cauze, printre care: ploi de mare intensitate, relief scăzut, lipsa vegetației, permeabilitatea scăzută a substratului, contrastul puternic al vremii între anotimpuri, forma versanților și schimbările climatice. Inundațiile în foaie sunt de obicei turbulente, în timp ce curgerea în foaie poate fi laminară sau turbulentă.
Erodarea în foaie este frecventă pe câmpurile recent arate și pe terenurile goale unde substratul, de obicei solul, nu este consolidat. Pierderea de material rezultată prin eroziune în plăci poate duce la distrugerea unor soluri superficiale valoroase. Iarba rezistentă, cum ar fi vetiverul, împiedică dezvoltarea curgerii în plăci. Eroziunea în foaie cauzată de o singură furtună de ploaie poate fi responsabilă pentru pierderea a până la sute de tone de particule mici într-un acru.
S-a susținut că, la sfârșitul erei neoproterozoice, eroziunea în foaie a fost un proces de eroziune dominant din cauza lipsei de plante pe uscat. Ca atare, este posibil ca eroziunea în plăci să fi contribuit la modelarea unor forme de relief importante, cum ar fi peninsula sub-cambriană care acoperă o mare parte din Scutul Baltic.
.