Festivalul berii 101

Fără a deveni prea tehnic, un festival al berii este orice eveniment la care cumpărați un bilet pentru a bea o varietate de beri.

Este o definiție destul de largă. Mai ales având în vedere cantitatea de „festivaluri ale berii” din zilele noastre…

Există festivaluri tematice, festivaluri strict ale breslei berarilor artizanali (acestea au fost preferatele mele), festivaluri hiperlocale, festivaluri globale și chiar festivaluri găzduite de fabrici de bere individuale.

Atunci cum faci diferența între un festival al berii bun și un festival al berii prost? Poate fi greu de spus cu siguranță până când nu ești acolo- festivalurile se pot schimba de la an la an. De obicei, există totuși câteva semne…

Semnele unui festival al berii bune

• O mulțime de stații de apă în jur și fiecare stand are apă disponibilă pentru a vă clăti paharul de degustare.
• Este disponibilă mâncare. Și nu doar mâncare, cum ar fi pachete gratuite de covrigi, ci mâncare adevărată…
• Șoferii desemnați au grijă de ei cu bilete ieftine sau gratuite, precum și băuturi și mâncare gratuite.
• Media locală, cu reputație și bloggeri ar trebui să acopere evenimentul, cu entuziasm. Dacă nu sunt, vedeți asta ca pe un semn că nu va merita să vă pierdeți timpul.
• Berele care se toarnă nu sunt aceeași selecție pe care o puteți obține la magazinul alimentar. Înainte de a cumpăra bilete, asigurați-vă că lista de beri este la fel de diversă pe cât este de lungă.

Nota: Majoritatea festivalurilor de bere vor fi mostre și degustări nelimitate. La momentul scrierii acestui articol, în Texas vi se oferă o cantitate stabilită, de obicei 8-12. Cu toate acestea, se pot achiziționa carduri/bilete suplimentare, de obicei la preț redus.

Consiliile mele pentru festivalurile de bere din experiența personală

Dacă este primul tău festival de bere artizanală sau al 100-lea festival de bere, fii atent la sfaturile de mai jos. Acestea sunt preferatele mele personale pe care le-am învățat (unele, pe calea cea mai grea) de-a lungul anilor. Aveți vreun sfat de împărtășit? Anunțați-mă în comentariile de mai jos!

Ajustați-vă ritmul înainte să vă distrugeți!

Aceasta nu este o cursă, este un maraton. Nu trebuie să bei toată porția, în mod normal pot fi 3-4 uncii fiecare! Se adună. Dacă nu vă place berea turnați-o, dar nu în fața fabricii de bere.

Asigurați-vă că vă îmbrăcați corespunzător.

Ce să purtați la un festival al berii? Nimic prea pretențios, asta e sigur. Blugii și tricoul tău preferat de la fabrica de bere, împreună cu pantofi confortabili sunt foarte bine.

Știți unde are loc festivalul berii și care este prognoza meteo și îmbrăcați-vă corespunzător. S-ar putea să stați în picioare pentru următoarele câteva ore, așa că fiți atenți la pantofii pe care alegeți să îi purtați.

Băuturați apă!

Berea nu este singurul lucru pe care ar trebui să îl sorbiți la un festival al berii. Mie îmi place să beau un degustător plin de apă între turnări. Poate fi greu să-ți amintești asta pe măsură ce devii un pic amețit. De aceea vă recomand să vă setați câteva memento-uri pe telefon pentru a vă hidrata! Mai ales în lunile de vară, când ești afară și te plimbi timp de câteva ore, ai nevoie de apă. Așa că nu uitați să o beți!

Nu uitați să mâncați înainte și în timpul.

În mod normal, întotdeauna mănânc o masă completă și consistentă înainte de festivalurile de bere. Vă recomand să procedați la fel. În timpul festivalului, este întotdeauna bine să mâncați din nou. La cele mai multe festivaluri bune de bere artizanală, există de obicei opțiuni locale și camioane de mâncare, ceea ce este un mare răsfăț pentru poftele de beție.

Voi fi sincer cu tine, acel colier de covrigei este doar o gustare pentru aspect, ia-ți niște mâncare adevărată în tine, astfel încât să poți continua să te bucuri de fest- și chiar și în dimineața de după.

Veniți cu un plan- chiar dacă asta înseamnă să nu aveți niciun plan.

Unii oameni vin cu planuri precise, alții nici măcar nu se uită la listă. Deși vă recomand să vă uitați cel puțin la lista de beri pentru a vedea dacă există ceva amuzant sau funky pe care „trebuie” să îl încercați, nu există nicio presiune să veniți cu un plan.

Nu există nicio șansă să puteți bea toate berile la un festival al berii. Încearcă să planifici ceva amuzant, cum ar fi să mergi la porteri sau doar stiluri germane, dacă ești în căutarea unei experiențe diferite la festivalul berii. Singurul plan cu care trebuie să veniți este un plan pentru a ajunge acasă!!!

Nu luați tot swag-ul gratuit al fabricii de bere.

Să fim realiști, nu trebuie să luați toate koozies, autocolantele, coasterele și pinii pe care le puteți lua. Pare de prost gust, ca să fiu sincer. Luați doar swag-uri de la fabricile de bere preferate, dacă nu aveți deja, sau mergeți la piesele care vă atrag cu adevărat atenția.

Checking In…

Pentru a ține pasul cu check-in-urile Untappd, faceți o fotografie rapidă a fiecărei turnări lângă fișa de informații. Trageți, puteți chiar să țineți în sus un număr de degete, pe care doriți să îl evaluați atunci când faceți fotografia.

În orice caz, făcând acest lucru, nu veți fi distras la festivalul berii și nu veți uita ce ați băut. Apoi, a doua zi, când vă îngrijiți de mahmureală și de livrarea de mâncare de 35 de dolari, puteți să vă ocupați de treabă cu evaluările.

Multe persoane merg la primul lor festival al berii total nepregătite și nu sunt prea sigure la ce să se aștepte. Alți oameni merg frecvent la festivaluri de bere, dar nu se ritmează sau vin nepregătiți.

În oricare dintre cazuri, după ce veți citi aceste rânduri, veți cunoaște toate must-have-urile unui festival de bere și veți fi 100% pregătiți să vă distrați de minune!

Butelii de apă acoperite cu autocolante de la berării

Ah, apa, unul dintre elementele de bază și, de asemenea, cel mai bun prieten al vostru la un festival de bere. Apa este grozavă pentru a te asigura că nu ajungi să te pierzi, ceea ce se întâmplă rapid cu mai multe până la o duzină de degustări de bere artizanală cu conținut ridicat de alcool! Apa va fi, de asemenea, utilă pentru o clătire rapidă a paharului de degustare atunci când treceți de la ceva precum o Sour la o Porter.

Sticla mea de apă preferată este aceasta de la Vapur. Este super compactă, ieftină și vine într-o tonă de culori. O folosesc în mod regulat pentru călătorii și o aduc, de asemenea, la toate festivalurile de bere.

Multe festivaluri de bere au stații de apă cu pahare mici, dar aceasta este reutilizabilă și vă economisește timp pentru lucrurile importante, cum ar fi berea artizanală! În plus, al meu este acoperit cu autocolante de la unele dintre locurile mele preferate. Este o modalitate grozavă de a reprezenta de unde vii și ce-ți place.

Colier de bere pentru a curăța palatul

Unul dintre cele mai trecute cu vederea must-have-uri de la festivalul berii este colierul de gustări. Poate că există un termen mai tehnic pentru asta, dar cred că și colierul de gustări funcționează bine. Așadar, iată de ce ai nevoie pentru colierul tău de gustări pentru festivalul berii:

• Fibră sau sfoară tăiată la lungimea dorită/mărimea poftei de mâncare.
• Pretzels, un sortiment de mărimi
• Mini Slim-Jims
• Batoane de brânză (ar fi bine să fie cheddar!)
• Combos Fun-sized Snickers

Nu cred că trebuie să intru în detalii despre cum se face un colier cu materialele de mai sus. Doar înșirați-l într-un model sau într-un mod pe care îl considerați potrivit, faceți un nod și aruncați-l! Voi sublinia încă o dată importanța de a te controla și de a te asigura că singurul lucru din stomacul tău nu este doar berea artizanală cu conținut ridicat de alcool.

Toți am băut prea mult sau am avut dimineți care ne-au făcut să jurăm împotriva oricărui alcool, dar cu gustări și apă vei compensa cu ușurință acest lucru!!! De asemenea, aceste gustări poate, eventual, pot fi folosite pentru a mitui voluntarii să nu vă marcheze cardul sau să vă ia bilet la degustare, dar nu ați auzit de la mine!

Un ceas pentru a ține evidența degustărilor speciale de butoaie

Așa că una dintre cele mai interesante părți ale unui festival al berii este reprezentată de butoaiele speciale pe care fabricile de bere le aduc cu ele la eveniment. Multe dintre aceste beri artizanale limitate au fost fabricate special pentru eveniment, iar așteptarea pentru a le gusta este mare!

De cele mai multe ori, ei eșalonează deschiderea butoaielor speciale, astfel încât toată lumea să poată încerca câteva și să nu existe o supraaglomerare de oameni la un moment dat. Este greu să ajungi la telefon cu o bere în mână, așa că un ceas cool este cel mai bun mod de a ține cont de timp!

Nu treceți cu vederea importanța dezinfectantului de mâini

Poate deveni scârbos la un festival al berii. Cu toată berea care se împrăștie sau se varsă, nu veți avea mâinile lipicioase dacă purtați cu voi o sticluță de dezinfectant pentru mâini. De asemenea, la festivalurile de bere există, de obicei, doar toalete de tip „port-a-potties” și chiar și atunci lucrurile pot deveni ciudate și scârboase.

În cele din urmă, dacă credeți că nu aveți nevoie, există șanse să fie altcineva care are nevoie. Și atunci când o va face, veți fi un erou!

Un drum sigur spre casă

Ce este mai ieftin, un rideshare de 20$/30$ sau o factură de 10.000$ pentru conducere sub influența alcoolului? Ia un DD (multe festivaluri de bere permit DD-urilor să intre gratuit) sau ia un ride share. Doar nu te conduce acasă. Nu este nevoie să riscați cu toate opțiunile grozave și ușoare.

Majoritatea festivalurilor de bere au oferte speciale cu orașul sau cu companiile de taxi și rideshare, așa că asigurați-vă că vă documentați în prealabil. Dacă vă aflați în Austin, iată câteva resurse excelente cu cele mai bune și actuale ride share-uri.

„Care sunt cele mai bune festivaluri de bere de lângă mine?”

Mă bucur că m-ați întrebat! Mai jos sunt câteva dintre preferatele mele și cele la care am participat sau la care abia aștept. Fie că vă aflați în Austin, fie că sunteți în Japonia, am un festival al berii pentru dumneavoastră.

Festivaluri ale berii în Texas

• Big Texas Beer Fest Dallas | martie
• Wild Wild Brewfest Katy | aprilie
• Destination Brew Fest Driftwood | iunie (Nou anul acesta!!!)
• Salado Springs Beer Fest Salado | iunie
• Brewmasters Craft Beer Festival Galveston | Labor Day Weekend
• Texas Craft Brewers Fest Austin | septembrie
• San Antonio Beer Festival San Antonio | octombrie

.

• Jester King Funk n’ Sour Fest Austin | octombrie
• Wurstfest New Braunfels | noiembrie

Cele mai bune festivaluri de bere din Statele Unite ale Americii

Imaginea de mai sus: Great American Beer Festival din Denver, Colorado

• Savor Washington, D.C. | mai
• Extreme Beer Fest Boston, Massachusetts | mai
• Dark Lord Day Munster, Indiana | mai
• Oregon Brewers Festival Portland, Oregon | iulie
• The Great Taste of the Midwest Madison, Wisconsin | august
• Virginia Craft Brewers Fest Charlottesville, Virginia | august
• Great American Beer Festival Denver, Colorado | octombrie
• Festival of Wood & Barrel-Aged Beers Chicago, Illinois | noiembrie

The World’s Best Beer Festivals

• Tour de Geuze Belgia | O dată la doi ani, în luna mai. Data viitoare ar trebui să fie în 2021.
• Great Australasian Beer Spectapular Brisbane, Melbourne, Sydney și Auckland, Australia | sfârșitul lunii aprilie-iunie
• Beerfes Tokyo Tokyo, Japonia | iunie
• Qingdao International Beer Festival Qingdao, China | august
• Oktoberfest München, Germania | 21 septembrie – 6 octombrie
• Pilsner Fest Plzeň, Republica Cehă | octombrie

LPT: aduceți câteva mingi de plajă gonflabile pentru a menține mulțimea zâmbitoare în timp ce așteaptă să fie lăsată!

Pentru mai multe lecturi despre festivalurile de bere și ghiduri specifice, consultați aceste alte articole de blog pe care le-am împărtășit:

• Lecții învățate la primul meu Great American Beer Festival Click aici
• Big Texas Beer Fest Recapitulare Click aici
• Gustă cele mai bune beri din stat la Virginia Craft Brewers Fest Click aici
• Ghidul tău pentru Texas Craft Brewers Festival Click aici

.