Fursecuri de Crăciun cu mentă

Fursecuri de Crăciun cu mentă făcute dintr-un fursec de fursecuri cu unt înmuiat în ciocolată & acoperite cu sprinkles de sărbători. Fursecuri de Crăciun cu aromă de mentă, perfecte pentru schimburi de fursecuri și farfurii de cadouri!

Asigură-te că verifici aici colecția noastră actualizată de CELE MAI BUNE REȚETE DE FURSECURI DE CRĂCIUN!

Fursecurile de Crăciun cu mentă sunt unul dintre fursecurile mele preferate de Crăciun dintotdeauna. Dacă vă plac Milanos cu mentă, o să vă placă acestea, pentru că au un gust foarte asemănător! Combinația de mentă și ciocolată este una dintre preferatele noastre și, într-adevăr, cine poate rezista oricărui deliciu care are stropitori de sărbători?! Nu și eu! Rețeta face aproximativ 4 duzini de asemenea, așa că sunt perfecte pentru petrecerile de schimb de fursecuri în această perioadă a anului.

Cum se fac fursecurile de Crăciun cu mentă

Unul dintre lucrurile mele preferate despre această rețetă de fursecuri cu fursecuri este că le puteți face în avans! Folosiți un mixer de mână sau un mixer vertical pentru a amesteca aluatul de fursecuri și apoi modelați aluatul în bușteni și înfășurați-l în folie de plastic sau hârtie cerată. Păstrați buștenii de aluat de biscuiți în frigider timp de cel puțin 2 ore. Puteți chiar să faceți acest aluat de biscuiți și să îl puneți în frigider cu câteva zile înainte! Tăiați fursecurile în timp ce sunt răcite, apoi coaceți-le, răciți-le și înmuiați-le în ciocolată. Se presară cu stropitori festivi de sărbători și se lasă să se răcească până se întărește.

Subiecte de bucătărie pentru prepararea fursecurilor cu fursecuri scurte

Iată 2 dintre obiectele mele preferate din bucătărie pe care le folosesc pentru a face aceste fursecuri cu fursecuri scurte. De fapt, folosesc aceste articole în aproape toate rețetele de fursecuri pe care le fac, precum și în alte câteva tipuri de rețete, așa că sunt destul de versatile. În primul rând, îmi căptușesc foile de prăjituri cu o bucată de hârtie pergament. Sunt vândute în dimensiuni care se potrivesc perfect pentru o foaie de 12×16 și permit prăjiturilor să se coacă bine fără să se lipească – și fără mizerie de la pulverizarea uleiului pe foile de prăjituri!

Al doilea articol este un mixer KitchenAid. Îl ador pe al meu! Am și un Bosch, dar am descoperit că îmi folosesc KitchenAid-ul pentru fursecuri. Există o paletă pentru fursecuri care vine cu fiecare mixer și pe care o atașezi la mixer. Sunt ușor de folosit și te ajută să amesteci ingredientele în mod uniform. De asemenea, în această rețetă folosesc atașamentul de bătut metalic pentru a face glazura. O bate foarte repede! Adaugă-l pe lista de dorințe pentru că este unul dintre micile electrocasnice pe care le-am folosit întotdeauna!

Rețetă de prăjituri de Crăciun cu mentă

• 1 cană de unt, înmuiat (2 bețișoare)
• 1/2 cană de zahăr
• 2 lingurițe de extract de mentă
• 2 căni de făină
• 1 linguriță de praf de copt
• 1/4 linguriță de sare
• 10…15 picături de colorant alimentar verde
• 2 căni de ciocolată topită*
• picături festive

1. Cu un mixer electric, bateți untul cu zahărul până când amestecul este ușor și pufos. Adăugați extractul de mentă și colorantul.
2. Adaugați făina, praful de copt și sarea. Amestecați până când se formează un aluat.
3. Divizați aluatul în jumătate. Pe o foaie de hârtie cerată, formați fiecare jumătate într-un buștean de 20 cm. Răciți buștenii, înfășurați în hârtia cerată, timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte. (Dacă sunteți presați de timp, și 30 de minute la congelator funcționează bine!) Întotdeauna urmăresc să obțin bușteni rotunzi și sfârșesc cu o formă mai mult ovală. Merge!
4. Încălziți cuptorul la 300°F. Tapetați foile de copt cu hârtie pergament.
5. Tăiați buștenii în felii de ¼ inch grosime cu un cuțit ascuțit. Aranjați feliile la o distanță de 5 cm între ele pe foile de copt.
6. Coaceți fursecurile pe raftul superior al cuptorului timp de 22-26 minute.
7. Transferați-le pe rafturi de sârmă pentru a se răci. Încălziți ciocolata în cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Amestecați ușor și continuați să încălziți în reprize de 15 secunde până când se omogenizează.
8. Dăruiți 3/4 din fursecuri în ciocolată în ciocolată. Așezați pe hârtie cerată și adăugați stropitori de sărbători. Nu scoateți până când nu se răcește și se întărește.

*Puteți folosi chipsuri de ciocolată + 1 linguriță de ulei de nucă de cocos sau grăsime amestecată în loc de ciocolată topită.

Rețetă de fursecuri de Crăciun cu mentă

Fursecuri de Crăciun cu mentă făcute dintr-un fursec cu unt înmuiat în ciocolată & acoperit cu fulgi de sărbători. Fursecuri de Crăciun cu aromă de mentă, perfecte pentru schimburi de fursecuri și farfurii cadou!

4.39 din 60 voturi

Imprimă Pin

Curs: Fursecuri, Desert

Bucătărie: Americană

Cuvinte cheie: Crăciun

Timp de pregătire: 15 minute

Timp de gătire: 25 minute

Timp total: 40 minute

Porții: 1: 4

Ingrediente

• 1 cană de unt înmuiat (2 bețișoare)
• 1/2 cană de zahăr
• 2 lingurițe de extract de mentă
• 2 căni de făină
• 1 linguriță de praf de copt
• 1/4 linguriță de sare
• 10-…15 picături de colorant alimentar verde
• 2 căni de ciocolată de topit*
• picături festive

Instrucțiuni

• Cu un mixer electric, bateți untul cu zahărul până când amestecul este ușor și pufos. Adăugați extractul de mentă și colorantul.
• Adaugați făina, praful de copt și sarea. Amestecați până când se formează un aluat.
• Divizați aluatul în jumătate. Pe o foaie de hârtie cerată, formați fiecare jumătate într-un buștean de 20 cm. Răciți buștenii, înfășurați în hârtia cerată, timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte. (Dacă sunteți presați de timp, și 30 de minute la congelator funcționează bine!) Întotdeauna urmăresc să obțin bușteni rotunzi și sfârșesc cu o formă mai mult ovală. Merge!
• Încălziți cuptorul la 300°F. Tapetați foile de copt cu hârtie pergament.
• Tăiați buștenii în felii de ¼ de inch grosime cu un cuțit ascuțit. Aranjați feliile la o distanță de 5 cm între ele pe foile de copt.
• Coaceți fursecurile pe raftul superior al cuptorului timp de 22-26 de minute.
• Transferați-le pe rafturi de sârmă pentru a se răci. Încălziți ciocolata în cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Amestecați ușor și continuați să încălziți în reprize de 15 secunde până când se omogenizează.
• Dăruiți 3/4 din fursecuri în ciocolată în ciocolată. Așezați pe hârtie cerată și adăugați stropitori de sărbători. Nu scoateți până nu se răcește și se întărește.

Note

*Puteți folosi chipsuri de ciocolată + 1 linguriță de ulei de nucă de cocos sau untură amestecată în loc de ciocolată topită.

Ați încercat această rețetă?Menționați @familycookierecipes sau etichetați #familycookierecipes!

Fursecurile mele sunt gătite neuniform. Ce fac greșit?

Dacă fursecurile dvs. sunt mai închise la culoare în partea de jos decât v-ar plăcea, probabil că este o problemă cu foaia dvs. de prăjituri. Nu-mi plac foile de prăjituri subțiri sau foile de prăjituri închise la culoare, deoarece ambele au tendința de a arde partea de jos a prăjiturilor. Dacă folosești mult spray de gătit, se poate întâmpla același rezultat. Prefer să folosesc foi de fursecuri mai deschise la culoare cu hârtie pergament sau covorașe din silicon. Foile mele preferate pentru fursecuri sunt Nordicware- am 3 jumătăți de foaie și 2 sferturi de foaie și le iubesc pe toate!”

Cum îmi dau seama dacă fursecurile mele sunt gata?

Coaceți fursecurile până când marginile de jos abia încep să se rumenească, apoi scoateți foaia din cuptor și lăsați fursecurile să stea încă 2-5 minute. După aceea, le puteți transfera pe un grătar de răcire pentru a se răci complet. Pe măsură ce se răcesc, fursecurile se vor întări în mijloc, astfel încât veți avea fursecuri perfect gătite, ușor crocante la exterior și moi și gingașe în interior. Rețineți timpul sugerat în rețetă, dar să știți că cuptoarele fiecăruia gătesc puțin diferit. Va trebui să fiți foarte atenți la modul în care cuptorul dvs. gătește, astfel încât să aflați dacă trebuie să coaceți fursecurile cu un minut sau două mai mult, de exemplu, decât prevede rețeta.

Cercetați mai multe rețete de fursecuri de sărbători & rețete de fursecuri de biscuiți scurți?

• FURSECURI CU AMPRENTA DE CARAMEL

• FURSECURI DE CIOCOLATĂ CU NUCI PECAN

• FURSECURI DE CRĂCIUN CU MENTĂ

• FURSECURI DE CRĂCIUN CU MENTĂ

• FURSECURI DE SĂRBĂTORI CU STELUȚE

• FURSECURI DE VACANȚĂ CU TRANDAFIRI GLAZURAȚI

• FURSECURI DE ZAHĂR CU TRANDAFIRI GLAZURAȚI

.

• Biscuiți cu mămăligă moale și mentă

• Bucățele de ciocolată cu mentă și piper

• Bucățele de Crăciun cu mentă și vanilie

Această poză pe care am făcut-o cu copiii mei la dovleac mă face să râd. A fost un pic de soare, vă dați seama?! Sunt încântată că nu a plouat… sau chiar a nins, ha! Fără glumă, ne-am întors acasă cu 90 de kilograme de dovleci. 90 DE KILOGRAME! A început cu „fiecare să aleagă unul”, apoi am găsit 3 mini dovleci drăguți pe care i-am îndrăgit pentru pridvorul din față și de acolo totul a luat-o la vale. A fost o excursie de familie distractivă. Acum, cum să sculptez 90 de kilograme de dovleci și să-mi păstrez sănătatea mintală… hmmm…

7662Shares

Vrei să primești GRATUIT Cărți de rețete de prăjituri imprimabile?

În fiecare lună trimitem GRATUIT Cărțile noastre de rețete de prăjituri! Le vreți? Doar imprimați-le și începeți să coaceți!

Vă ați abonat cu succes!

.