Idei de pregătire a meselor cu mâncare curată: Săptămâna dvs. tocmai a devenit mai ușoară

Probabil că ați auzit de alimentația curată, dar poate că nu v-ați dat seama cum să începeți. Mâncatul curat poate fi dificil din mai multe motive – este greu să accesezi alimente curate în deplasare, iar pregătirea meselor poate fi consumatoare de timp.

Dacă v-ați luat angajamentul pentru pierderea în greutate sau doar pentru a vă simți mai sănătos, mâncarea curată este un obiectiv foarte realist pe care îl puteți atinge cu o planificare corectă și cu această colecție de rețete care vă vor zgudui papilele gustative.

Ce naiba este mâncatul curat?

Uitați să vă faceți provizii de batoane de granola. Alimentația curată nu este o dietă – este un mod de viață și nu ar trebui să fie privită ca o modalitate rapidă de a slăbi. Ideea alimentației curate este să te angajezi la un stil de viață în care să mănânci alimente cât mai aproape de forma lor naturală. Acest lucru înseamnă să încerci să reduci consumul de alimente procesate sau fast-food și de grăsimi inutile, zaharuri artificiale și arome artificiale.

Atâta timp cât consumați legume foarte nutritive, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase, puteți mânca oricât de mult doriți. Bineînțeles, un stil de viață activ este întotdeauna încurajat, dar atâta timp cât faceți alegerile alimentare corecte, corpul și mintea dvs. vor culege beneficiile.

Consiliere pentru o alimentație curată

Înainte de a pătrunde în câteva rețete delicioase, iată câteva sfaturi utile de pregătire a meselor pentru o alimentație curată, pentru a vă asigura că vă mențineți pe drumul cel bun.

Pregătiți-vă ca un șef

Atât planificarea meselor, cât și pregătirea meselor pot fi salvatoare atunci când vine vorba de respectarea unei diete sănătoase. Dacă vă programați exact ceea ce intenționați să mâncați în săptămâna următoare, este probabil să rămâneți organizat, să economisiți bani și să evitați cursele de fast-food la ore târzii. Faceți o listă cu toate ingredientele de care veți avea nevoie pentru săptămână, mergeți la cumpărături și fiți mereu gata să pregătiți mese ușoare.

Stocare, Stocare, Stocare, Stocare

Dacă aveți spațiu în frigider, puteți, de asemenea, să achiziționați câteva recipiente de sticlă pentru a lua mâncarea cu dvs. în deplasare. Cele mai bune recipiente pentru prepararea mesei au închizători sigure pe laterale, astfel încât nu vor exista scurgeri nedorite în geantă, iar mâncarea va rămâne proaspătă. De asemenea, acestea se stivuiesc foarte bine în frigider, astfel încât să vă simțiți organizat și gata de plecare.

Rețete de preparare a meselor cu alimentație curată

Acum că am eliminat aspectele tehnice, ce-ar fi să ne aruncăm în câteva rețete cu adevărat delicioase de alimentație curată?

Chocolate Peanut Butter Overnight Oats

Începeți dimineața cum trebuie cu ovăz peste noapte, care vă oferă tone de energie. Această rețetă de fulgi de ovăz peste noapte cu ciocolată și unt de arahide oferă fulgilor de ovăz de modă veche o întorsătură delicioasă. Ea include lapte de migdale, semințe de chia și un strop de chipsuri de ciocolată. Poți să o lași mai moale cu chipsurile de ciocolată dacă urmezi o dietă mai strictă, dar oricum, acest fel de mâncare este atât de simplu de făcut – lasă-l în frigider înainte de a merge la culcare și va fi gata pentru un mic dejun rapid dimineața.

Salmon Meal Prep Lunch

Cu această rețetă de meal prep de somon, puteți pregăti mai mult de o masă odată. Folosiți fileuri de somon pline de proteine și pregătiți un sos delicios și sănătos făcut din sos de soia, ulei de susan, miere și usturoi. Vei adăuga niște sparanghel și quinoa pentru a face din aceasta o masă sănătoasă, indiferent de momentul în care o mănânci. Puteți, de asemenea, să înlocuiți legumele sau cerealele integrale alese de dvs. Sfat rapid pentru o gătire rapidă: Încercați să vă gătiți legumele la abur într-un cuptor cu aburi.

Tilapia sănătos la tigaie și legume + Pregătirea mesei

Cine spune că sănătosul trebuie să fie plictisitor? Cinele cu o singură tigaie revin în forță, iar această rețetă sănătoasă de tilapia și legume la tigaie este o mare economie de timp. Un alt lucru grozav la această cină într-o singură tigaie este că legumele absorb toate aromele minunate din fileurile de tilapia. Puteți să vă jucați cu diferite legume și să aveți întreaga masă gata în mai puțin de 20 de minute (inclusiv timpul de pregătire).

Pui cu lămâie cilantro cu lămâie și orez cu conopidă

Cu un amestec de coriandru proaspăt și suc de lămâie, rețeta ta zilnică de pui tocmai a primit un upgrade serios. Orezul de conopidă este o modalitate excelentă de a înlocui orezul obișnuit cu conținut ridicat de carbohidrați și are un gust la fel de delicios. Pregătiți acest pui cu cilantro și lămâie cu orez de conopidă și veți fi gata pentru săptămâna care urmează!

Make-Ahead Farro și salată de varză de Bruxelles

Când îmbrățișați un stil de viață cu alimentație curată, ajungeți să experimentați cu cereale integrale și legume pe care nu le-ați întâlni de obicei. Această salată de farro și varză de Bruxelles vă va face cunoștință cu o cereală de grâu sănătoasă: farro, care are o textură unică și masticabilă. Varza de Bruxelles este asortată cu un dressing citric și te va face să te întrebi de ce nu ai mâncat-o niciodată când erai copil!

Cod scufundat & Fasole verde cu pesto

Peștele reprezintă o alegere de masă delicioasă și ușoară, iar codul poșat și fasolea verde cu pesto este felul de mâncare ideal pentru o seară de săptămână. Această masă se potrivește perfect cu un pesto delicios alcătuit din nuci de pin nutritive și usturoi. Atunci când sunteți în criză de timp, acest fel de mâncare poate fi pregătit în câteva minute. Este, de asemenea, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten.

Învelișuri de varză cu alune și tofu

Dacă încercați să țineți o dietă săracă în carbohidrați, dar visați la un sandviș reconfortant, încercați acest wrap de varză cu arahide și tofu. Înlocuiți o chiflă sau un wrap de grâu cu o frunză mare de varză și urmăriți cum tofu prinde viață cu un sos de arahide gustos. Combinația dintre pară, castraveți și coriandru face ca aceasta să fie o masă proaspătă și ușoară în deplasare.

Black Bean-Quinoa Buddha Bowl

Dacă sunteți un fan al Chipotle, dar doriți să vă îndepărtați de fast-food, încercați această masă vegetariană plină de quinoa sănătoasă și proteine vegetale precum năutul. Acest bol buddha buddha cu fasole neagră și chinoa oferă o aromă mexicană savuroasă cu pico de gallo, coriandru proaspăt și avocado – plus un pansament ușor de humus pe care să-l stropiți deasupra.

Paleo Maple Whipped Sweet Potatoes

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri grozave care să completeze o proteină precum puiul, luați în considerare această mâncare de cartofi dulci paleo biciuiți cu arțar. Făcut cu doar șase ingrediente simple, acest fel de mâncare pufoasă, cremoasă și sănătoasă este ușor de preparat și va aduce o diversitate amuzantă în rotația obișnuită a meselor de bază.

Simplu de broccoli cu tulpină & Orez brun Stir-Fry

Pentru aceia dintre voi care urăsc risipa de alimente, o să vă placă acest simplu stir-fry de tulpini de broccoli și orez brun. Folosind capetele de broccoli pe care de obicei le aruncați la gunoi, această masă sănătoasă este prietenoasă cu bugetul și poate fi ușor adaptată pentru a funcționa cu tofu sau fasole.

Spicy Kimchi Quinoa Bowls

Kimchi este un fel de mâncare tradițională coreeană care se prepară dintr-o varietate de legume fermentate, condimentate de obicei pentru a fi picante. Puteți cumpăra kimchi de la magazinul alimentar, dar este mai ieftin să îl faceți acasă și este plin de bacterii bune. Acest bol de quinoa cu kimchi picant poate fi preparat în 13 minute, inclusiv timpul de pregătire.

Make-Ahead Aloo Gobi

Caulifola este o legumă atât de versatilă și, cu condimentele potrivite, puteți transforma acest aliment tradițional de bază într-un fel de mâncare indian clasic. Aloo gobi este preparat din conopidă, cartofi și câteva condimente aromatice incredibile. Dacă doriți să păstrați această mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți sări peste pâinea naan și puteți schimba cartofii cu dovlecei.

Realizați astăzi o schimbare de alimentație curată

Alimentația curată nu trebuie să fie un vis îndepărtat la care aspirați. Este un mod de viață realist și plin de satisfacții pe care îl puteți realiza cu doar câteva modificări ale rutinei dumneavoastră. După cum o dovedesc aceste rețete apetisante, mâncarea curată este departe de a fi plictisitoare și vă poate ajuta să vă puneți în formă – atât la nivelul corpului, cât și al minții. Așadar, ce mai așteptați?