O destinație extrem de populară în Arondismentul 2, atât pentru turiști, cât și pentru localnici, este strada de piață Rue Montorgueil, o alee lungă de cinci străzi între Rue Etienne Marcel la sud (Metro: Etienne Marcel) și Rue Reaumur la nord (Metro: Sentier).
Acasă pentru mai mult de două duzini de magazine alimentare de specialitate, inclusiv o patiserie fondată în urmă cu aproape 280 de ani de către patiserul regelui Ludovic al XV-lea, Rue Montorgueil este un adevărat deliciu chiar dacă faceți doar cumpărături de vitrină (numit faire du leche-vitrines în franceză, care în mod ciudat se traduce prin „lingerea ferestrelor”).
Rue Montorgueil este frecventată de mulți parizieni din cartier care sunt atrași de tipul de mentalitate de one-stop-shopping legată de această stradă; în plus față de aproape toate tipurile de magazine de specialitate imaginabile, există două supermarketuri de mărime medie în zonă, precum și un butic de alimente congelate Picard care vinde o gamă largă de aperitive, feluri de mâncare principale și deserturi congelate prefabricate de înaltă calitate. Turiștii se înghesuie, de asemenea, în regiune pentru a vedea cum trăiesc și cum își fac cumpărăturile parizienii adevărați (deși, să spunem adevărul, mulți dintre „cumpărătorii” zilnici – și majoritatea oamenilor din zonă în zilele de sâmbătă – sunt turiști străini, deoarece zona a explodat în popularitate în ultimii ani).
Și, pe lângă multitudinea de magazine alimentare și buticuri, există mai multe cafenele și bistrouri decente pe Rue Montorgueil și pe străzile care se intersectează cu aceasta, în special Rue Tiquetonne și Rue Marie-Stuart, ambele găzduind mai multe restaurante franceze, thailandeze și italiene la prețuri moderate, precum și unități specializate în fondue (care este surprinzător de greu de găsit în restaurantele pariziene). Printre cele mai populare cafenele aflate direct pe Rue Montorgueil se numără La Grappe d’Orgueil, Le Comptoir du Commerce, Le Havane, Cafe du Central și Le Compas d’Or.
Trei note rapide:
1) Deși întreaga stradă este denumită în mod obișnuit pur și simplu Rue Montorgueil, bulevardul se numește de fapt Rue des Petits Carreaux la capătul său nordic; numele se schimbă la intersecția cu Rue Leopold Bellan/Rue Saint-Saveur;
2) Strada este cea mai liniștită în diminețile din timpul săptămânii și o adevărată casă de nebuni în după-amiezile de sâmbătă;
Și 3) Dacă intenționați să o vizitați, vă rugăm să rețineți că majoritatea magazinelor sunt închise duminică și luni.
Când vă plimbați pe Rue Montorgueil, nu uitați să vizitați următoarele magazine și buticuri fantastice :
A la Mere de Famille, 82 Rue Montorgueil. Acest magazin de ciocolată și bomboane, fondat în 1761, cu un butic inițial în Arondismentul 9 din Paris, face parte dintr-un lanț de mai multe magazine care operează astăzi 10 puncte de vânzare în Paris și în suburbiile sale, precum și un magazin online. Buticul este renumit pentru dulciurile sale gourmet care includ ciocolată și bomboane de ciocolată, fructe confiate, nuci acoperite cu ciocolată, caramele, caramel, caramel de unt și bezele de casă, printre zeci de alte produse.
L’Atelier du Chocolat, 45 Rue Montorgueil. Acest butic este unul dintre cele patru magazine L’Atelier du Chocolat din Paris și din alte câteva zeci răspândite în toată Franța care produc ciocolată bască, considerată a fi ceva mai puțin fină decât alte tipuri de ciocolată. Este disponibilă gama obișnuită de ciocolată, bomboane și trufe, precum și articole unice, cum ar fi bomboane de ciocolată, alune și piper roșu măcinat și coji de portocale acoperite cu ciocolată. Un suvenir perfect este o mică „plăcuță” de ciocolată cu obiective turistice emblematice din Paris, disponibilă pentru aproximativ 15 dolari. O scurtă remarcă asupra numelui magazinului – literalmente înseamnă „atelier de ciocolată.”
Boulangerie Collet, 100 Rue Montorgueil. Înființată în 1960, Boulangerie Collet a fost condusă de familia Collet timp de două generații, în prezent condusă de Fabrice Collet și soția sa, Mary. La magazinul din Rue Montorgueil există adesea o coadă pentru bagheta tradițională a lui Collet, dar produsele de patiserie de aici sunt de neuitat. Încercați tortul de operă sau meringele crocante și ușoare ca aerul. Și dacă sunteți pregătit pentru o supraîncărcare cu ciocolată, nu uitați să comandați o felie de tort de pădure neagră, acoperit de sus până jos cu fulgi de ciocolată neagră.
Delitaly, 5 Rue des Petits Carreaux. Această afacere de familie a început cu o mică delicatesă italiană în cartierul Marais și s-a extins în ultimii 30 de ani pentru a include șase delicatese/marketuri și șapte restaurante italiene în tot Parisul, precum și un boutique online. Magazinul din Montorgueil oferă o gamă largă de produse din Italia, inclusiv paste proaspete și uscate, ulei de măsline toscan, vinuri și lichioruri italiene, precum și mai multe tipuri de carne uscată și brânzeturi proaspete. Dacă intenționați să vă scoateți cumpărăturile din țară, asigurați-vă că selectați articole preambalate sau solicitați ca orice produse proaspete să fie ambalate în vid pentru călătoria dumneavoastră.
Eric Kayser, 17 Rue des Petits Carreaux. Boulangerul Eric Kayser este considerat în general unul dintre cei mai buni producători de pâine din lume. Și, deși a deschis primul său magazin parizian la 32 de ani, în urmă cu puțin peste 18 ani, Kayser operează acum 18 magazine numai în Paris și peste 80 în întreaga lume. Printre specialitățile sale se numără pain aux cereals, o pâine din cereale integrale, și bagheta monge, o versiune deosebit de crocantă a acestui produs francez de bază. Dacă o vizitați, asigurați-vă că vă puneți deoparte aparatele de fotografiat – fotografiile sunt interzise.
La Fermette, 86 Rue Montorgueil. Cu peste 250 de brânzeturi și produse lactate disponibile, La Fermette este un magazin obligatoriu pentru toți cei care iubesc fromage. Încercați brie cu trufe, Epoisses înțepător sau unul dintre produsele emblematice ale magazinului, Comte, care a fost maturat timp de 30 de luni. La Fermette este deosebit de popular printre turiștii americani, deoarece magazinul va ambala în vid orice produs, astfel încât să poată fi adus în Statele Unite (deoarece brânzeturile franceze nu sunt pasteurizate, produsele lactate neambalate în vid sunt confiscate la vamă).
La Fromagerie, 8 Rue des Petits Carreaux. Deși selecția de la La Fromagerie este mult mai puțin extinsă decât cea oferită de La Fermette din apropiere (vezi mai sus), acest mic magazin de brânzeturi este, de obicei, mult mai puțin aglomerat decât vecinul său. Ca atare, proprietarii săi bine informați pot dedica mai mult timp clienților și sunt bucuroși să vă recomande produse noi pe care să le încercați sau să vă ajute să alcătuiți felul perfect de brânză. Există, de asemenea, o selecție destul de extinsă (dar scumpă) de unt francez.
Nicolas, 61 Rue Montorgueil. Nicolas este un alt lanț de magazine de vinuri care operează mai multe puncte de vânzare în Paris și mai mult de 400 în toată Franța. Dar, în timp ce NYSA (a se vedea mai jos) se concentrează pe expunerea non-enofililor la vin și la cultura vinului, Nicolas, fondat în 1822 la Paris, este specializat în sticle la prețuri accesibile, multe dintre vinurile sale având prețuri sub 15 dolari, precum și în vinuri greu de localizat din toate regiunile viticole ale Franței. În total, sunt disponibile peste 1.200 de vinuri, șampanii și alte băuturi alcoolice. Membrii personalului vorbesc fluent limba engleză și vor fi bucuroși să vă ajute să alegeți o sticlă pe care să o savurați la un picnic parizian sau pe care să o luați cu dumneavoastră acasă (vama americană vă permite să aduceți două sticle de alcool în Statele Unite).
NYSA, 94 Rue Montorgueil. Cu nouă buticuri de vinuri în Paris, NYSA, fondat în 2006, poate fi considerat cu siguranță un lanț de magazine. Dar misiunea afacerii este destul de personală: să facă vinul mai accesibil și mai puțin intimidant pentru cei cu experiență limitată (sau fără experiență) în selectarea recoltei perfecte. NYSA are un inventar uimitor, inclusiv aproape 450 de vinuri franceze și 60 de șampanii. Membrii personalului, dintre care majoritatea sunt bilingvi, sunt prietenoși și dornici să ajute la educarea cumpărătorilor cu privire la produsele magazinului.
Palais du Fruit, 74 Rue Montorgueil. După cum îi indică și numele, Palais du Fruit este un furnizor de produse proaspete, cu accent pe fructe. Exponatele artistice de fructe de sezon (și câteva legume) atrag potențialii cumpărători și vizitatori dornici să facă fotografii din piețele pariziene. Și, deși produsele de aici sunt proaspete și gustoase, trebuie remarcat faptul că acestea nu sunt organice. De asemenea, personalul magazinului poate fi destul de brusc, în special atunci când are de-a face cu patronii vorbitori de limba engleză și cu numeroșii adolescenți și ‘tweens care inundă zona atunci când școlile din apropiere se termină în fiecare după-amiază.
Poissonerie Soguisa, 72 Rue Montorgueil. În timp ce exponatele cu fructe de mare sunt atrăgătoare și atrag mai mult decât câțiva localnici și turiști curioși, Poissonerie Soguisa primește de fapt recenzii foarte slabe pentru calitatea – și prospețimea – produselor sale. Este amuzant pentru o vizită rapidă sau pentru a face fotografii cu exponatele pitorești, dar cumpărați-vă fructele de mare din altă parte. Și dacă închiriați un apartament parizian pentru șederea dumneavoastră și optați să cumpărați fructe de mare de aici pentru a le găti în bucătăria dumneavoastră temporară, asigurați-vă că le gătiți în aceeași zi în care le cumpărați.
Stohrer, 51 Rue Montorgueil. O vizită la Stohrer este ca și cum ai face un pas înapoi în timp, în Franța pre-revoluționară: Stabilimentul a fost fondat în 1730 de Nicolas Stohrer, bucătarul patiser al regelui Ludovic al XV-lea. Două dintre specialitățile magazinului – puits d’amour (oale de dragoste) și baba au rhum (o prăjitură îmbibată cu rom) – sunt încă preparate după rețetele originale ale lui Stohrer din secolul al XVIII-lea. Dar nu puteți da greș cu niciunul dintre produsele de patiserie delicioase produse aici sau, de altfel, cu produsele sărate bogate, inclusiv mousse de somon și sandwich-uri delicioase cu degetul.
Terroir d’Auvergne, 98 Rue Montorgueil. Înființat în 1920, acest mic magazin de familie vinde produse alimentare din regiunea Auvergne din Franța, un district preponderent agricol din centrul țării. Carnea de vită și de porc sunt produse alimentare importante în Auvergne, iar Terroir d’Auvergne vinde carne proaspătă de import, precum și cârnați și șuncă maturată. Alte produse regionale includ foie gras, terrine, linte verde, vinurile Saint Pourcain și Cotes d’Auvergne, precum și câteva brânzeturi renumite fabricate în regiune, cum ar fi Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers și Bleu d’Auvergne. Acest mic butic nu oferă servicii de ambalare în vid, așa că orice produse proaspete pe care le cumpărați aici ar trebui consumate cât timp vă aflați în Franța, deoarece nu vor trece de vamă la întoarcerea acasă.
Tribolet Alain, 54 Rue Montorgueil. Deși Tribolet Alain este specializat în carne de vită și porc din Auvergne, micuța măcelărie este bine aprovizionată cu aproape orice fel de carne de care un bucătar parizian ar putea avea nevoie. Pe lângă carnea de vită și de porc, măcelăria are carne de miel, iepure, rață, fazan, prepeliță, porumbei și vânat în sezon, inclusiv mistreț. Turiștii își limitează de obicei cumpărăturile la puii prăjiți care se întorc într-un aragaz în fața buticului (perfecți pentru un picnic) sau la cărnurile și cârnații uscați.
.