- Share
- Tweet
- Pin
Făcut cu dovleac adevărat și condimente de toamnă, acest Pumpkin Spice Fudge este plin de arome delicioase!
Bună încă o dată, prieteni ANO! Rachel de la {i love} my disorganized life aici! Hai să stăm puțin de vorbă, da?
Cașcaval. Se pare că toată lumea este obsedată de ea. Postările pe rețelele de socializare sunt inevitabil inundate de poze, postări și comentarii, toate mărturisind dragostea autorului pentru această chestie. Nu știu ce părere aveți voi, dar, ajunge să fie cam mult. Stai, am spus asta cu voce tare? Este greșit, chiar sacrilegiu?
Să fie clar, iubesc dovleacul la fel de mult ca oricare altă fată. Doar că nu înțeleg obsesia asta cu el. La urma urmei, atunci când trăiești într-un oraș cu climat cald ca al meu, este greu să te entuziasmezi de toate lucrurile legate de toamnă și dovleac atunci când afară sunt încă peste 100 de grade la jumătatea lunii septembrie.
Am iubesc vremea mai răcoroasă, și în această perioadă a anului sunt atât de pregătită pentru ea. Acestea fiind spuse, să înceapă festivalul dovleacului. Lattes, plăcinte, fursecuri și prăjituri, așa că, de ce nu fudge de dovleac condimentat? Adică, de ce să nu mergem cu toată forța, nu-i așa?
Voi fi sinceră cu voi toți. Când am descoperit prima dată această rețetă, nu eram prea sigură de ea. Dar, odată ce am gustat-o, am fost convinsă. Și nu am fost singura căreia i-a plăcut. Toată familia a fost îndrăgostită. Am sentimentul că și tu și familia ta o veți adora. O rețetă face aproximativ un kilogram, așa că este perfectă pentru a fi împărțită, de asemenea, știți, dacă vă place acest gen de lucru.
Imprimă
Pumpkin Spice Fudge
Ingrediente
- 2 căni de zahăr granulat
- 1 cană de zahăr brun deschis ambalat
- 1 1/2 bețișoare de unt {3/4 de cană}.
- 1/2 ceașcă de piure de dovleac 100% pur {plictisitor}.
- 1 pachet de 12 oz de ciocolată albă bucățele
- 1 borcan de 7 oz de cremă de bezea
- 1 cană nuci pecan tocate
2/3 ceașcă de lapte evaporat
2 lingurițe de condimente pentru plăcintă de dovleac
1 1/2 linguriță de extract de vanilie pură
Instrucțiuni
-
Încingeți o tavă de 9 x 13-inch cu folie de aluminiu într-o tavă de copt, dați deoparte
-
Într-o cratiță de dimensiuni medii, de capacitate mare, combinați zaharurile, untul, laptele evaporat, dovleacul și condimentele pentru plăcintă de dovleac
-
Să amestecați constant, aduceți la fierbere la foc mediu
-
Continuați să amestecați constant și fierbeți timp de 12-13 minute, sau până când un termometru pentru bomboane indică 234-240 grade f {etapa de fierbere moale}
-
Încorporați imediat bucățile de ciocolată albă, crema de bezea, nuci și vanilie
-
Mestecați rapid până când bucățile de ciocolată se topesc și amestecul este bine combinat, aproximativ 1 minut
-
Puneți amestecul în tava pregătită, căptușită cu folie de aluminiu
-
Lăsați să stea până se răcește complet, aproximativ 2 ore
-
Scoateți din tavă și tăiați în 1-inch pieces
-
Spălați bine acoperit în frigider
Vă mai puteți bucura de
.