Majoritatea oamenilor nu pot funcționa până când nu au băut prima înghițitură de cafea dimineața. Dar sunteți conștienți de efectele pe care le poate avea cafeaua asupra sănătății dumneavoastră? Faptul că ți se cere să treci la ceaiul verde s-ar putea să te facă să îți dorești să dai din cap și să spui „Nu!”, mai ales dacă ai făcut un jurământ de a fi un iubitor de cafea pentru totdeauna. Dar s-ar putea să vă gândiți să citiți mai departe și s-ar putea să vă fac să vă răzgândiți să renunțați la cafea și să treceți la Ceaiul Verde.
Ceaiul Verde este un antioxidant. Are o mulțime de polifenoli, cum ar fi flavonoidele și catechinele, care sunt antioxidanți puternici. De asemenea, joacă un rol în anti-îmbătrânire și în prevenirea a tot felul de boli. Dacă vă gândiți că cafeaua este sănătoasă pentru că este un antioxidant, ghiciți ce? Ceaiul verde este și el un antioxidant. Studiile arată că are chiar mai mult! Acum, știu ce o să-mi spui în continuare. E din cauza cofeinei! Da, ceaiul verde are și el cofeină, deși se pare că are mai puțină decât cafeaua. Cu toate acestea, este suficient pentru a vă oferi aceeași amețeală de care vă bucurați, dar mai blândă și fără palpitații suplimentare. Sincer, cred că e mai bine așa! Nu numai asta, dar conține și aminoacidul L-teanină care lucrează cu cofeina pentru a îmbunătăți funcția creierului. Oamenii au raportat, de asemenea, că au avut o energie mai stabilă în timpul zilei cu ceaiul verde, în comparație cu cafeaua care, de obicei, îi făcea să se simtă letargici după câteva ore – făcându-i să vrea să ajungă la dulciuri pentru a-și spori energia sau, mai rău, la o altă ceașcă de cafea.
În funcție de tipul de cafea pe care o bei, beneficiile diferă și ele. Cafeaua picurată elimină compușii nesănătoși, spre deosebire de cafeaua nefiltrată – cum ar fi cea presată franțuzește sau espresso, compușii sunt reținuți. Acești compuși cresc colesterolul rău care vă oferă un risc mai mare de atac de cord și accident vascular cerebral. Ceaiul verde este doar ceai verde, nu există un mod sofisticat de preparare care să îl facă mai puțin sănătos ca și cafeaua. Este pur și simplu acel ceai fierbinte care induce zen! Cafeaua ta îți crește rata metabolică? Din câte știu eu, îți dă doar acid gastric care ar putea provoca refluxul gastric. În cel mai rău caz, îți dă o fugă la baie după ce bei o ceașcă. În timp ce ceaiul verde este cunoscut pentru că mărește arderea grăsimilor și îți stimulează metabolismul. Studiile arată că la 10 bărbați sănătoși, ceaiul verde a crescut cheltuielile energetice cu 4% și oxidarea grăsimilor a crescut cu 17%. Vedeți diferența acum?
Un alt lucru pe care majoritatea oamenilor îl urăsc la cafea este că aceasta contribuie la colorarea dinților. Ceaiul verde, pe de altă parte, are proprietăți antibacteriene care îmbunătățesc sănătatea dentară și scade riscul de infecții. Mai este nevoie să spun mai multe? Te-am convins deja?
Ești vinovat că pui mult zahăr în cafea? Sau poate… Încercați să puneți pudră de ciocolată sau lapte cu ciocolată pe ea pentru a o face să aibă un gust asemănător cu cel al unui mocha latte? Ei bine, știm cu toții cum acest lucru poate contribui la diabet atunci când este făcut pe termen lung. Da, ați ghicit. Ceaiul verde poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și reduce nivelul de zahăr din sânge. Este mai bine, nu-i așa? Sunteți gata să renunțați la cafea și să treceți la ceaiul verde acum? Dacă sunteți puțin sceptic și simțiți că nu vă puteți angaja imediat să eliminați complet cafeaua din viața dumneavoastră, poate doriți să începeți puțin câte puțin. Dacă bei două-trei cești pe zi, redu-o și înlocuiește-o cu ceai verde. Apreciați beneficiile pentru sănătate pe care ceaiul verde vi le rezervă în comparație cu cafeaua și s-ar putea să vă motiveze să renunțați la ea și să o schimbați!
.