Ruladă de ouă Inside-Out într-un bol! Atât de rapid, atât de ușor și absolut plin de aromă delicioasă de egg roll. Masa rapidă perfectă pentru o seară din timpul săptămânii.
Dacă ați fost vreodată ca omule tot ce vreau să mănânc este o tonă de rulouri de ou….. Dar, de fapt, doar umplutura….. Și, de asemenea, puteți face o versiune mai „sănătoasă”? Ei bine, prietene, dacă ai avut vreodată acest model de gândire foarte specific (așa cum fac eu adesea), atunci această rețetă de rulouri de ouă Inside-Out te-a acoperit! Plin de legume și proteine slabe cu toate aromele delicioase pe care le iubești într-un rulou de ou. În plus, aceasta este cea mai ușoară rețetă pe care o puteți personaliza în funcție de ceea ce aveți în frigider! Folosiți legumele pe care le aveți deja asociate cu orezul pe care îl aveți deja. Acoperiți totul cu cel mai delicios sos. Chiar nu ai cum să dai greș!
Pentru a face această rețetă de Inside-Out Egg Roll veți avea nevoie de: Cu oțet în tigaie:
- cartofi
- mazăre boabe
- mazăre boabe
- mazăre înghețată
- ardei gras verde
- curcan măcinat slab
- orez fiert: Mie îmi place Jasmine
- sriracha
- sos soy (eu folosesc fără gluten)
- oțet de orez
- miere
- ghimbir proaspăt
- usturoi
- ulei de susan
Dacă faceți această rețetă mi-ar face plăcere dacă ați comenta mai jos și mi-ați spune cum a fost! De asemenea, etichetați @servingupsimplicity pe Instagram și folosiți hashtag-ul #servingupsimplicity. XOXO
Imprimă
Descriere
Ruladă de ouă Inside-Out într-un bol! Atât de rapid, atât de ușor și absolut plin de legume și aromă delicioasă de egg roll. Masa rapidă perfectă pentru o seară de săptămână.
Ingrediente
Scară1x2x3x
Pentru sos
- 3 linguri de sriracha
- 3 linguri de sos de soia
- 3 linguri de oțet de orez
- 3 linguri de miere
- 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- ½ linguriță de ulei de susan
.
Pentru rulada de ouă Inside-Out
- 1 lingură de ulei de măsline
- 3 morcovi mari, tocați (sau 1 cană de morcovi mărunțiți)
- 1 cană de mazăre, tocate
- 1 cană de porumb congelat
- 1 ardei gras verde, tocat
- 1 pachet de curcan măcinat slab
- Orez fiert la alegere: Mie îmi place basmati sau iasomie (Aproximativ 1 1/2 nefiert, 3 căni fierte)
Instrucțiuni
- Batați împreună toate ingredientele pentru sos într-un castron mic și dați-le deoparte.
- Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați toate legumele și rumeniți-le timp de aproximativ 5 minute sau până se înmoaie.
- Îndepărtați legumele din tigaie și puneți-le deoparte pe o farfurie. Adăugați curcanul măcinat și continuați să sotați până când este gătit complet.
- Adaugați orezul, sosul și legumele la carne și amestecați pentru a le combina.
- După ce sunt complet combinate, serviți și savurați!
Note
- Care dintre legumele pe care alegeți să le folosiți, asigurați-vă că le tăiați pe toate destul de mici și cam de aceeași mărime, astfel încât să se gătească toate uniform.
- Puteți folosi orez proaspăt, dar este de preferat orezul vechi de o zi. Orezul vechi de o zi s-a uscat puțin, astfel încât este capabil să absoarbă sosul fără să devină moale.
- Categorie: antreu, prânz
- Mod de preparare: aragaz
- Bucătărie: Se prepară pe aragaz
- : Asiatică
Nutriție
- Porție: servește 6
- Calorii: 442
- Zahăr: 17,4g
- Grăsimi: 9,2g
- Carbohidrați: 72.9g
- Proteine: 27.5g
- Colesterol: 52.2mg
Cuvintele cheie: stir fry, stir fry sănătos, rulou cu ou într-un bol, rulou cu ou înăuntru
Poate exista linkuri de afiliere în această postare! Prin achiziționarea unui produs recomandat de mine, este posibil să primesc o mică compensație. Cu toate acestea, recomand doar produse pe care le iubesc și le folosesc eu însămi. Vă mulțumesc pentru că susțineți Serving Up Simplicity pentru ca eu să pot continua să împărtășesc rețete sănătoase și delicioase!
.