Aceste sandvișuri Torta de pui cu guacamole sunt genul meu de mâncare mexicană! Pui asezonat la grătar pe pâine Torta, încărcat cu guacamole, salată, roșii și sos ranch cu chipotle.
Guacamole Chicken Torta Sandwiches
Nu mă înțelegeți greșit, îmi place mâncarea mexicană, dar uneori totul mi se pare la fel. Îmi place că acest sandviș este o variantă unică a tuturor aromelor delicioase care fac mâncarea mexicană atât de gustoasă, și este sub formă de sandviș! Rămânând fidelă dorinței de a fi oarecum autentică, am folosit pâine mexicană Torta, am găsit un pachet mare din acestea la Costco, este o pâine grozavă!
Aparatul de condimente pentru pui este același pe care îl folosim la supa noastră Cafe Rio Tortilla Soup, și am folosit, de asemenea, rețeta de guacamole din deliciosul nostru Best Guacamole Ever! Aceste instrucțiuni fac 4 sandvișuri mari, dar le puteți ajusta în funcție de nevoile dumneavoastră.
Ce este o Torta oricum?
O torta nu este specifică doar mâncării mexicane. Ea își are locul în limbile spaniolă, italiană, greacă, albaneză, bulgară, malteză, maghiară, portugheză, croată, suedeză, sârbă, macedoneană, slovenă și slovacă. Cu toate acestea, în cazul acestei rețete, torta se referă în principiu la un sandviș mexican. Pentru a fi calificată drept torta, aceasta trebuie să includă o chiflă pufoasă, unsă cu unt și acoperită cu tot felul de lucruri. Puteți folosi fasole prăjită, carne, brânzeturi, ardei iute, avocado, lista poate continua la nesfârșit.
Mai multe mese mexicane grozave
Torta chiar amestecă lucrurile într-un mod bun în meniul meselor mexicane. Dacă doriți să găsiți și mai multe mâncăruri mexicane grozave, încercați unele dintre acestea.
- Empanadas mexicane de căpșuni la cuptor sunt desertul perfect cu orice fel de mâncare mexicană. Dulci, delicioase și ușor de preparat, întreaga dvs. familie le va adora.
- Lasagna mexicană combină straturi de tortilla de porumb, sos de carne și brânză; este ca o încrucișare între lasagna și enchiladas.
- Prăjiturile de porumb dulce (Tamalitos) sunt o garnitură dulce, dar savuroasă la orice festin mexican. Debordează de savoare și sunt ușor de preparat!
Cum se prepară sandvișurile Torta de pui
Guacamole Chicken Torta Sandwiches
Print Pin
Ingrediente
- 4 rulouri de pâine pentru sandvișuri Torta
- 2 piepturi mari de pui
- 1 lingură de condimente pentru taco
- 1/2 lingură. paprika
- 4 felii de brânză pepper jack
- 2 roșii
- salată verde mărunțită
- 1 c de guacamole rețeta AICI
- 3/4 c chipotle sau dressing ranch picant Eu am folosit Hidden Valley spicy ranch
- 4 rulouri de pâine pentru sandvișuri Torta
- 2 piepturi mari de pui
- 1 lingură de condimente pentru taco
- 1/2 lingură. paprika
- 4 felii de brânză pepper jack
- 2 roșii
- salată verde mărunțită
- 1 c de guacamole rețeta AICI
- 3/4 c chipotle sau dressing ranch picant Eu am folosit Hidden Valley spicy ranch
Instrucțiuni
-
Tăiați pieptul de pui în jumătate pe orizontală, astfel încât să aveți două felii mari, dar subțiri și plate de pui. Amestecați împreună condimentele pentru taco și paprika și frecați-le pe tot puiul.
-
Grătiți la foc mediu timp de 6-7 minute pe fiecare parte sau până când sunt bine fierte. Când puiul mai are doar un minut, acoperiți fiecare bucată cu o felie de brânză pepper jack. (Opțional: Mie îmi place, de asemenea, să feliez și să prăjesc pâinea Torta pentru doar un minut),
-
Tăiați pâinea Torta în două felii, așezați o bucată de pui pe felia de jos, apoi acoperiți-o cu guacamole, salată verde, roșii și sos ranch chipotle, apoi terminați cu felia de sus a pâinii.
Echipament
-
Grill de grătar în aer liber