Acest articol poate conține linkuri de afiliere. Pentru mai multe informații, consultați politica noastră de confidențialitate.
Ați scos vreodată garderoba noului sezon și ați constatat că totul vi se potrivește puțin cam strâmt? ………. Așa am pățit eu acum o lună. M-a scos din minți. Mâncasem un pic prea multă mâncare reconfortantă în timpul iernii lungi și îmi răsfățasem pofta de dulce de prea multe ori. Puteam să „aspir” și să închid fermoarele, nasturii etc., dar nimic nu mi se părea foarte confortabil. După cum am spus, m-a înfuriat, pentru că nu aveam de gând să cumpăr o garderobă complet nouă sau să petrec întregul sezon simțindu-mă ca zece kilograme de cartofi înghesuiți într-un sac de cinci kilograme! Soțul meu, Scott, era în aceeași barcă; el nu este doar minunatul meu fotograf, ci și directorul executiv al testelor de gust aici la The Café (și asta poate însemna probleme pentru vechea talie).
Era timpul să concepem un plan. Mă cunosc destul de bine și am învățat de-a lungul anilor că nu mă pricep prea bine la diete, la numărat calorii și la măsurat fiecare înghițitură pe care o iau. Nu mă înțelegeți greșit, nu este nimic în neregulă cu asta și îi admir pe cei care au puterea de voință puternică pentru a realiza acest lucru; dar eu nu sunt atât de disciplinat și știu asta. Așa că am venit cu un alt plan și îl pun în aplicare de o lună. Cu siguranță funcționează; garderoba mea de vară se simte vizibil mai lejeră și mult mai confortabilă, la fel și cea a lui Scott. De fapt, el mi-a spus ieri că a coborât cu câteva crestături la catarama centurii.Da!
Ce am făcut? Doar am folosit bunul simț în cea mai mare parte. Am luat decizia de a face porții mai mici pentru noi la fiecare masă. Mâncare mai slabă și mai ușoară, cu mult pui la grătar, pește, carne de porc etc., însoțit de o salată proaspătă sau de niște legume delicioase la grătar. Ocazional, porții mici de pâine, cartofi, paste, etc. Deserturi minime – bineînțeles, în calitate de blogger alimentar cu servicii complete și iubitor de cofetărie, încă mai fac dulciuri, dar, în cea mai mare parte, mă limitez la câteva mușcături, o bucățică mică sau, uneori, doar o degustare.
De asemenea, ne-am intensificat puțin exercițiile fizice, asigurându-ne că ieșim la plimbări dimineața devreme, petrecem mai mult timp făcând exerciții fizice și facem plimbări lungi cu bicicleta prin cartierele liniștite din apropiere.
Cum am spus, toate aceste lucruri sunt doar de bun simț și cu siguranță ajută în lupta pentru pierderea în greutate, dar mai este un mic secret pe care l-am angajat și care ne-a ajutat cu adevărat; smoothie-urile cu proteine. Smoothie-uri proteice? Da, este un fapt bine știut că proteinele nu numai că îți dau multă energie, dar te ajută să alungi senzația de foame.
Am descoperit că, dacă stomacul meu nu se rumenește de foame, este mult mai ușor să rezist tuturor tentațiilor de a mânca și/sau de a face excese. Am decis să înlocuiesc una dintre mesele noastre din fiecare zi cu un smoothie cu puține calorii. În cele mai multe zile îl sorbim la micul dejun, dar uneori luăm în schimb smoothie-ul cu proteine la prânz și ne bucurăm de ouă și pâine prăjită sau iaurt, fructe proaspete și granola la micul dejun.
Am făcut o mulțime de teste și tatonări pentru a găsi cel mai bun smoothie cu gust, cu cele mai puține calorii și cu cea mai mare cantitate de proteine. Nu sunt foarte înnebunit după pudra de proteine și am vrut ca băutura mea să fie cât mai naturală. După câteva încercări și erori, cred că am ajuns la un câștigător. Am descoperit că cea mai bună sursă de proteine slabe este iaurtul grecesc degresat. Tofu funcționează la fel de bine, dar este un pic mai mare în calorii și nu este la fel de ușor de găsit. Eu folosesc lapte de migdale pentru un pic de lichid, deoarece este sărac în grăsimi și calorii și are o mulțime de beneficii nutriționale mari. Jumătate dintr-o banană frumos coaptă și puțină miere sunt tot ce avem nevoie de obicei pentru dulceață, deși ați putea adăuga niște Stevia sau un alt îndulcitor la alegere.
Acest Strawberry Protein Smoothie face 2 porții mari, fiecare având 18 g de proteine și 205 calorii. Ne-am bucurat de unul dintre aceste smoothie-uri proteice aproape în fiecare zi în ultima lună și încă nu ne-am săturat de ele. Am avut multă energie, am fost sătui până la următoarea masă și, văzând cum unele din kilogramele în plus se dau jos ………. ei bine, să spunem ………. ALLELUIA!!!
P. S. Deoarece este sezonul căpșunilor, vă împărtășesc Smoothie-ul meu proteic cu căpșuni, dar nu ezitați să înlocuiți orice fruct proaspăt sau congelat.
Oh, și un ultim lucru. Trebuie să recunosc, pe lângă faptul că hainele mele sunt strâmte, un alt lucru m-a motivat să scap de câteva kilograme în plus – o călătorie!!! Da, ne îndreptăm spre California pentru o nuntă și vom face și o excursie clasică pe coasta californiană. Avem câteva surprize amuzante planificate pentru voi, precum și câteva rețete grozave pe care le-am băgat în arsenalul nostru înainte de a pleca. Așadar, California; The Café se îndreaptă spre voi!!!
- 2 cești de căpșuni proaspete sau congelate100 calorii – 2g de proteine
- 1 ½ cană de iaurt grecesc cu 10% grăsime195 calorii – 34g de proteine
- ½banană medie coaptă50 – 0.5g proteine
- ½cupă de lapte de migdale20 calorii – 0.5g proteine
- 2 lingurițe de miere44 calorii
- 1cupă de gheață zdrobită sau 1 1/2 cești de cuburi de gheață
-
Combinați căpșunile, iaurtul grecesc, banana, laptele de migdale și mierea într-un recipient de blender. Amestecați la viteză mare până când devine omogen și cremos.
-
Adaugați cuburi de gheață și amestecați la viteză mare timp de aproximativ un minut. gustați și adăugați puțină Stevia sau îndulcitor la alegere, dacă este necesar. Turnați în două pahare înalte de servire și savurați.
.