Struț

Struț
Male Masai Ostrich (Struthio camelus massaicus)
Statut de conservare
Least Concern (IUCN)
Clasificare științifică
Regat: Animalia Phylum: Chordata Clasa: Aves Ordine: Struthioniformes Familie: Aves : Struthionidae Vigors, 1825 Genul: Struthio Linnaeus, 1758 Specii: S. camelus
Numele binomial
Struthio camelus Linnaeus, 1758
Distribuția actuală a struților.
Subspecii
vezi text

Strustul este numele comun pentru o pasăre ratită, foarte mare, care aleargă repede și nu zboară, (Struthio camelus), originară din Africa (și anterior din Orientul Mijlociu), caracterizată prin gât și picioare lungi și două degete la fiecare picior, cu unghia de la degetul interior mai mare care seamănă cu o copită, iar degetul exterior este lipsit de unghie. Struțul este cea mai mare specie de pasăre în viață și depune cel mai mare ou dintre toate speciile de păsări. De asemenea, are capacitatea de a alerga cu o viteză de aproximativ 65 km/h (40 mph), viteza maximă pe uscat a oricărei păsări (Doherty 1974).

Strutul este singura specie vie din familia sa, Struthionidae, și din genul său, Struthio. Struțul împarte ordinul Struthioniformes cu emu, rea, kiwi și alte ratite.

Alimentația struțului constă în principal din semințe și alte materii vegetale, deși mănâncă insecte. Trăiește în grupuri nomade, care conțin între cinci și 50 de păsări. Atunci când este amenințat, struțul fie se ascunde, culcându-se la pământ, fie fuge. Dacă este încolțit, poate provoca răni și chiar moartea cu o lovitură din picioarele sale puternice. Tiparele de împerechere diferă în funcție de regiunea geografică, dar masculii teritoriali se luptă pentru un harem de două până la șapte femele.

În plus față de rolul său ecologic în lanțurile alimentare, struțul oferă o valoare directă oamenilor. Struțul a fost vânat în trecut și este cultivat în multe zone din întreaga lume, furnizând piele, hrană, ouă și pene. Dincolo de aceasta, cu dimensiunile lor mari și cu forma și comportamentul lor unic, struții se adaugă la minunăția naturii pentru oameni.

Descriere

Picior de struț

Sunt clasificați ca ratiți. Ratite este denumirea comună pentru oricare dintre un grup de păsări care nu zboară, caracterizate printr-un stern (stern) plat, asemănător cu o plută, lipsit de chilia pentru atașarea mușchilor aripilor, care este tipică pentru majoritatea păsărilor zburătoare și pentru unele alte păsări care nu zboară. Alți ratiți sunt emușii din Australia, cu aspect asemănător și care aleargă rapid, și rea din America de Sud, precum și kiwi din Noua Zeelandă, mult mai mici. (Pinguinii care nu zboară nu sunt ratiți, deoarece nu au sternul plat și au de fapt aripi puternice, deși adaptate pentru înot.)

Deși forma comună a sternului ratiților este considerată de multe autorități ca fiind mai degrabă un produs al adaptării la traiul pe sol decât un strămoș comun, alții presupun un strămoș comun și plasează ratiții împreună. O abordare actuală este de a le combina ca familii diferite în cadrul ordinului Struthioniformes. Struții (Struthio camelus) sunt plasați în familia Struthionidae.

Sunt mari, cântărind între 93 și 130 kg (200 și 285 lb) (Gilman 1903), deși unii struți masculi au fost înregistrați cu greutăți de până la 155 kg (340 lb). La maturitatea sexuală (între doi și patru ani), struții masculi pot avea o înălțime cuprinsă între 1,8 și 2,7 metri (6 și 9 picioare), în timp ce femelele de struț variază între 1,7 și 2 metri (5,5 și 6,5 picioare). În primul an de viață, puii cresc aproximativ 25 de centimetri (10 in) pe lună. La vârsta de un an, struții cântăresc în jur de 45 de kilograme (100 de lire sterline). Un struț poate trăi până la 75 de ani.

Picioarele puternice ale struțului nu au pene. Pasărea are doar două degete la fiecare picior (majoritatea păsărilor au patru), iar unghia celui mai mare, cel interior, seamănă cu o copită. Degetului exterior îi lipsește unghia (Fleming 1822). Aceasta este o adaptare unică la struți, care pare să ajute la alergare.

Aripile struților nu sunt folosite pentru zbor, dar sunt totuși mari, cu o anvergură de aproximativ doi metri (peste șase picioare) (Donegan 2002), în ciuda absenței penelor lungi de zbor. Aripile sunt folosite în demonstrațiile de împerechere și pot oferi, de asemenea, umbră pentru pui.

Penele masculilor adulți sunt în cea mai mare parte negre, cu alb la capetele aripilor și în coadă. Femelele și masculii tineri sunt gri-maronii și albe. Capul și gâtul atât la masculi, cât și la femelele de struț este aproape gol, dar are un strat subțire de puf (Gilman 1903). penele, care sunt moi și pufoase, servesc ca izolație și sunt foarte diferite de penele exterioare plate și netede ale păsărilor zburătoare. (Barbii penelor sunt lipsiți de micile cârlige care le blochează împreună la alte păsări).

Ca și ratițele, sternul struțului este plat, lipsindu-i chilia de care se atașează mușchii aripilor la păsările zburătoare (Nell 2003). Ciocul este plat și lat, cu vârful rotunjit (Gilman 1903). La fel ca toate ratitele, struțul nu are un gușă (Bels 2006) și, de asemenea, îi lipsește vezica biliară (Marshall 1960).

Străuții sunt originari din savanele și Sahelul Africii, atât la nord cât și la sud de zona pădurilor ecuatoriale (Donegan 2002). Struții arabi din Orientul Apropiat și Mijlociu au fost vânați până la dispariție până la mijlocul secolului al XX-lea.

Imaginea termografică a doi struți în timpul iernii care arată retenția mare de căldură în corp.

Străinii pot tolera o gamă largă de temperaturi. În mare parte din habitatul său, pot fi întâlnite diferențe de temperatură de 40°C între noapte și zi. Mecanismul lor de control al temperaturii este mai complex decât la alte păsări și mamifere, utilizând pielea goală din partea superioară a picioarelor și a flancurilor, care poate fi acoperită de penele aripilor sau dezgolită în funcție de necesitatea păsării de a reține sau de a pierde căldura corporală.

Comportament

Masculii și femelele de struț „dansează”.

Străinii trăiesc în grupuri nomade de 5 până la 50 de păsări care adesea călătoresc împreună cu alte animale care pasc, cum ar fi zebrele sau antilopele (Donegan 2002). Se hrănesc în principal cu semințe și alte materii vegetale; ocazional se hrănesc și cu insecte, cum ar fi lăcustele. Cu toate acestea, se știe că struții mănâncă aproape orice (indiscreție alimentară), în special în captivitate, unde oportunitățile sunt sporite. Neavând dinți, înghit pietricele care ajută, sub formă de gastroliti, la măcinarea alimentelor înghițite în mocirlă. Un struț adult poartă de obicei aproximativ 1 kilogram de pietre în stomac. Struții pot sta fără apă o perioadă lungă de timp, trăind exclusiv din umiditatea din plantele ingerate (Maclean 1996). Cu toate acestea, le place apa și fac frecvent băi (Donegan 2002).

Cu vederea și auzul lor ascuțite, struții pot simți prădătorii, cum ar fi leii, de la mare distanță. Atunci când sunt urmăriți de un prădător, struții sunt cunoscuți ca putând atinge viteze de peste 65 km pe oră și pot menține o viteză constantă de 50 km/h.

Când se culcă și se ascund de prădători, păsările își așează capul și gâtul pe pământ, făcându-le să pară ca o movilă de pământ de la distanță. Acest lucru funcționează chiar și în cazul masculilor, deoarece aceștia își țin aripile și coada joase, astfel încât ceața de căldură a aerului cald și uscat, care apare adesea în habitatul lor, ajută la a-i face să apară ca un bulgăre întunecat nedeslușit. Atunci când sunt amenințați, struții fug, dar pot provoca răni grave și chiar moartea cu lovituri din picioarele lor puternice (Donegan 2002). Picioarele lor pot lovi cu piciorul doar în față (Halcombe 1872).

Ciclul de viață și reproducere

Un cuib de struț

Străuții devin maturi din punct de vedere sexual la vârsta de 2 până la 4 ani; femelele se maturizează cu aproximativ șase luni mai devreme decât masculii. Specia este iteropară, producând urmași în cicluri anuale succesive, cu un sezon de împerechere care începe în martie sau aprilie și se termină cu ceva timp înainte de septembrie.

Procesul de împerechere diferă în diferite regiuni geografice. Masculii teritoriali vor folosi de obicei șuierături și alte sunete pentru a se lupta pentru un harem de 2 până la 7 femele (care sunt numite găini) (Gilman et al. 1903). Câștigătorul acestor lupte se va împerechea cu toate femelele dintr-o zonă, dar va forma o legătură de pereche doar cu femela dominantă. Femela se ghemuiește pe pământ și este montată din spate de către mascul.

Un ou de struț.

Sunt struți oviparoizi (care depun ouă). Femelele își vor depune ouăle fecundate într-un singur cuib comun, o groapă simplă, adâncă de 30 până la 60 cm (12-24 in), răzuită în pământ de către mascul. Ouăle de struț sunt cele mai mari dintre toate ouăle, deși sunt de fapt mici în raport cu mărimea păsării. Cuibul poate conține între 15 și 60 de ouă, care au, în medie, 15 centimetri lungime, 13 centimetri lățime și cântăresc 1,4 kilograme. Acestea sunt lucioase și de culoare crem, cu cochilii groase marcate de mici gropițe (Nell 2003). Ouăle sunt incubate de către femele ziua și de către mascul noaptea (Gilman et al. 1903). Acesta se folosește de coloritul celor două sexe pentru a scăpa de detectarea cuibului, deoarece femela mohorâtă se confundă cu nisipul, în timp ce masculul negru este aproape nedetectabil pe timp de noapte (Nell 2003). Perioada de gestație este de 35 până la 45 de zile. În mod obișnuit, masculul va apăra puii eclozați și îi va învăța cum și cu ce să se hrănească.

Viața unui struț este cuprinsă între 30 și 70 de ani, 50 fiind tipic.

Taxonomie

Strutul a fost una dintre numeroasele specii descrise inițial de Linnaeus în lucrarea sa din secolul al XVIII-lea, Systema Naturae (Linnaeus. 1758). Denumirea sa științifică provine din cuvintele grecești pentru „vrabie de cămilă”, făcând aluzie la gâtul său lung (Harper 2001).

Strutul face parte din ordinul Struthioniformes (ratites), alături de rheas, emus, casuari și cea mai mare pasăre din toate timpurile, acum dispărută, pasărea-elefant (Aepyornis). Cu toate acestea, clasificarea ratitelor ca un singur ordin a fost întotdeauna pusă sub semnul întrebării, clasificarea alternativă restrângând Struthioniformes la descendența struțului și ridicând celelalte grupuri. În prezent, dovezile moleculare sunt echivoce, în timp ce considerațiile paleobiogeografice și paleontologice sunt ușor în favoarea aranjamentului cu mai multe ordine.

Subspecii

Sunt recunoscute cinci subspecii de Struthio camelus:

• S. c. australis în Africa de Sud, numit struțul sudic. Se găsește între râurile Zambezi și Cunene. A fost odată crescut pentru penele sale în zona Little Karoo din provincia Cape (Scott 2006).
• S. c. camelus în Africa de Nord, numit uneori struț nord-african sau struț cu gât roșu. Este cea mai răspândită subspecie, variind din Etiopia și Sudan, în est, de-a lungul Sahelului, până în Senegal și Mauritania, în vest, și, cel puțin în vremuri mai vechi, spre nord până în Egipt și, respectiv, sudul Marocului. Este cea mai mare subspecie, cu o înălțime de 2,74 m (9 ft) și 154 de kilograme (340 lb) (Roots 2006). Gâtul este roșu, penajul masculilor este alb-negru, iar penajul femelelor este gri (Roots 2006).
• S. c. massaicus în Africa de Est, numit uneori struțul Masai. Are câteva pene mici pe cap, iar gâtul și coapsele sunt de un portocaliu aprins. În timpul sezonului de împerechere, gâtul și coapsele masculului devin mai strălucitoare. Aria lor de răspândire este limitată, în esență, la cea mai mare parte a Kenyei și Tanzaniei și la părți din sudul Somaliei (Roots 2006).
• S. c. syriacus în Orientul Mijlociu, numit uneori struț arab sau struț din Orientul Mijlociu. A fost în trecut foarte comun în Peninsula Arabică, Siria și Irak; a dispărut în jurul anului 1966.
• S. c. molybdophanes în Somalia, Etiopia și nordul Kenyei, este numit struțul somalez. Gâtul și coapsele sunt gri-albăstrui, iar în timpul sezonului de împerechere, gâtul și coapsele masculului devin albastru strălucitor. Femelele sunt mai brune decât cele ale altor subspecii (Roots 2006). În general, trăiește în perechi sau singur, mai degrabă decât în stoluri. Aria sa de răspândire se suprapune cu S. c. Massaicus în nord-estul Kenyei (Roots 2006).

Struthio camelus craniu și gât montat.

Analizele indică faptul că struțul somalez poate fi mai bine considerat o specie completă. Comparațiile haplotipurilor de ADNmt sugerează că a deviat de la ceilalți struți nu cu mai bine de 4 milioane de ani în urmă, în momentul formării Marii Văi a Riftului. Ulterior, se pare că hibridizarea cu subspecia care a evoluat la sud-vest de aria sa de răspândire, S. c. massaicus, a fost împiedicată să se producă la o scară semnificativă de separarea ecologică, struțul somalez preferând tufișurile, unde se hrănește cu vegetație de înălțime medie, în timp ce struțul Masai este, ca și celelalte subspecii, o pasăre de pășunat din savană deschisă și din habitatul miombo (Freitag & Robinson 1993).

Populația din Río de Oro a fost cândva separată ca Struthio camelus spatzi deoarece porii cochiliei ouălor sale aveau forma unei lacrimi și nu erau rotunzi, dar, deoarece există o variație considerabilă a acestui caracter și nu au existat alte diferențe între aceste păsări și populațiile adiacente de S. c. camelus, nu mai este considerată valabilă (Bezuidenhout 1999). Această populație a dispărut în ultima jumătate a secolului XX. În plus, au existat rapoarte din secolul al XIX-lea cu privire la existența unor struți mici în Africa de Nord; aceștia au fost denumiți struții lui Levaillant (Struthio bidactylus), dar rămân o formă ipotetică care nu este susținută de dovezi materiale (Fuller 2000). Având în vedere persistența faunei sălbatice de savană în câteva regiuni muntoase din Sahara (cum ar fi platoul Tagant și platoul Ennedi), nu este deloc improbabil ca și struții să fi putut persista în număr oarecare până în vremuri recente, după uscarea Saharei.

Evoluție

Prim-plan de struț de crescătorie

Struți sălbatici la Capul Bunei Speranțe, Africa de Sud

Cea mai veche fosilă de pasăre asemănătoare struțului este Palaeotis din Europa Centrală din Eocenul mijlociu, o pasăre de mărime mijlocie care nu zboară și despre care s-a crezut inițial că este o busardă. În afară de această pasăre enigmatică, înregistrarea fosilă a struților continuă cu mai multe specii din genul modern Struthio, care sunt cunoscute începând cu Miocenul timpuriu.

În timp ce relația dintre speciile africane este relativ simplă, un număr mare de specii asiatice de struți au fost descrise din rămășițe foarte fragmentare, iar interrelațiile lor și modul în care se raportează la struții africani este foarte confuz. În China, se știe că struții au dispărut abia în jurul sau chiar după sfârșitul ultimei ere glaciare; în această țară au fost găsite imagini de struți pe ceramică preistorică și sub formă de petroglife. Există, de asemenea, înregistrări în istoria maritimă despre struți care au fost văzuți în largul mării în Oceanul Indian, iar atunci când au fost descoperiți pe insula Madagascar, marinarii din secolul al XVIII-lea s-au referit la ei ca fiind struți de mare, deși acest lucru nu a fost niciodată confirmat.

Câteva dintre aceste forme fosile sunt icnotaxe (adică sunt clasificate în funcție de urmele sau alte urme ale organismului, mai degrabă decât de corpul său), iar asocierea lor cu cele descrise din oasele distinctive este controversată și necesită o revizuire în așteptarea unui material mai bun (Bibi et al. 2006).

• Struthio coppensi (Miocenul timpuriu de la Elizabethfeld, Namibia)
• Struthio linxiaensis (Miocenul târziu Liushu de la Yangwapuzijifang, China)
• Struthio orlovi (Miocenul târziu din Moldova)
• Struthio karingarabensis (Miocenul târziu – Pliocenul timpuriu din Africa SW și CE) – oospecie(?)
• Struthio kakesiensis (Laetolil Pliocen timpuriu din Laetoli, Tanzania) – oospecie
• Struthio wimani (Pliocenul timpuriu din China și Mongolia)
• Struthio daberasensis (Pliocenul timpuriu – mijlociu din Namibia) – oospecie oospecie
• Struthio brachydactylus (Pliocenul Ucrainei)
• Struthio chersonensis (Pliocenul din SE Europei până în Asia de Vest) – oospecie
• Asiatic Ostrich, Struthio asiaticus (Pliocen timpuriu – Pleistocen târziu din Asia Centrală până în China)
• Struthio dmanisensis (Pliocen târziu/Pleistocen timpuriu din Dmanisi, Georgia)
• Struthio oldawayi (Pleistocen timpuriu din Tanzania) – probabil subspecie de S. camelus
• Struthio anderssoni – oospecie(?)

Străuți și oameni

Vânătoare și agricultură

Femeie purtând o pălărie decorată cu pene de struț.

Estricii au fost vânați și crescuți pentru sport, piele, hrană, pene și ouă.

În epoca romană, exista o cerere de struți pentru a fi folosiți la gătit și în jocurile de venatio. (Venatio era o formă de divertisment în amfiteatrele romane care implica vânătoarea și uciderea animalelor sălbatice). Struții au fost vânați și crescuți pentru penele lor, care, în diferite momente ale istoriei, au fost foarte populare pentru ornamentarea hainelor la modă (cum ar fi pălăriile în secolul al XIX-lea). Pieile lor au fost, de asemenea, apreciate pentru a face bunuri din piele. În secolul al XVIII-lea, au fost vânate aproape până la dispariție; creșterea pentru pene a început în secolul al XIX-lea. Piața pentru pene s-a prăbușit după Primul Război Mondial, dar creșterea comercială pentru pene și, mai târziu, pentru piei, a devenit larg răspândită în anii 1970.

În prezent, struții sunt crescuți în peste 50 de țări din întreaga lume, inclusiv în climate atât de reci precum cele din Suedia și Finlanda, deși majoritatea se află în Africa de Sud. Având în vedere că au, de asemenea, cel mai bun raport hrană-câștig în greutate dintre toate animalele terestre din lume (3,5:1, în timp ce cel al bovinelor este de 6:1), sunt atractivi din punct de vedere economic pentru a fi crescuți pentru carne sau alte utilizări. Deși sunt crescuți în primul rând pentru piele și în al doilea rând pentru carne, alte produse secundare utile sunt ouăle, organele comestibile (măruntaiele) și penele.

Mascul și femelă de struț la o fermă din Noua Zeelandă.

Se susține că struții produc cea mai rezistentă piele disponibilă în comerț (Best 2003). Carnea de struț are un gust asemănător cu carnea slabă de vită și este săracă în grăsimi și colesterol, precum și bogată în calciu, proteine și fier (Clark). Negătită, are o culoare roșu închis sau roșu cireș, puțin mai închisă decât carnea de vită (Clark).

Există o serie de incidente înregistrate în care oamenii au fost atacați și uciși de struți. Masculii mari pot fi foarte teritoriali și agresivi.

Curse de struți

Struț trăgând o căruță pentru curse.

Sunt suficient de mari pentru ca un om de talie mică să îi poată călări, de obicei ținându-se de aripi pentru a se prinde, iar în unele zone din nordul Africii și din Peninsula Arabică struții sunt antrenați ca monturi de curse. Există puține șanse ca această practică să se răspândească mai mult, din cauza temperamentului irascibil și a dificultăților întâmpinate în a pune șaua pe aceste păsări. Cursele de struți din Statele Unite au fost criticate de organizațiile pentru drepturile animalelor.

Reprezentări culturale

În mitologia populară, struțul este faimos pentru faptul că își ascunde capul în nisip la primul semn de pericol (O’Shea 1918). În realitate, nu au fost înregistrate observații de struți care să își pună capul în nisip. Un contraargument comun este că o specie care ar avea acest comportament nu ar supraviețui foarte mult timp. Struții înghit în mod deliberat nisip și pietricele pentru a ajuta la măcinarea hranei; văzând acest lucru de la distanță, este posibil ca unii dintre primii observatori să fi crezut că aveau capul îngropat în nisip. De asemenea, struții care se simt amenințați, dar care nu pot fugi, pot cădea la pământ și își întind gâtul în încercarea de a deveni mai puțin vizibili. Culoarea gâtului unui struț este similară cu cea a nisipului și ar putea da iluzia că gâtul și capul au fost complet îngropate. „Nu fi un struț și nu-ți băga capul în nisip”, este o veche zicală care înseamnă să nu te ascunzi de problemele tale crezând că acestea vor dispărea (Zoological Society of San Diego 2007).

Scriitorul roman Pliniu cel Bătrân este cunoscut pentru descrierile sale despre struț în lucrarea sa Naturalis Historia, unde descrie struțul și faptul că acesta își ascunde capul într-un tufiș. El adaugă faptul că poate mânca și digera orice. Acest lucru este înfrumusețat în Physiologus, care relatează că struțul poate înghiți fier și cărbuni încinși. Ultima credință a persistat și a evoluat în heraldică, unde struțul este reprezentat cu o potcoavă în gură, simbolizând capacitatea sa de a mânca fier (Cooper 1992).

Strichul era un simbol pozitiv în Egiptul Antic; divinitatea Shu este reprezentată în artă ca purtând o pană de struț, în timp ce Ma’at, zeița legii și a justiției, purta una pe cap (Cooper 1992).

Comportamentul struțului este menționat și în Biblie în discursul lui Dumnezeu către Iov (Iov 39.13-18). Este descris ca fiind bucuros și mândru de aripile sale mici, dar neînțelept și nepăsător față de siguranța cuibului său și aspru în tratarea urmașilor săi, chiar dacă poate face de rușine un cal cu viteza sa. În altă parte, struții sunt menționați ca exemple proverbiale de educație parentală proastă.

În religia ortodoxă etiopiană, este tradițional să se plaseze șapte ouă mari de struț pe acoperișul unei biserici pentru a simboliza Îngerii Cerești și Îngerii Pământeni. Struțul reprezintă lumina și apa pentru poporul Dogon, mișcarea sa ondulatorie simbolizând mișcarea apei (Cooper 1992).

Pumierele din pene de struț

În plus față de funcția sa în îmbrăcăminte, costume și decorațiuni, una dintre cele mai utile contribuții ale penei de struț în industrie este utilizarea sa la fabricarea pumierelor. Pene de struț originale din Africa de Sud au fost inventate în Johannesburg, Africa de Sud, de către misionarul, managerul unei fabrici de mături, Harry S. Beckner, în 1903.

Pene de struț de înaltă calitate

Primele pene de struț au fost înfășurate pe mânerele de mătură folosind înfășurătorul cu picior și aceeași sârmă folosită pentru a atașa paiele de mătură. Penele de struț erau sortate după calitate, culoare și lungime înainte de a fi înfășurate în trei straturi pe mâner. Primul strat a fost înfășurat cu penele curbate spre interior pentru a ascunde capul mânerului. Al doilea două straturi erau înfășurate curbându-se spre exterior pentru a-i da o siluetă completă și forma sa caracteristică de floare.

Prima Companie de Pene de Struț din Statele Unite a fost înființată în 1913 de către Harry S. Beckner și fratele său George Beckner în Athol, Massachusetts și a supraviețuit până în ziua de azi sub numele de Beckner Feather Duster Company.

Pana de struț este durabilă, moale și flexibilă, ceea ce explică succesul pe care l-au avut penele de struț în ultimii 100 de ani. Deoarece pana nu se închide cu fermoar, este predispusă să dezvolte o sarcină statică, care de fapt atrage și reține praful, care poate fi apoi scuturat sau spălat. Datorită compoziției sale similare cu cea a părului uman, îngrijirea penei de struț necesită doar un șampon ocazional și uscarea cu prosopul sau cu aerul.

Creșterea struților pentru penele lor nu dăunează păsării. În timpul sezonului de muiere, păsările sunt adunate într-un țarc, saci de pânză de iută sunt plasați peste capetele lor pentru ca acestea să rămână calme, iar „culegătorii” instruiți smulg penele de muiere libere de pe păsări. Păsările sunt apoi eliberate nevătămate înapoi în fermă.

• Bezuidenhout, C. C. 1999. Studii privind structura populației și diversitatea genetică a struților domestici și „sălbatici” (Struthio camelus). Teză de doctorat.
• Bels, V. L. 2006. Hrănirea la vertebratele domestice: From Structure to Behaviour (De la structură la comportament). Oxfordshire, Marea Britanie: CABI Publishing. ISBN 1845930630.
• Best, B. 2003. Faptele struțului. The New Zealand Ostrich Association. Retrieved December 2, 2007.
• Bibi, F., A. B. Shabel, B. P. Kraatz, and A. Thomas. Stidham. 2006. New fossil ratite (Aves: Palaeognathae) eggshell. Descoperiri din Formațiunea Baynunah din Miocenul târziu din Emiratele Arabe Unite, Peninsula Arabică. Society of Vertebrate Paleontology 9(1): 2A. Retrieved December 2, 2007.
• Clark, B. n.d. Ostrich meat: Sfaturi de gătit. Asociația canadiană a struților. Retrieved December 2, 2007.
• Cooper, J. C. 1992. Animale simbolice și mitologice. Kent, Marea Britanie: Aquarian Press. ISBN 185538111184.
• Doherty, J. G. 1974. Viteza animalelor. Revista Natural History, martie 1974. The American Museum of Natural History; The Wildlife Conservation Society.
• Donegan, K. 2002. Struthio camelus. Animal Diversity Web, Muzeul de Zoologie al Universității din Michigan. Retrieved December 2, 2007.
• Fleming, J. 1822. The Philosophy of Zoology (Filosofia zoologiei). Edinburgh, UK: A. Constable.
• Freitag, S. și T. J. Robinson. 1993. Modele filogeografice în ADN-ul mitocondrial al struțului (Struthio camelus). Auk 110: 614-622. Retrieved December 2, 2007.
• Fuller, E. 2000. Extinct Birds, 2nd ed. New York, NY: Oxford University Press. ISBN 0198508379.
• Gilman, D. C., H. T. Peck, and F. M. Colby. 1903. The New International Encyclopædia. New York, NY: Dodd, Mead and Company.
• Halcombe, J. J. 1872. Viața de misiune. Oxford, Marea Britanie: Oxford University.
• Harper, D. 2001. Ostrich. Dicționar etimologic online. Retrieved December 2, 2007.
• Linnaeus, C. 1758. Systema Naturae per Regna Tria Naturae, Secundum Classes, Ordines, Genera, Species, cum Characteribus, Differentiis, Synonymis, Locis. Tomus I. Editio Decima, Reformata. Stockholm, SE: Holmiae.
• Maclean, G. L. 1996. Ecophysiology of Desert Birds, New York, NY: Springer. ISBN 3540592695.
• O’Shea, M. V., E. D. Foster, and G. H. Locke. 1918. The World Book: Cunoștințe organizate în povești și imagini. Chicago, IL: Hanson-Roach-Fowler.
• Marshall, A. J. 1960. Biologia și fiziologia comparată a păsărilor. New York, NY: Academic Press.
• Nell, L. 2003. The Garden Route și Little Karoo. Cape Town, ZA: Struik Publishers. ISBN 186872728560.
• Roots, C. 2006. Flightless Birds. Westport CT: Greenwood Press. ISBN 031333535451.
• Scott, T. A. 1996. Concise Encyclopedia Biology. Berlin, DE: Walter de Gruyter. ISBN 3110106612.
• Zoological Society of San Diego. 2007. Ostrich. Grădina zoologică din San Diego. Retrieved December 2, 2007.

All links retrieved January 7, 2019.

• Bird Families of the World: Ostriches.
• Kruger Park page on Ostriches.

Credite

Scriitorii și editorii New World Encyclopedia au rescris și completat articolul din Wikipediaîn conformitate cu standardele New World Encyclopedia. Acest articol respectă termenii Licenței Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), care poate fi folosită și difuzată cu atribuirea corespunzătoare. Meritul este datorat în conformitate cu termenii acestei licențe, care poate face referire atât la colaboratorii New World Encyclopedia, cât și la colaboratorii voluntari dezinteresați ai Fundației Wikimedia. Pentru a cita acest articol, faceți clic aici pentru o listă de formate de citare acceptabile.Istoricul contribuțiilor anterioare ale wikipediștilor este accesibil cercetătorilor aici:

• Istoria struțului

Istoria acestui articol de când a fost importat în New World Encyclopedia:

• Istoria „Struț”

Nota: Unele restricții se pot aplica la utilizarea imaginilor individuale care sunt licențiate separat.