Återställ ditt lösenord

Snabba tag

Har du svårt att nå dina mål för viktnedgång? När du behöver gå ner i vikt av hälsoskäl kan detta vara extremt frustrerande. Men med en växtbaserad helhetsdiet kan du gå ner i vikt på ett naturligt sätt. Få våra tips för hälsosam viktminskning.

Innan vi börjar: ät läckra måltider, gå ner i vikt för gott med MamaSezz Weight Loss Bundle

Ingen kaloriräkning, ingen viktnedgång bara några veckor senare. Överösa din kropp med näringsämnen genom att äta välsmakande, tröstande och tillfredsställande växtbaserade helhetsmaträtter – och gå ner i vikt enkelt.

Beställ MamaSezz Weight Loss Bundle nu.

7 tips för viktnedgång med helfoderbaserad växtbaserad kost

Varför äta en helfoderbaserad växtbaserad kost?

Det finns många anledningar att gå över till en helfoderbaserad växtbaserad kost (WFPB). För det första kostar WFPB och veganska måltidsalternativ generellt sett mindre; forskning visar att vegetarianer kan spara upp till 750 dollar mer per år än sina allätare motsvarigheter (1). Vilket är logiskt när man betänker att enligt Bureau of Labor Statistics är kostnaden för nötkött 3,71 dollar per pund medan kostnaden för bönor ligger på 1,35 dollar per pund.

Och hur är det med hälsan? Studier har visat att de som anammar en växtbaserad kost kräver färre mediciner och åtnjuter en minskad risk för cancer, diabetes, hjärtsjukdomar med mera. Och för att vi inte ska glömma bort att växtbaserad kost inte bara är hälsosammare för människor, utan också för vår planet – den ökar människors livslängd och minskar skadliga utsläpp i processen.

Men låt oss vara ärliga här: Ibland handlar det bara om att gå ner i vikt.

Och det är inget fel med det om det är relaterat till dina mål för en hälsosammare livsstil! Vi vill alla se ut och må så bra som möjligt, och med tanke på att fetma bidrar direkt till en hel rad hälsoproblem (även livshotande sådana) är det ett alltigenom bra beslut att tappa några kilo – om du är överviktig.

Tyvärr kan det ibland vara svårt att gå ner i vikt. Den goda nyheten är att med den växtbaserade kosthållningen med fullvärdig mat behöver det inte vara det.

Sluta räkna kalorier (och gå ändå ner i vikt)

Om man talar enbart från en orsak/effekt-synvinkel är mekaniken som är involverad i viktnedgång ganska enkel: När du äter tar du in kalorier som kroppen använder som bränsle och förbränner dem för att frigöra användbar energi. När du får i dig mer kalorier än din kropp kan använda lagrar den överskottet som fettdepåer.

Omvänt, när du förbrukar fler kalorier än du tar in börjar kroppen bryta ner dessa fettdepåer för att använda dem som bränsle. Det finns förstås lite mer än så, men den enkla sanningen är att för att gå ner i vikt på ett naturligt sätt måste du skapa ett kaloriunderskott.

Och det är där många bantare fastnar. Det allmänna antagandet är trots allt att om du ska förbränna fler kalorier än du förbrukar måste du börja titta på siffrorna.

Hur många kalorier förbrukar din kropp på egen hand dagligen? Hur många kalorier förbränner du med extra träning? Hur många kalorier konsumerar du? Det är mycket att hålla reda på, och det räcker med ett odokumenterat mellanmål för att kasta alla dina beräkningar över ända. För att uttrycka det rakt ut är det en plåga. Och med WFPB-dieten är det dessutom helt onödigt att räkna kalorier.

Plantbaserade livsmedel är naturligt mer näringsmässigt täta än de flesta icke-veganska måltidsalternativ. Det innebär fler vitaminer, mineraler och andra näringsämnen än vad du hittar i till exempel en fläskkotlett. Men vegetabiliska livsmedel innehåller också mycket mindre kalorier.

Och dessutom är de bästa naturliga fiberkällorna alla växtbaserade. Varför är detta viktigt? Därför att fibrer hjälper oss att känna oss mätta. Högre fiberintag leder till mindre sug och mindre måltidsportioner, vilket naturligt resulterar i viktminskning.

Och allt detta utan att räkna kalorier.

Om det låter mindre aptitligt att räkna matte före varje måltid, har WFPB-dieten dig på plats. Genom att hålla dig till näringsrika, växtbaserade livsmedel behöver du aldrig räkna fler kalorier igen. Så låt oss komma igång.

7 whole food plant-based diet weight loss tips

Det finns ingen anledning att räkna kalorier på WFPB-dieten, men det betyder inte att du ska kasta dig in utan att veta vad du gör. Att övergå till en näringsrik växtbaserad kost kräver en del förberedelser, och lite vägledning hjälper verkligen. Här är några tips för att se till att du ger din kropp vad den behöver samtidigt som du tappar den vikt som den inte behöver:

Övergången sker långsamt

Om det låter skrämmande att göra för många drastiska förändringar på en gång, kan du ta det långsamt. Om du tvingar in dig i något som du inte är redo för finns det en stor chans att du till slut faller tillbaka till dina gamla vanor. Övergå i stället gradvis. Börja med att byta ut två eller tre måltider per vecka mot hälsosamma växtbaserade alternativ. När du vänjer dig vid det kan du utöka till att inkludera resten av dina veckomåltider.
Därifrån kan du börja rensa ut de andra bearbetade och icke växtbaserade ingredienser som tenderar att leta sig in i ditt dagliga liv. Undersök växtbaserade mejerialternativ och sluta inkludera animalisk mjölk och ost på din inköpslista. Gå sedan över till att utesluta ägg. (Här finns MamaSezz-guiden om hur man lagar mat och bakar utan ägg.) När du tar ett steg i taget ger du dig själv en chans att anpassa dig till din nya koststil, och det gör det lättare att verkligen satsa på den.

Ät regnbågen och stressa inte över brister

Med undantag för vitamin b12 kan du få alla näringsämnen som din kropp behöver från icke-animala källor. Med det sagt kräver det en del planering. Om du till exempel inte äter kött behöver du några bra växtbaserade proteinkällor (t.ex. nötter, edamame, kikärter och tempeh). På samma sätt finns omega-3-fettsyror, järn, kalcium och zink tillgängliga från växter. För att få i dig alla dessa viktiga näringsämnen är det bara att se till att du äter en varierad växtbaserad.

Skippa inte över måltider

Håll i minnet att det krävs fler växtbaserade livsmedel för att motsvara kalorierna i traditionella amerikanska måltider, så hoppa inte över det. Visst, om du försöker gå ner i vikt snabbt kan det verka som en logisk lösning att skippa måltider. Men verkligheten är att du kommer att behöva näringen för att hålla dig frisk och lycklig. Dessutom hjälper fiberrika, växtbaserade måltider dig att känna dig mätt och bidrar i hög grad till att du undviker ohälsosamma mellanmål. Att svälta sig själv är inte en del av WFPB-dieten; fokusera på hälsosam måltidsberedning och ge din kropp den mat den behöver.

Ät dina fullkornsprodukter

Kolhydrater är dåliga, eller hur? Nej, det är de faktiskt inte. Inte i sig självt i alla fall. Faktum är att kolhydrater bör vara din huvudsakliga energikälla, och en måltidsplan för växtbaserad kost för viktminskning bör återspegla detta. Med det sagt är inte alla kolhydrater – eller kolhydratkällor – lika. Kraftigt raffinerade/bearbetade kolhydrater är i princip tomma kalorier som har berövats fibrer och näringsämnen. Hela korn (och de hela kolhydrater de innehåller) är helt okej. Faktum är att det föreslås att majoriteten av din växtbaserade kost bör komma från hela kolhydrater. Livsmedel som brunt ris, havregryn, quinoa, korn och farro hjälper dig att få de hela kolhydrater du behöver.

Skippa oljan

En hel del dieter förespråkar användningen av olja i matlagning som ett bättre alternativ till smör, vilket det absolut är! Problemet här är att bättre inte nödvändigtvis betyder bra. Växtbaserade oljor ersätter skadliga mättade fetter med mindre skadliga enkelomättade fetter – som fortfarande kan skada artärerna och öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

WFPB-dieten handlar inte om att äta mindre skadliga livsmedel; den handlar om att äta hälsosamma livsmedel. Det innebär att du måste skippa oljan för att få en fettsnål, växtbaserad kost som hjälper dig att hålla dig lycklig och hjärtfrisk. Dessutom innehåller olja otroligt många kalorier, och även om du inte räknar dem räknas de ändå. När du lagar mat, ersätt oljan med hälsosammare alternativ (här kan du se hur du lagar mat utan olja), så kommer du att se resultaten i din hälsa och på din våg.

Snacka när du är hungrig

Det verkar vara ganska centralt för de flesta dieter att snacks är fienden, men fråga dig själv detta: Men fråga dig själv: Är det fortfarande fel att äta mellanmål om du äter rätt mat? Om du märker att du är hungrig kan du med alla medel ta en liten sak, men se till att det inte är skräp. Hälsosamma nötter, frukter och grönsaker kan dämpa ditt sug och hjälpa dig att hålla fast vid din växtbaserade kost.

Om du är en person som gillar att äta mellan måltiderna, se då till att du har högkvalitativa snacks av fullvärdig mat till hands för när du behöver dem. En bit frukt och en handfull nötter kommer trots allt inte att få din kost att spåra ur, men en hungermotiverad junk food-binge kan definitivt göra det.

Ge inte upp

De flesta som byter till en växtbaserad kost måltidsplan för viktminskning ser resultat inom några veckor, men ibland är resultaten inte så dramatiska som bantarna hoppas. Om du har åtagit dig att följa dieten och fortfarande inte går ner i vikt kan du läsa det här blogginlägget om några möjliga orsaker till detta.

Har du slutat laga mat med olja? Äter du hemma i stället för att regelbundet äta ute? Inkluderar du tillräckligt med gröna bladgrönsaker i dina dagliga måltider? Om du svarar nej på någon av dessa frågor kan du ha hittat problemet. Kom ihåg att allas kropp är olika. Det kan ta lite tid, men om du följer WFPB-dieten troget kommer du att se resultat så småningom.

Vänta inte på viktnedgång

Det finns många anledningar till att införa en växtbaserad kost med fullvärdig mat – viktnedgång råkar bara vara en av de mest populära. En kost som är rik på en mängd olika växtbaserade livsmedel kommer att få dig att tappa oönskade kilon på nolltid, och som en extra bonus förbättrar du din hälsa, minskar dina kostnader och hjälper miljön.

Så ge WFPB-dieten ett försök; vad har du att förlora förutom oönskat kroppsfett?

Viktigaste behållningar

För att gå ner i vikt med en helfoderbaserad växtbaserad kost ska du komma ihåg att:

• Övergången sker långsamt
• Ät en mängd olika växtbaserade helfoder-baserade livsmedel (och sluta stressa om brister)
• Undervik att hoppa över måltider
• Fyll upp med fullkornsprodukter
• Skippa oljan
• Snacka när du är hungrig
• Keep go även när du stöter på ett problem

Om du kämpar med att gå ner i vikt, bjuder vi in dig att gå med i MamaSezz viktminskningsprogram.

Ett vetenskapligt underbyggt program med kärleksfullt utformade viktminskningsmåltider, måltidsplaner och praktiska livsstilstips som levereras till din dörr. Utformad för smarta människor som inte kan förstå varför de inte kan hålla vikten nere.

Kontrollera hur du kan få tillbaka din kropp, befria ditt sinne från mat- och viktminskningsbesatthet, för gott.

Citat

(1) Taylor & Francis Online