Jag gjorde nyligen en 14-dagars detox som leddes av en underbar yogalärare i min studio. Det var ingen juice cleanse, det var 5 dagar vegan, 5 dagar raw och 4 dagar blandad mat, det vill säga kalla råa ”soppor”.
Om jag inte är kräsen alls (jag är en köttätare som älskar att äta veganskt och raw) trodde jag att det skulle bli ganska lätt.
Men att faktiskt vara på en ”diet” och behöva hålla sig till den samtidigt som man har restriktioner är en helt annan historia.
Jag bestämde mig för att göra den här rensningen för att göra mig av med julkakorna, men också för att lära mig mer om mina matvanor och för att koppla mig till min kärna inom min yogapraktik.
Jag har provat juicerensningar och de fungerar inte för mig personligen, jag behöver äta – så det här var det perfekta alternativet!
Jag hade aldrig trott att jag skulle lära mig så mycket av den här detoxen, saker som har upplyst mig och som kommer att stanna kvar i mig för resten av mitt liv. Bara för att nämna några…
1. Ät frukost.
Det är dagens viktigaste måltid! (Hur många gånger har du inte hört det?) Att börja min dag med en mättande energirik frukost (jämfört med ingen frukost) gjorde hela skillnaden. Varje morgon gjorde jag mig en fyllig smoothie (banan, äpple, mandelmjölk, kanel, dadlar, spenat, vitamineral greens), packade ihop den och gick till jobbet. Jag hade ingen lust att äta mellanmål före lunch eller behövde ens en kopp kaffe!
2. Ät långsamt.
Detta har alltid varit en kamp för mig, jag tenderar att äta VÄLDIGT snabbt. Även om jag är en hälsomedveten person och ganska medveten om min kropp, om något smakar riktigt bra eller om jag helt enkelt är utsvulten – så slänger jag ner det!
Under den här detoxen visste jag att det jag kunde äta var begränsat, så jag började äta långsammare för att njuta av det. Jag upptäckte att min hunger minskade helt och hållet, jag snackade mindre och upptäckte smaker som jag inte märkt tidigare (till och med i en enkel gurka). Att smaka på varje tugga hjälper ditt sinne att ansluta sig till din kropp för att förstå hunger och mättnad (mättnad).
3. Ät färskt.
Särskilt under den råa fasen köpte jag bulkvaror varje dag på den lokala kooperativa marknaden. Tidigare köpte jag färdigskurna och tvättade produkter eftersom det är praktiskt när jag jobbar – jag tycker fortfarande att detta är helt okej, men jag märkte verkligen en skillnad i min hud, mina tänder och min kropp överlag när jag köpte färskt. (Eftersom jag fortfarande behöver vara förberedd för jobbet skär jag upp det jag behöver till nästa dag och lägger det i en lufttät behållare i mitt kylskåp, redo för nästa morgon.)
4. Ha tålamod.
Din kropp kommer inte att förändras på två veckor (åtminstone inte på lång sikt). Dina vanemässiga begär kommer inte att försvinna snabbt eller på ett graciöst sätt. Ha tålamod med dig själv och var medveten om att varje dag du provar ett recept som inte är helt vanligt eller gör en mindre kostförändring, ger du dig själv precis vad du behöver och gör det bästa du kan.
När vi övergick från vegan till raw, hade jag en MYCKET svår tid. Allt jag ville ha var en varm, tillagad måltid. Och jag gjorde ett misstag! På dag 8 var jag så trött på raw food att jag gick och köpte en grönsaks-/fröplätt från ett lokalt café.
På dag 11 äcklades jag av min raw ”energisoppa” och gick och köpte en vegansk smörgås. Vid den tidpunkten kände jag mig verkligen skyldig, men det var vad min kropp behövde! Beröva dig inte själv – ha tålamod och lyssna på din kropp.
5. Njut av det du äter.
Ät inte något som får dig att kräkas! (För mig är det dulse-tång… jag klarar det inte.) Jag vet att det är näringsrikt, så en morgon lade jag det i min smoothie, jag kunde inte ens dricka min smoothie och det slutade med att jag bröt min råa kost för att gå och hämta den där veganska smörgåsen, för jag var utsvulten, förbannad och hade kommit över det! Jag kom tillbaka på rätt spår nästa dag, men insåg att njuta av det du äter är den viktigaste faktorn i alla dieter. Återigen, ingen ska känna sig berövad – utan inspirerad och energisk!
6. Håll dig sysselsatt.
Svettas minst 30 minuter om dagen! Detta hjälpte mig enormt mycket. Gå till gymmet, ta en löprunda, gå på en yogaklass! Att vara aktiv håller ditt sinne lugnt och motiverat. Få de där endorfinerna att flöda! Och ju färre ursäkter du har, desto bättre kommer du att känna dig själv i slutet av kvällen.
7. Skäm bort dig själv.
Jag har världens största sötsug, jag skyller det på de sju år jag arbetade på bagerier och kaféer. Vi skulle inte ha koffein, alkohol eller sötsaker (förutom dadlar & stevia) under denna rening. Alkohol? Visst. Koffein? Mild huvudvärk i början men överlag ok för mig. Choklad? Noooo way.
Jag gick till Whole Foods och bjöd mig själv på vegansk choklad i början, sedan rå choklad, och försökte desperat skära ner under den blandade delen men smög in en liten bit där. Och jag tänker inte ljuga – den lilla biten jag talar om var en nybakad brunt sockerkaka med chokladkräm, så jag bröt tekniskt sett min rening på dag 13.
Men vet du vad? Jag mår fortfarande jättebra! Efter detta misstag kände jag mig skyldig i ungefär 2 timmar, men fortsatte sedan med mina förberedda råa och blandade måltider. Jag hade ingen ångest över att vara berövad under hela detta, och nu när detoxen är över vet jag att jag bara behöver en liten bit efterrätt för att tillfredsställa mig!
8. Skäm bort dig själv.
Du förtjänar att känna dig fantastisk. Ta ett bad, gör en hemmagjord ansiktsmask, boka in en massage. Gör något varje vecka som får dig att må bra. Åh, och gå och köp en torrborste! Jag hade aldrig använt en innan den här detoxen, det är lite obekvämt i början, men nu älskar jag det! (Den tar bort död hud och gifter.)
9. Ha ett stödsystem.
Om du försöker ändra din kost eller någon annan aspekt av ditt liv är det viktigt att ha ett stödsystem bestående av familj, vänner och arbetskamrater. Under den här detoxen fick vi en Google-grupp som vi kontinuerligt skrev e-post fram och tillbaka i.
Vi utbytte om vi mådde bra, dåligt, mycket dåligt, bra, nya recept vi hittade, uppmuntrande ord, you name it! Att få dessa e-postmeddelanden varje dag är förmodligen det enda som fick mig att fortsätta.
10. Gör vad DU vill göra.
Gör saker som du alltid har velat göra, men som du aldrig har kommit igång med. Under den här detoxen skaffade jag en hulahoop OCH anmälde mig till lektioner i poi-dans. (Två saker som jag har velat börja med sedan jag var förstaårselev på college.) Vakna tidigt och ta den där morgonvandringen eller yogaklassen, även om det är ensam! Gör det som tjänar dig till det bättre – hitta inga ursäkter – och hedra dig själv.
Detoxen är över, och jag har saknat min grillade kyckling och sushi (ärligt talat). Innan rensningen tänkte jag att jag kanske blir vegan efter det här… Nu när den är över vet jag att den dieten inte är något för mig. Och det är helt okej – att äta ska vara roligt för alla!
Från den här detoxen har jag tagit med mig de här 10 insikterna och övningen av mindful eating. Jag mår fantastiskt bra både fysiskt och mentalt, även om jag slarvade med en smörkaka på dag 13. Om du någonsin har möjlighet att göra en sådan här detox, skriv ner vad du lär dig på vägen! Vad som gör dig glad, vad som gör dig riktigt förbannad, vad som fungerar för din kropp och inte. Jag kan lova att du kommer att lära dig värdefulla livslektioner.