10 saker som du bör veta om du älskar mat och går på University of Maryland

Oavsett om du är en ny student eller en erfaren elev i College Park är det viktigt att veta vad som gäller när det gäller mat här på UMD. Du vill veta vart du ska gå som är både plånboks- och smaklösningsvänligt på en utekväll, och du vill veta vart du ska gå för din vanliga dag i en matsal. Här är en lista med förslag och rekommendationer som är nödvändiga för din överlevnad om du är en foodie och går på University of Maryland.

South Campus Dining Hall is the OG

Det finns fyra matsalar på campus som varierar kraftigt med öppettider och studenternas nöjdhet: The Diner och 251 North på North Campus, Hillel för dem som äter kosher och den allsmäktiga South Campus.

251 North ligger i utkanten av campus och är i allmänhet ganska tyst. Hillel är främst för dem som söker en koshermeny, och The Diner är enormt befolkad av nybörjare och andraårsstuderande som tenderar att bo i studentbostäder. Även om det inte är något fel på någon av dessa platser verkar det generellt sett som om kvaliteten och variationen på maten är mer riklig på South Campus, som ligger närmare lägenheterna på campus och olika akademiska byggnader.

Förutom den bufféstil som finns i varje matsal är South Campus hemvist för Seasons 12, som är ett *måste* om du är sugen på Mongolian Stir-Fry eller aldrig har provat det. Baserat på min erfarenhet tenderar det att finnas ett större utbud av alternativ för dem som är veganer eller vegetarianer också!

The Maryland Dairy is Dangerously Good

Denna sötsaksaffär ligger i Stamp Student Union, och har haft 90 års verksamhet för att finslipa sin smak. Om ditt sötsug är obevekligt och du är sugen på någon fräsch godbit som sträcker sig från en handgjord milkshake till en rejäl sundae, är det här precis vad du behöver. Prova en klassiker som cookies ’n cream eller välj en signatursmak som ”Fear the Turtle”, ett mästerverk av vanilj, vit choklad och karamell. Mina personliga favoriter måste vara oavgjort mellan deras S’mores eller Mocha Fudge Swirl, men jag älskar bara choklad.

The Blaze vs Lotsa Feud

Alla älskar pizza, eller hur? Ännu bättre, alla (särskilt universitetsstudenter) älskar möjligheten att få en prisvärd, högkvalitativ paj på kort tid. Detta koncept är vad som gör Blaze Pizza och Lotsa Stone Fired Pizza så vansinnigt populära – du kan bygga din egen eller välja en signaturpizza i personlig storlek och vara på väg iväg på några minuter. Båda ställena använder sig av en högpresterande matlagningsugn och erbjuder en avslappnad atmosfär där vännerna kan samlas. Dessutom ligger båda nära campus på Route One och är en enkel promenad eller cykeltur bort.

Som nybörjare blev jag nästan omedelbart indragen i denna fejd. UMD-studenter tenderar att prova båda och sedan välja en som de vanligtvis dras till av olika anledningar. Jag gjorde mitt val, och du måste göra ditt om du inte redan har gjort det. Eller så kan du bara gilla båda lika mycket och bryta mot tävlingsnormen.

Late Night Pizza and Cookies

Pizza Kingdom och Insomnia Cookies – båda erbjuder senare öppettider än andra ställen och billiga priser, och dessa kedjematställen är en ritual som du måste ta efter en av dina första utekvällar. De ligger direkt intill campus och du kan unna dig en jumbo-skiva eller en cookie a la mode. Du kommer definitivt att finna dessa ställen mer befolkade på fredag- och lördagskvällar av uppenbara skäl. Jag är ett stort fan av kakorna med dubbla chokladbitar och pizzapommes frites. Japp, de är en grej.

Ten Ren’s träffar alltid rätt

Har du någonsin ätit bubbelte? Du vet, smaksatt te med (eller utan) mjölk och roliga tapiokapärlor i botten? Om du är en snart blivande eller nuvarande student måste du gå till Ten Ren’s och köpa lite. Den här restaurangen, som ligger på Baltimore Avenue, är platsen för alla asiatiska fusioner. Förutom ett brett utbud av teer och bubbelte-smoothies erbjuder de varm mat som gräddostwontons, fläskrullar och dekadenta våfflor på helgen. Det finns inget bättre för mig än att smutta på ett isat Vanilla Chai eller Peach tea en varm dag. Be dina vänner att träffas här för att studera också! Det finns ytterligare bubbelteplatser som också är populära, som Kung Fu Tea och Jumbo-Jumbo Cafe.

Pho Thom

Den här avslappnade restaurangen, som också ligger på Baltimore Avenue, erbjuder ett brett utbud av äkta vietnamesisk och thailändsk mat i en lugn atmosfär. Portionerna är stora och de rika smakerna i de olika sopporna, risrätterna och förrätterna går inte att slå. Jag kan lojalt intyga deras trädgårdsrullar (som har en härlig mynta som garnering och smaklig jordnötssås) och deras olika typer av kyckling, nötkött och tofu pho. Du kommer att hitta restaurangen i ett konsekvent surr på helgerna och alltid full av studenter under lunchtid som kan intyga den goda smaken. Jag åt här under min förstaårsorientering och har varit fast sedan dess.

Kaffeekulturen på campus och utanför

I college blir man beroende av koffein för att ta sig igenom de långa timmarna och svåra uppgifterna. Kaffebaren i Stamp är en försäljare till Starbucks, så du kan ta en Caramel Macchiato eller Americano när ögonen börjar hänga eller om du har den fruktade 8-tiden på morgonen.

Mindre bås säljer kaffe i akademiska byggnader eller så kan du ta en varm kopp i matsalen, men det finns inga pittoreska kaféer eller den älskade Dunkin’ Donuts direkt på campus. Jag känner många studenter som skulle vilja ha en Dunkin’ närmare campus, och som tur är har en andra öppnat under lägenhetskomplexet Terrapin Row. (Det finns en Dunkin’ och Baskin-Robbins längre ner på Route One, men den är inte lätt att nå utan bil).

Det finns också ett Starbucks med full service nära Baltimore Avenue och det finns unika kaféer i närheten, som Vigilante Coffee Company och The Board and Brew, som också erbjuder brädspel och triviakvällar.

Älskar du kedjerestauranger? Inga problem, vi har massor.

Ibland vill man egentligen bara ha en footlong från Subway, chicken nuggets från Chick-fil-A eller en burrito från Chipotle. Stamp har en food court med många alternativ, och Route One levererar resten. SaladWorks eller Sweetgreen är bra för dem som letar efter en näringsriktig bit mat, medan en rejäl skål pasta kan skapas på Noodles and Company eller en stor smörgås kan intas på Potbelly’s. Om du gillar att hålla dig inom din foodie komfortzon kan du definitivt göra det här oavsett var du kommer ifrån. Kedjor erbjuder överkomlighet och konsistens. Dessa restauranger är alltid fulla av UMD-studenter.

Vi har gott om lokala pärlor också.

När man pratar med andra studenter är det några ställen man tänker på när det gäller spännande matfynd: Fishnet på Berwyn Avenue serverar avslappnade fisk- och skaldjursrätter med en touch av streetfood, College Park Diner och Bagel Place på Baltimore Avenue serverar bra frukost- och lunchrätter och Krazi Kabob nära Baltimore Avenue erbjuder en unik blandning av mexikanska och mellanösterns maträtter.

På campus är Maryland Food Collective i Stamp ett miljövänligt och studentdrivet ställe som serverar smörgåsar, ekologiska drycker och en mängd olika varma rätter. Om du gör en medveten ansträngning kan du prova något nytt och CP-orienterat nästan varje helg under en termin.

Har jag nämnt att läget spelar roll?

Många studenter väljer att komma till UMD på grund av närheten till en viktig stad för praktikplatser och erfarenheter: Washington DC, förstås! Många Terps, inklusive jag själv, åker då och då till vår nations huvudstad för att utforska eller delta i ett evenemang. Där det finns en stad finns det mat, och mycket av den. Alla typer av maträtter du kan tänka dig kan du upptäcka i DC, och unika upplevelser kan du få under ditt äventyr.

Hämta en kopp kaffe och lek med pälsklädda vänner på Cat Café i Georgetown, njut av en fin måltid på den Alice in Wonderland-inspirerade Mad Hatter Restaurant på Connecticut Avenue, eller prova en dekadent godisdekorerad cocktail eller dessert på Sugar Factory i Union Station. Möjligheterna är oändliga, och om du frågar någon på campus är jag säker på att de har en bra rekommendation.