5 kraftfulla hälsofördelar med katrinplommon

Katrinplommon är skrynkliga och skrynkliga och är verkligen inte den vackraste frukten att se på. Tyvärr tror de flesta att de bara är bra för att lindra förstoppning. Inte den typ av image som de flesta frukter vill ha för sig själva.

Å andra sidan har katrinplommon mycket att vara stolta över ur näringssynpunkt. Den anspråkslösa lilla frukten med det rynkiga ansiktet är ett hälsosamt tillskott till varje diet. Här är de fem kraftfulla hälsofördelar som katrinplommonerna erbjuder.

De är bra för skelettet

Katrinplommon – bra för skelettet? Ja! Djurstudier visar att om man äter katrinplommonerna vänder man benförlusten. Forskning undersöker för närvarande om katrinplommon kan göra detsamma hos postmenopausala kvinnor. I en studie åt en grupp kvinnor 100 gram katrinplommon (cirka tio stycken) varje dag medan den andra gruppen åt en liknande mängd torkade äpplen. Plommongruppen hade högre bentäthet. Enligt forskarna kan katrinplommon bidra till att förhindra nedbrytning av benet.

Ett ätande av katrinplommon är hälsosamt för hjärtat

Katrinplommon har ett högt innehåll av både fibrer och pektin som bidrar till att sänka kolesterolnivåerna. Studier på möss visar att ätande av katrinplommon minskar utvecklingen av ateroskleros, ett tillstånd som ökar risken för hjärtinfarkt. Plommon är också en bra kaliumkälla som hjälper till att reglera blodtrycket. Fler goda nyheter för frukten med det roliga, rynkiga ansiktet. Plommon förtjänar verkligen mer respekt.

Näringsmässiga fördelar med plommon

Prommon är en bra källa till A-vitamin, ett vitamin som är viktigt för en sund syn och som kan minska risken för vissa typer av cancer. Personer som har brist på A-vitamin är benägna att drabbas av nattblindhet och torra ögon.

Pruntfrukter är också en bra källa till B6, ett vitamin som främjar en sund hjärnfunktion och kan lindra symtom på depression. Dessutom är de en bra källa till mineralet järn som behövs för friska röda blodkroppar.

Antioxidantkraft

Blåbär kan ligga högt på antioxidantskalan, men katrinplommonerna ligger ännu högre. Plommon är en överraskande bra källa till cellskyddande antioxidanter. Antioxidanter hjälper till att kompensera den naturliga oxidativa skadan som cellerna utsätts för varje dag. Dessa cellskyddande föreningar kan ha en inverkan på hjärnans åldrande eftersom antioxidanter hjälper till att skydda hjärncellerna mot skador. De föreningar i katrinplommon som ger dem deras antioxidativa aktivitet kallas fenoler.

Den mest kända hälsofördelen med katrinplommon

Självklart bidrar katrinplommon också till att främja tarmhälsan genom att ge tröga tarmar en boost och minska risken för förstoppning. Det räcker med några katrinplommon om dagen.

Vad man kan göra med katrinplommon

Njut av katrinplommonens hälsofördelar genom att hacka dem i fina bitar och lägga dem i varma eller kalla flingor. Tillsätt katrinplommonbitar i brownies, snabbbröd och hemlagad trail mix. Tillsätt bitar av katrinplommon i kakdeg och muffinsdeg i stället för russin. Använd bitar av katrinplommon som pizzatopping eller i kycklingsallad i stället för russin. Överallt där du skulle använda russin är bitar av plommon ett gott substitut. Visste du att katrinplommon har dubbelt så mycket antioxidanter som russin? Det är därför de är ett utmärkt substitut!

Slutsatsen

Att äta katrinplommon har sina fördelar, men överdriv inte. De har en hög halt av naturligt socker, så för många är kanske inte bra för personer som ser till sitt kolhydratintag. Ät dem med måtta och njut av fördelarna.
.

© EdubloxLäsning och inlärning på ett enkelt sätt –

.