En enkel krämig fruktsallad med 7 ingredienser. En läcker twist på den traditionella sommarfruktsalladen. Blanda bara frukt, vispad grädde och marshmallows tillsammans så är det klart att servera. Vår familj älskar Ambrosia Salad till vår- och sommarhelger som mors dag, Memorial Day, påsk och 4 juli.
Ambrosia Salad är en amerikansk variant av fruktsallad. Denna krämiga fruktsallad har funnits länge där den är särskilt populär i USA. Jag minns att min farmor gjorde en variant av detta recept men hon kallade det för en krämig fruktsallad där min mamma kallade det för Ambrosia Salad.
VAD ÄR AMBROSIA SALAD
Många variationer av den krämiga basen i Ambrosia Salad kan inkludera gräddfil, gelé, pudding, majonnäs, keso, vispad grädde, färskost och yoghurt. Många i min familj använder keso och vispad toppning medan jag gillar att använda en kombination av vispad gräddtoppning och gräddfil. Den sura grädden ger en liten syrlighet som jämnar ut sötman i allting. Slutligen kan kokosflingor och pekannötter läggas till i blandningen. Jag har några kräsna ätare vid familjefester, så jag låter det vara med ibland.
Hur man serverar AMBROSIA SALAD
Ambrosiasallad serveras bäst som ett tillbehör eller en efterrätt. Jag gör denna fruktsallad till vårhelger som påsk, mors dag och Memorial Day och serverar den tillsammans med huvudrätten. Den har till och med varit med på några examenshögtider och sommarfödelsedagar under årens lopp. Eftersom det är en kall, uppfriskande sallad med kall visp och gräddfil är den utsökt under sommarmånaderna och jag serverar den traditionellt till grillfester, fars dag, 4 juli och Labor Day.
Den här snabba och enkla efterrätten eller sidosalladen kan kastas ihop eller göras i förväg. Ambrosia Fluff Salad behöver inte tid att vila i kylskåpet men den kan absolut göras i förväg.
När mini marshmallowsen läggs i frukt- och vispgräddblandningen kommer de att börja expandera.
Efter flera dagar kommer sockret i marshmallowsen att börja smälta på grund av vätskan från frukten.
Hur man gör AMBROSIA SALAD
Då det här receptet använder konserverad ananas och mandariner, se till att dränera vätskan ganska väl. Om jag vet att det kommer att stå ute en stund tar jag en ren kökshandduk och botaniserar bort all extra vätska från burkfrukten. Därefter är det bara att tillsätta gräddfilen och den vispade toppingen i en stor skål. Vik ihop det och lägg i de gröna druvorna, hallonen eller maraschinokörsbären, ananasen och apelsinerna. Häll i mini marshmallows och blanda ordentligt tills allt är blandat. Servera sedan omedelbart eller täck skålen och ställ den i kylskåp tills den behövs.
HOLIDAY MENU
Påsken är bara några veckor bort! Jag har redan planerat min påskmatsmeny och den innehåller min klassiska Crock Pot Brown Sugar Pineapple Ham från Crock Pot, italiensk pastasallad, jordgubbsmimosor och jordgubbsmörgåstårta. Jag älskar också den här tranbärsfluff-salladen. Efter påskmiddagen kommer jag att använda den överblivna skinkan i min berömda Red Beans and Ricerecept.
För en smak av sommaren kan du prova min krämiga Ambrosia Fruit Salad. Den är fylld med ananas, söta mandarinapelsiner, vindruvor och hallon. Det är det perfekta tillbehöret till varje vår- eller sommarsemesterfest eller grillfest.
Oavsett vilket tillfälle du firar behöver du den här krämiga fluffiga salladen!
Skriv ut l Stift l
Ingredienser
- 2 (15) uns burkar mandarinapelsiner, juice dränerad
- 20 ouces ananasbitar, juice dränerad
- 2 koppar gröna vindruvor
- 2 koppar hallon eller dränerade maraschinokörsbär
- 8 ounces vispad topping
- 1/3 kopp gräddfil
- 4 koppar mini marshmallows
Instruktioner
-
Häll av saften från mandarinapelsiner och ananasbitar på burk; lägg åt sidan. Blanda samman vispgrädde och gräddfil i en stor blandningsskål. Rör ner mandarinapelsiner, ananas, vindruvor, hallon ( eller körsbär ) och mini marshmallows. Vik ihop blandningen tills den är väl sammansatt. Täck skålen och ställ den i kylskåp tills den ska serveras. Ambrosia Salad håller sig i flera dagar i kylskåpet.
Näring
- Pinterest1
- Facebook16
- Yummly