Detta inlägg kan innehålla affilieringslänkar som inte kommer att förändra ditt pris, men kommer att dela en viss provision.
Klassiskt recept på avokado tuna melt med avokado, tomat, tonfisksallad och muensterost på knaprigt rostat fullkornsbröd. Vad kan man inte älska? Det här är den BÄSTA varma, ostiga tonfiskmackan någonsin. Det här 15-minutersreceptet är utsökt och en perfekt förändring från den vanliga ho-hum-måltiden!
Uppdateringsnoteringar: Det här inlägget publicerades ursprungligen i augusti 2014, men återpublicerades med tips, steg för steg-foton och en receptändring i augusti 2020.
Hoppa till:
- 🧾 Avocado Tuna Melt Backstory
- 🥘 Ingredienser som behövs
- 🔪 Instruktioner
- 💭 Topptips
- 👪 FAQs
- 📖 Variationer
- 🥗. Förslag på tillbehör
- 📋 Receptkort
- 💬 Recensioner och kommentarer
Detta inlägg kan innehålla affiliatelänkar som inte ändrar ditt pris men delar viss provision.
🧾 Avocado Tuna Melt Backstory
Tuna melt är ett klassiskt lunchval. Jag hade inte ätit en tuna melt på väldigt länge och av någon anledning fick jag ett sug efter en sådan. Men jag kunde förstås inte bara göra en vanlig tonfiskmältare. Jag bestämde mig för att göra en fin och exklusiv tonfiskmjölk. Jag var bara i ett sånt där humör.
Avokado och tomat på smältan förhöjer den vanliga smörgåsen till något extra speciellt! Och muensterost är en av mina favoriter – plus att det är en fantastisk smältost, perfekt för den här smörgåsen!
Och om du letar efter ett annat gott tonfiskrecept, kolla in denna citron-dill tonfisk med nudlar!
🥘 Ingredienser som behövs
- fullkornsbröd – eller ersätt med ditt favoritbröd!
- vit tonfisk i bitar – eller din favorit tonfisk på burk.
- majonnäs – använd light, om så önskas.
- torkad dill – ger en ljus fräschhet till smörgåsen.
- lökflingor, vitlökspulver och paprikapulver – för att lägga till massor av smak.
- avokado – för krämig godhet.
- tomat – ger också en ljus friskhet till avokadotunan.
- Muensterost – egentligen kan du byta ut den ost du har till hands, men Muenster lyfter verkligen den här smörgåsen!
Jag erkänner att det här receptet handlade helt och hållet om MIG och de saker som jag gillar. Som en upptagen mamma som ständigt arbetar för att tillgodose familjens behov (låter det som du?), älskar jag den här måltiden eftersom den inte bara är snabb och enkel att göra utan också är en näringsriktig måltid att dela med min familj!
Men jag är glad att kunna berätta att din pappa också älskade det här. Thing 1 och Thing 2 drog ut tomaten och Thing 2 tog bort avokadon också. Suck.
Jag är inte säker på hur något av mina barn kan tycka illa om avokado, men där har ni det. Nåja, det lämnar mer avokado till mig!
🔪 Instruktioner
- Rosta brödet lätt.
- Gör tonfisksalladen genom att blanda tonfisk, majonnäs, dill, lökflingor, vitlökspulver och paprikapulver i en medelstor skål.
- Placera fyra brödskivor på en bakplåtspapper och lägg avokadoskivorna på brödet.
- Toppa med tomatskivor.
- Nästan staplar du tonfisksalladen ovanpå tomaten.
- Placera en ostskiva ovanpå tonfisken.
- Placera nu bakplåten under grillen på hög effekt i 3-4 minuter tills smörgåsen är varm och osten smält.
💭 Topptips
Hur du gör den perfekta avokado-tuna-melt-smörgåsen varje gång!
🥑 Att göra den bästa smörgåsen börjar med kvalitetsingredienser. Se till att brödet är färskt, att kryddorna inte har förlorat sin pepp och att avokadon och tomaten är mogna men inte övermogna.
🥑 Välj din avokado utifrån när du planerar att göra din smörgås med smält tonfisk. Om det inte blir på några dagar, välj en avokado som fortfarande är ganska fast när du trycker lätt på den.
🥑 Visste du att du kan lägga din mogna avokado i kylskåpet för att ge dig själv en extra dag eller två innan den blir övermogen? Detta roliga faktum har hjälpt mig många gånger!
🥑 Se till att rosta brödet. Få det krispigt och gyllenbrunt utan att det bränns.
🥑 Lägg ingredienserna i lager försiktigt. Se till att tonfisksalladen sprids från skorpa till skorpa innan du toppar med osten, så blir varje tugga lika god som den föregående!
👪 Vanliga frågor
Den bästa smörgåsen som finns! Det är en blandning av tonfisk och kryddor på knaprigt bröd och toppad med avokado, tomat och smält ost. Den här öppna smörgåsen kommer nästan bokstavligen att smälta i munnen!
Ja, använd istället en stekpanna! Börja med att förvärma din stekpanna på medelvärme. Lägg smörgåsen i stekpannan och täck den. Värm i cirka 2-3 minuter tills osten börjar smälta. Locket som täcker smörgåsen fungerar som en ugn och hjälper till att smälta osten.
Tunfisk är ett magert protein av hög kvalitet och en bra källa till hjärthälsosamma omega-3-fettsyror. Dessutom innehåller den mindre fett än kyckling på burk! För oss är det ett bra alternativ till en måltid. Om du är orolig kan du leta efter BPA-fria burkar och kontrollera ingrediensmärkningen för att se vilka oljor eller buljonger som kan ha tillsatts.
Du kan göra den här upp till tre dagar i förväg. Om du fördubblar tonfisksalladen kan du se till att lunchen räcker ett par dagar!
Nej, det är inte något som rekommenderas. Ät och njut medan den är färsk!
📖 Variationer
- Har du ett annat favoritrecept på tonfisksallad? Använd det i stället!
- Prova den här smörgåsmackan med kokt strimlat kycklingbröst, överbliven grillkyckling eller till och med kyckling på burk.
- Prova att använda den här kikärtsalladen för ett köttfritt alternativ!
- Sätt lite ruccola på toppen efter att du har smält osten för att avrunda smakprofilen och lägga till en fräsch grön färg.
🥗 Föreslagna tillbehör
Håll det enkelt eftersom allt handlar om smörgåsen – chips och en gurka skulle vara läckert! Fast… Jag skulle inte säga nej till skaldjurspastasallad … bara för att säga det! 😋
Mer av mina favoritmackor!
Det finns ett TON av fantastiska smörgåsrecept på bloggen, så det är svårt att välja! MEN hmmm… den här grillade kyckling-ost-smörgåsen är supergod… eller vad sägs om en grillad ost-smörgås med chili?
Om någon av dessa inte faller dig i smaken, gå då över och kolla in denna sammanställning av 15 grillade ost-smörgåsar – jag lovar dig, du kommer att hitta en ny favorit!
Jag uppmanar dig också att följa mig på FACEBOOK, PINTEREST eller INSTAGRAM för att hålla dig uppdaterad om vad som händer i mitt kök. Kristin
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 4 skivor fullkornsbröd
- ▢ 15 ounces white chunk albacore tuna (3 burkar)
- ▢ 3 1/2 matskedar majonnäs (kan använda light, om så önskas)
- ▢ 1/4 tesked torkad dill
- ▢ 1/4 tesked lökflingor
- ▢ 1/4 tesked vitlökspulver
- ▢ 1/4 tesked paprika
- ▢ 1 avokado (skalad) och skivad)
- ▢ 1 stor tomat (skivad)
- ▢ 4 skivor muensterost
Instruktioner
-
Rosta varje brödskiva lätt.
-
Under tiden som brödet rostas gör du tonfisksalladen genom att blanda tonfisk, majonnäs, dill, lökflingor, vitlökspulver och paprikapulver i en medelstor skål.
-
Placera det rostade brödet på ett bakplåtspapper. Fördela avokadoskivorna på de 4 brödbitarna.
-
Placera tomatskivorna ovanpå avokadon.
-
Fördela tonfisksalladen ovanpå tomaten.
-
Placera en ostskiva ovanpå tonfisken.
-
Placera plåten under grillen på hög effekt i 3-4 minuter tills smörgåsen är varm och osten smält.
Notiser
- Välj din avokado utifrån när du planerar att göra din smörgås med smält tonfisk. Om det inte blir på några dagar, välj en avokado som fortfarande är ganska fast när du trycker lätt på den. Om du kommer att göra den direkt, välj en avokado som ger sig lite.
- Om din avokado är mogen men du inte är redo att göra tonfisksmörgåsen, placera den i kylskåpet så får du en extra dag eller två.
- Skippa inte bort rostningen av brödet. Det extra krispiga brödet ger verkligen ett mervärde till det här receptet!
- Om du inte har en stekpanna, använd en stekpanna. Börja med att förvärma stekpannan på medelvärme. Lägg smörgåsen i stekpannan och täck den. Värm i cirka 2-3 minuter tills osten börjar smälta. Locket som täcker smörgåsen fungerar som en ugn och hjälper till att smälta osten.
Näring
Kolla in min Dizzy Busy and Hungry-butik på Amazon för ett helt gäng fantastiska köksprodukter som jag älskar!
Tack så mycket för att du läste! Jag uppmanar dig också att följa mig på FACEBOOK, PINTEREST eller INSTAGRAM för att hålla dig uppdaterad om vad som händer i mitt kök.
Happy cooking!