Kalonji är en ayurvedisk ört som har många hälsofördelar. Den har olika skyddande och helande krafter och är känd för att bota många sjukdomar. Bortsett från dessa hjälper kalonjifrön i din dagliga kost också till med viktnedgång! Förvånad? Läs vidare!
Hur hjälper kalonjifrön till viktminskning
Kalonji är en rik källa till fibrer. Att lägga till kalonji till din kost hjälper till att mätta dina smaklökar under en längre tid. När du lägger till kalonji i någon maträtt ökar dess näringsvärde. Kalonji innehåller nigellon, ett antioxidant enzym, som hjälper till att kontrollera fetma och därmed också hämmar symtom som kan leda till cancer.
Hälsoexperter rekommenderar också kalonjiolja för dem som vill använda kalonji för att minska vikten.
Kalonjifrön och viktminskning
Om du vill gå ner i vikt och vill ha bättre och effektivare resultat, så kommer här receptet för det. Ta 3 mg kalonji i en sked och svälj det med ett glas varmt vatten. Ät därefter en sked naturlig honung.
För att få en bra effekt kan du prova några recept
Recept 1.
Ingredienser:
– Några kalonjifrön
– En citron
– Vatten
Metod:
Ta några kalonjifrön och en citron.
Press citronen över kalonjifröna tills fröna är helt doppade.
Håll koppen under solen och låt kalonjifröna torka. Det kan ta två-tre dagar och när de väl är torkade kan du konsumera 4-5 frön med vatten på eftermiddagen och kvällen. Du kommer att se resultaten inom en vecka. Detta botemedel hjälper dig att minska magfettet.
Recept 2.
Ingredienser:
1 kopp masoor dal
2 tomater (hackade)
4-5 vitlöksklyftor (hackade)
2 gröna chilifrukter (skär dem i små bitar)
1 matsked kalonjifrön
1 matsked gurkmejapulver
2 matskedar korianderblad (hackade)
Olja och salt efter smak
Metod
Metod
Placera 2 koppar dal i en tryckkokare tillsammans med 2 koppar vatten. Tillsätt salt och gurkmejapulver i det och koka det på medelhög låga. Stäng av lågan efter 2 visselpipor och ställ den sedan åt sidan. Ta en annan kastrull och lägg olja i den och värm den. Tillsätt nu kalonjifrön och låt dem spraka. Tillsätt därefter hackad vitlök och fräs den i några minuter. Tillsätt nu grön chili och tomater och låt dem steka tills tomaterna blir mjukare. Tillsätt nu den kokta dalen och blanda den väl. Håll dal på medelhög låga i 3-4 minuter och garnera med hackade korianderblad.
Några andra fördelar med kalonjifrön
Och förutom viktnedgång har kalonji olika hälsofördelar. Den hjälper till att behandla astma, botar brännskador och lindrar även förstoppning. Förutom detta tar man bort mjäll genom att applicera kalonjifrön på håret tillsammans med olivolja och henna.
VARNING!
Du får inte ta mer än 4-5 frön per dag. Detta beror på att kalonjifrön tenderar att öka elementet Pitta i kroppen. Överdriven konsumtion av kalonjifrön kan orsaka tre ayurvediska doshas i kroppen.
Hälsoexperter rekommenderar inte kalonjifrön till gravida kvinnor. Detta beror på att dess beståndsdelar kan producera intensiv värme i kroppen (om de används i överskott), vilket kan leda till abort!