Vad är djuruppfödning?
Djuruppfödning är helt enkelt skötsel och uppfödning av husdjur eller lantbruksdjur i syfte att få fram kött och produkter (mjölk, ägg, läder etc.). Det kan också beskrivas som den ekonomiska verksamhet som innebär att man föder upp husdjur för mänsklig konsumtion och erhåller kött, mjölk, ull, päls, honung, bland annat.
Djuruppfödning är en av människans äldsta ekonomiska verksamheter som startades av tidiga människor. Den garanterar livsmedelsförsörjning, hudar, skinn, ben, mjölk och andra animaliska produkter utan att man behöver gå ut i skogen för att jaga. Djuruppfödning omfattar uppfödning av nötkreatur, får, grisar, getter, fjäderfä, kaniner, sniglar, fiskar och honungsbin.
Vad är betydelsen och fördelarna med djuruppfödning?
- Djuruppfödning är en viktig verksamhet i mänsklighetens utveckling och fortsätter att inta en framträdande plats bland de primära verksamheterna i världsekonomin.
- Den genererar högkvalitativa livsmedelsprodukter som kött, ägg, mjölk, ost osv.
- Andra lokala ekonomiska sektorer gynnas direkt eller indirekt av dess verksamhet: livsmedelsindustrier, hantverk, turism och värdskap.
- Det är en av de få människoproduktiva ekonomiska verksamheter som verkligen är hållbara.
- Den skapar sysselsättningsmöjligheter och fungerar som en inkomstkälla
- Den kan också fungera som en hobby för vissa människor.
- Den kan hjälpa ett land att generera inkomster i utländsk valuta genom export av animalieprodukter. Detta kommer ytterligare att stärka det lokala valutavärdet.
- Större djur som nötkreatur, hästar och åsnor kan användas för vissa speciella jordbruksåtgärder som plöjning, harvning och även lastdjur.
Typer av boskapsuppfödning
Det finns olika typer av system för boskapsuppfödning som skiljer sig åt genom de produktionsprocesser som äger rum i vart och ett av dem.
Intensiv djuruppfödning
Intensiv djuruppfödning är en djuruppfödning där djuren är inhysta med adekvat temperatur, foder och hälsovård som är nödvändig för att produktionen av djur ska bli frisk och snabbare. I detta system görs urvalet av raser för olika typer av produktion. Det är både kapital- och arbetskraftsintensivt.
Semi-intensiv boskapsuppfödning
Semi-intensiv boskapsuppfödning är ett system där djuren är inhysta och utfodrade, men tillåts beta eller förflytta sig runt på gården för att leta efter mat inom ett avgränsat område inom gårdsområdet.
Extensiv boskapsuppfödning
Extensiv boskapsuppfödning är en uppfödning som bedrivs på stora landområden, t.ex. ängar, betesmarker eller berg, så att djuren betar och drar nytta av naturresurserna i olika områden. Den bedrivs vanligen med djur som är anpassade till den typ av mark som de är avsedda att ta till. Detta system främjar bevarandet av ekosystemet.
Nomadisk boskapsuppfödning
Nomadisk boskapsuppfödning kännetecknas av att djur som nötkreatur betar på en stor yta så att de har en naturlig kost. I detta system förs djuren till olika marker för att äta olika livsmedel och resurser. Denna typ av boskapsuppfödning är känd som nomadisk eller halvnomadisk. Den är typisk för folk som lever i torra områden där det är svårt att bedriva odling, som i vissa områden i Afrika och Asien.
Transhumant boskapsuppfödning
Transhumant boskapsuppfödning är en sådan där djuren förflyttas till områden vars åkrar har föda, beroende på årstiden. Detta boskapsuppfödningssystem är mycket fördelaktigt eftersom det ökar markens bördighet tack vare boskapens gödsel. Djuren livnär sig på olika gräs och grönsaker och bidrar bland annat till spridningen av frön. För närvarande är den transhumanta boskapsuppfödningen föga praktiserad. Den bedrivs dock fortfarande i olika områden i Afrika.
Organisk boskapsuppfödning
Organisk boskapsuppfödning är ett system för boskapsuppfödning som syftar till att få fram livsmedel av högsta kvalitet utan att använda syntetiska kemikalier som bekämpningsmedel, konstgödsel osv. Dessutom behöver djuren ett stort utrymme och livnär sig på naturliga produkter.
rapportera denna annons
.