Easy Crustless Keto Baked Cheesecake

Share:

Att kunna njuta av en krämig cheesecake med hög fetthalt är en av fördelarna med keto. Och det här är förmodligen den enklaste keto bakade cheesecake någonsin! Det finns ingen skorpa att krångla med eller skivning att oroa sig för senare.

Gäng med i den bästa nya Facebookgruppen för keto recept och stöd HÄR!

Klicka HÄR för att pinna Crustless Keto Baked Cheesecake For Later

Jag vet inte hur det är med dig, men en av mina favoritdelar med att leva den ketogena livsstilen är att upptäcka och skapa nya fantastiska recept från andra begåvade personer! Det är därför jag är så glad att jag kunde få tag på Lisa MarcAureles nya kokbok, Low Carb Yum 5-Ingredient Keto 120+ Easy Recipes.

Jag har fått tillåtelse av Lisa att dela med mig av ett av mina favoritrecept från denna helt nya kokbok, och jag kunde inte vara mer exalterad! Jag har valt att dela denna fantastiska Crustless Keto Baked Cheesecake!

Det är ett så fantastiskt recept som jag vet att du kommer att älska lika mycket som jag gör!

Cheesecake är en keto och low carb stapelvara, och det är av goda skäl! Den kan göras med bara några få riktigt enkla och vanliga ingredienser, den smakar fantastiskt och inte alls som ”dietmat”, och alla älskar den! Jag kan inte säga hur många av mina icke-keto vänner och familjemedlemmar som har provat en keto cheesecake och har inte kunnat se skillnad!

Denna keto bakad cheesecake utan skorpa har all krämig godhet av traditionell cheesecake, bara utan kolhydrater och socker som du inte vill ha!

Jag bör nämna att tillsammans med att den är keto vänlig och naturligtvis sockerfri, är den crustless keto baked cheesecake också nötfri!

Low Carb Yum 5-Ingredient Keto 120+ Easy Recipes by Lisa MarcAurele

Low Carb Yum 5-Ingredient Keto är en fantastisk ny kokbok av en fantastisk kock, Lisa MarcAurele från Low Carb Yum. Om du har levt en lågkolhydrat- eller ketolivsstil väldigt länge finns det en riktigt stor chans att du har gjort något av Lisas recept och besökt hennes webbplats. Hon har producerat så många läckra recept och har varit till stor hjälp för så många i lågkolhydrat- och ketogemenskapen.

Low Carb Yum 5-Ingredient Keto innehåller över 120 ketorecept som är gjorda på 5 ingredienser eller mindre! Det betyder att du sannolikt inte behöver göra några speciella resor till några speciella butiker för att göra dessa fantastiska recept! Du har sannolikt redan allt du behöver i ditt skafferi eller i ditt kylskåp! Det gör det så, så enkelt att sätta ihop en fantastisk middag eller dessert utan en dags planering!

Lisa’s Cookbook innehåller:

• Basics on a Low-Carb and Keto Diet
• Frukost
• Soppor och grytor
• Salader
• Appentitretare och snacks
• Dressings och såser
• Bidrätter
• Huvudrätter: Skaldjur
• Huvudrätter: Om du är ute efter läckerhet och bekvämlighet är Low Carb Yum 5-Ingredient Keto den perfekta kokboken för dig!
  

  Hur man gör Keto Baked Cheesecake utan skorpa

  

  (scrolla ner för hela receptkortet med instruktioner + ingredienser)

  Häll i färskosten och äggen

  

  Häll i i tung grädde

  

  tillsätt Lakanto Monkfrukt-sötningsmedel

  

  tillsätt vaniljeextrakt

  

  blandas till en jämn smet och fördelas sedan i en 8-tum rund bakform.

  

  Bakas i 25-30 minuter, tills den är fast. Låt svalna helt på galler, cirka 30 minuter.

  

  Kyl i minst 2 timmar före servering.

  Använd en liten glassskopa för att skopa ut cheesecaken på desserttallrikar eller skålar.

  

  Och det finns en miljon olika sätt att toppa denna fantastiska bakade ostkaka, men här är bara några idéer för att sätta igång:

  • Frukt. Jag älskar jordgubbar eller hallon på min cheesecake, men blåbär eller någon annan ketovänlig frukt skulle smaka fantastiskt på denna cheesecake.

  • Nötter. Det kanske låter lite okonventionellt, men några valnötter eller till och med hackade pekannötter skulle ge en fin crunch till denna mjuka och krämiga bakade cheesecake.

  • Sås. Vilken som helst av ChocZeros många ketovänliga sirapssorter skulle fungera som en fantastisk sås på den här bakade ostkakan utan skorpa. Och glöm inte att om du köper någon av ChocZeros produkter från deras hemsida kan du använda vår rabattkod ”buttertogetherkitchen” i kassan för att spara 10 % på hela ditt köp. Om du hämtar Lisas nya kokbok innehåller den dessutom ett fantastiskt recept på jordgubbssås som skulle vara fantastiskt till den här cheesecaken!

  • Choklad. Oavsett om den är smält eller i bitar gör choklad allting bättre, och den här cheesecaken är inget undantag! Vi föredrar alltid ChocZeros choklad eftersom den smakar precis som ”traditionell” choklad. Återigen, om du beställer från deras sida, glöm inte att utnyttja vår kod ”buttertogetherkitchen” och spara 10 % på ditt köp.

  

  Användning av Lakantos Monkfruit-sötningsmedel

  Som med alla söta recept vi någonsin gör, valde vi att använda Lakantos Monkfruit till det här receptet. Monkfruit är utan tvekan vårt absoluta favoritsötningsmedel för keto, och enligt oss är det det bästa på marknaden. Många sockerersättningar har en fruktansvärd eftersmak, kostar alldeles för mycket eller ställer till det för matsmältningssystemet.

  Lakanto’s Monkfruit smakar fantastiskt, har ingen eftersmak, är helt naturlig, är nollglykemisk och har ett 1:1-förhållande till socker, vilket gör receptomvandlingar superenkla. Inte bara det, utan den är också prisvärd! Handla på Lakantos webbplats och stäm vår kod ”BUTTERTOGETHER” för att spara 20 % på hela ditt köp! Det inkluderar Monkfruit och alla andra fantastiska ketovänliga produkter på deras webbplats!

  Klicka HÄR för att pinna Crustless Keto Baked Cheesecake For Later

  

  Har du provat det här receptet eller något annat recept på bloggen? Betygsätt det gärna nedan och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna! Vi älskar att höra från dig!

  Du kan också dela det på instagram och använda hashtaggen #buttertogetherkitchen så kommer vi att presentera dig på vår sida.

  Njut!

  

  Några andra recept som du kanske gillar:

  Perfekta ugnsbakade Keto pannkakor

  Bästa Keto Mini Cheesecakes

  Keto Peanut Pecan Bars

  No Bake Ripple Keto Cheesecake

  Ingredienser

  • 8 oz Cream Cheese, mjukgjord
  • 1/2 kopp tjock grädde
  • 1/4 kopp Lakanto Monkfruit Sweetener
  • 2 stora ägg, rumstempererade
  • 2 tsk vaniljeextrakt

  Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 350°F.
  2. Häll färskost, tjock grädde, sötningsmedel, ägg och vanilj i en mixer eller matberedare och mixa till en jämn smet, ca 1 minut. Bred ut i en 8-tums rund bakform.
  3. Bak i 25 till 30 minuter, tills den är fast. Låt svalna helt på ett galler, cirka 30 minuter.
  4. Kyl i minst 2 timmar före servering.
  5. Använd en liten glassskopa för att skopa ut cheesecaken på desserttallrikar eller skålar.

  Anmärkningar

  • Inredienserna blandas lättare när färskosten, grädden och äggen ställs fram i rumstemperatur i en timme eller två.

  Näringsinformation:

  Del: 4Serveringsstorlek: 1
  Mängd per portion:Kalorier: 334Total fett: 32gNatrium: 224mgKohydrater: 1,5 kg: Kolhydrater: 11gNettokolhydrater: 1: 3gFiber: 0gSockeralkoholer: 8gProtein: 6g

  Utdrag ur Low Carb Yum 5-Ingredient Keto: 120+ Easy Recipes © 2020 av Lisa MarcAurele. Fotografi © 2020 av Lauren Volo. Reproducerat med tillstånd av Houghton Mifflin Harcourt. Alla rättigheter förbehållna.

  Nutritional Disclaimer: Vi är inte certifierade näringsexperter. Näringsuppgifter tillhandahålls som en artighet. Den information som tillhandahålls är beräknad med hjälp av en gratis webbaserad näringskalkylator och kan inte garanteras vara korrekt. För att säkerställa att vi ger dig bra information tittar vi på en mängd olika kalkylatorer.