Exam 2HN2210 Fall 2014 Bomser Version 2 YellowName:__________________________True/False: Välj om följande påståenden är sanna (A) eller falska (B) och markera på scantron B 1. En del tiamin kan syntetiseras från aminosyran tryptofanA 2. K-vitamininjektioner ges rutinmässigt till nyfödda vid födselnA 3. Megaloblastisk anemi kan orsakas av brist på både folat och vitamin B12B 4. Vissa neuralrörsdefekter kan förebyggas genom ett tillräckligt intag av vitamin DB 5. D-vitamin är viktigt för att upprätthålla kalium- och zinknivåerna i blodetA 6. Riboflavin är känsligt för ljusB 7. Kolesterol är ett viktigt näringsämneA 8. Vitamin B12 kräver intrinsic factor för att absorberas ordentligt i tunntarmenMultiple Choice: Välj det bästa svaret och markera på scantron9. Om ett livsmedel inte innehåller de nödvändiga mängderna av en viss aminosyra för att tillgodose ett kroppsbehov kallas den aminosyran för en(n) A. komplementär aminosyra. B. essentiell aminosyra. C. begränsande aminosyra. D. aminosyra som inte behövs. 10. Alla följande är sanna för protein av hög kvalitet utom 11. När det gäller risken för hjärtsjukdomar, vilken av följande är sann?