Fördelar och nackdelar med hydroponik

Med fler människor som vill ha en hälsosam livsstil har det skett en massiv ökning av lokal produktion av grödor. Hydroponiska system tar itu med detta problem genom att underlätta produktion av hälsosamma, ekologiska och lokala grödor direkt från hemmet.

Men vad exakt handlar hydroponisk odling om? Vilka för- och nackdelar har det? Det är några av de många frågor som vi kommer att besvara under den här artikeln.

Hydroponisk odling i ett nötskal

I de enklaste termer kan hydroponisk odling definieras som en form av trädgårdsodling utan jord. Processen innebär att man odlar ett gäng friska växter utan att använda jord. Här ersätts jorden med ett alternativt näringsämne som vatten. Allt din växt behöver är alltså rätt vatten och solljus för att trivas. Processen är ganska enkel och eftersom jorden inte är inblandad här är den också underhållsfattig och bekymmersfri.

Fördelar med hydroponisk odling

Om du funderar på möjligheten till hydroponisk odling är här ett par fördelar som du sannolikt kommer att uppnå:

Ingen jord inblandad

Då hydroponisk odling innebär att man odlar grödor utan jord, är det ett idealiskt alternativ för alla som har begränsad tillgång till mark. I mitten av nittiotalet användes hydroponik för att förse trupperna på de avlägsna Wakeöarna med färska grödor.

För den oinvigde är Wakeöarna ett avlägset åkerområde som ligger i Stilla havet. På senare år har hydroponisk odling ofta ansetts vara framtidens odlingsmetod eftersom flera astronauter inom NASA har övervägt denna möjlighet att odla grödor i rymden.

Optimalt utnyttjande av platsen

Då växtens alla behov tillgodoses och vederbörligen underhålls i ett strukturerat system, kan hydroponisk odling utföras var som helst. Så om du bor i en lägenhet med ont om utrymme kan du alltid överväga hydroponisk odling där växterna odlas i ditt sovrum eller på din balkong.

När det gäller konventionell odling expanderar växtrötterna och sprider sig grundligt i ett försök att söka efter föda och syrehalter i jorden. Så är dock inte fallet med hydroponik.

Här är rötterna redan nedsänkta i en tank med syresatt lösning som har direkt kontakt med de livsviktiga mineralerna. Det innebär att du kan odla flera växter i närheten utan att behöva oroa dig för utrymmet.

En fullständig kontroll över klimatet

Som i växthus har hydroponiska odlare absolut kontroll över klimatet. De kan justera temperaturen, intensifieringen av ljuset och luftfuktigheten enligt sina behov.

Så på ett sätt kan du om du praktiserar hydroponisk odling fortsätta att odla grödor året runt utan att behöva oroa dig för säsongen. Detta kommer sannolikt också att öka jordbrukarnas affärsvinster.

Sparar vatten

Växterna som odlas i ett hydroponiskt system använder knappt 10 % av vattnet jämfört med konventionellt fältodlade växter. Vattnet som används här är drastiskt mindre eftersom vattnet till skillnad från konventionellt jordbruk återanvänds eller återcirkuleras.

Växterna tar in det vatten de behöver, medan överskottsvattnet fångas upp och fångas upp igen i systemet. Vattenförlust sker därför endast genom två viktiga former: avdunstning och läckor i systemet. Med detta sagt kommer en effektiv hydroponisk anläggning att minimera läckage eller inte ha det överhuvudtaget.

Det antas att jordbruket endast involverar 80 % av grundvattnet och ytvattnet i USA. Eftersom vatten redan håller på att bli en kritisk fråga bland det växande behovet av livsmedelsproduktion, anses hydroponik vara en utmärkt lösning för att ta itu med denna fråga.

Optimal användning av näringsämnen

När det gäller hydroponiska system har du absolut kontroll över de näringsämnen som växterna behöver. Redan innan du går vidare med odlingen kan du kontrollera vilken typ av näringsämnen dina växter behöver och sedan blanda särskilda mängder av dessa näringsämnen med vatten i olika skeden. Eftersom näringsämnena bevaras ordentligt i tankar finns det ingen möjlighet till förlust av näringsämnen.

pH-kontroll

Då alla mineraler står i direkt kontakt med vatten kan du alltid justera pH-nivån manuellt när det behövs. Detta säkerställer att växterna får ett optimalt näringsintag.

Snabbare tillväxthastighet

En annan stor fördel med det hydroponiska systemet är att det säkerställer en snabbare tillväxthastighet. Här har du fullständig kontroll över den miljö som krävs för växternas tillväxt.

Det innebär att du har kontroll över alla parametrar som temperatur, omgivande ljus, fukt och viktigast av allt, näringsämnena. Växterna kommer att placeras i idealiska förhållanden och näringsämnena kommer att tillhandahållas tillräckligt där de kan komma i direkt kontakt med rotsystemet.

På så sätt kommer växterna inte att slösa sin värdefulla energi på att leta efter utspädda näringsämnen djupt nere i jorden, utan de kan nästan helt och hållet fokusera på att trivas och öka produktionen av frukter.

Noll ogräs

Om du någon gång försökt dig på konventionell trädgårdsodling (med jord) är du förmodligen bekant med hur besvärligt ogräs kan bli. Att trimma ogräs är en av de mest ansträngande uppgifterna för odlingsägare eller trädgårdsmästare. Med jordbearbetning, plöjning och hackning verkar processen praktiskt taget oändlig.

Då ogräs helt och hållet förknippas med jord, behöver du när det gäller jordlös hydroponisk odling inte längre bära besväret att hantera ogräs.

Förhindra skadedjur och åkommor

Som med ogräs säkerställer avlägsnande av jord att dina växter inte är lika mottagliga för jordburna skadedjur som jordlöss, markvägar eller ett gäng fåglar. Du kan också skydda dem från sjukdomar som Fusarium och Rhizoctonia.

Då hydroponisk odling innebär att växterna odlas i ett helt slutet system har trädgårdsmästaren full kontroll över de relaterade variablerna.

Fler insekticider och herbicider inblandade

Då hydroponisk odling inte involverar någon jord eliminerar processen också behovet och användningen av kemikalier. Med tiden gör detta att du kan odla rena och hälsosamma livsmedel. Din säkerhet prioriteras och äventyras aldrig vid något tillfälle.

Tidsbesparande process

Förutom att du spenderar betydligt mindre tid på att bearbeta och kultivera dina växter och bli av med ogräs, får du också bevittna en snabbare och mindre tidskrävande växttillväxt i hydroponisk odling. Varje gång jordbruket utformas med ett utrymme för teknik passar hydroponisk odling in.

Lindrar stress

Som alla andra former av jordbruk är hydroponisk odling en av de mest stressreducerande hobbies. Det ger dig den där sällsynta chansen att återknyta kontakten med naturen.

Så när du är upparbetad efter en tråkig dag på kontoret kan du alltid komma hem till din lilla hydroponiska trädgård där du föder upp och odlar växter från grunden.

I början kan du fortsätta med fräscha och läckra grönsaker och sedan gå vidare till örter och frukter. Oavsett vilket är processen otroligt avkopplande och den tillför precis rätt dos av fräschör till ditt lilla lilla utrymme.

Nackdelar med hydroponisk odling

Som alla andra odlingsmetoder har hydroponisk odling sina egna nackdelar. I följande avsnitt kommer vi att diskutera några av dessa nackdelar med hydroponisk odling i detalj:

Tidskrävande

Men även om processen med hydroponisk odling kan tyckas genomförbar och bekväm, är den också något tidskrävande. De växter som trivs i jord kan ignoreras i dagar eller till och med veckor eftersom både naturen och jorden balanserar allting perfekt. Så är dock inte fallet med hydroponik.

Då växterna som växer i denna process nästan helt och hållet lever på vatten, måste du vara mildare mot dem. Vattnet måste bytas ut med jämna mellanrum, och du måste kontinuerligt kontrollera växterna för att se om de klarar sig bra.

Kräver viss expertis

Processen för hydroponisk odling är beroende av en rad olika utrustningar som kräver ordentlig expertis. Om du inte vet hur du ska använda den här utrustningen kommer växterna inte att trivas eller blomstra så mycket som du vill att de ska göra.

Även det minsta misstaget kan påverka växttillväxten nästan helt och hållet förstöra ditt hydroponiska system. Därför är det oerhört viktigt att du bekantar dig med den utrustning och de tekniker som ingår i denna odlingsprocess.

Risker med vatten och elektricitet

Två viktiga faktorer i hydroponisk odling är elektricitet och vatten. Så om du inte har tillräckligt med vatten eller stabil el kommer det hydroponiska systemet inte att trivas bra om du inte har tillräckligt med vatten eller stabil el. När du odlar växter i detta system måste du också se till att vidta lämpliga säkerhetsåtgärder så att växttillväxten inte påverkas i något skede.

Risker för systemfel

Om du använder elektricitet för att hantera hela ditt hydroponiska system måste du vidta försiktighetsåtgärder i händelse av strömavbrott eller dimout.

Då systemet inte kommer att fungera på grund av bristande elförsörjning och därmed torka ut växterna- är det extremt viktigt att vidta denna försiktighetsåtgärd redan innan du går vidare med ett hydroponiskt system.

Debatter om den ekologiska karaktären

Under de senaste åren har det förekommit betydande debatter och överläggningar om huruvida hydroponisk odling verkligen är en certifierad metod för ekologisk odling.

Många jordbrukare har ifrågasatt om växter som odlas genom hydroponisk odling verkligen kan certifieras som ekologiska eftersom de inte får de mikrobiomer som finns i jorden.

Människor över hela världen har dock producerat hydroponiska växter som tomater, sallad och andra bladgrönsaker under det senaste decenniet. Länder som Australien, USA och Nederländerna har redan utfört och lyckats med detta odlingssätt. I slutändan har det producerat mat åt flera tusen människor.

Det är värt att notera här att man inte kan förvänta sig att någon odlingsmetod ska vara perfekt. Även om växterna växer i jord kommer det att finnas risker med skadedjur och bekämpningsmedel jämfört med hydroponik.

Det är därför som vissa ekologiska odlingsmetoder föreslås även för hydroponiska odlare. Vissa odlare förser till exempel växterna med de nödvändiga mikrobiomerna genom att använda organiska odlingsmaterial som kokos eller maskgjutning. Alternativt kan naturliga näringsämnen som fisk, bomullsfrön, ben eller till och med alfalfa användas i denna process.

Dyrt

Till skillnad från konventionell jordbaserad odling innebär hydroponisk odling dyr utrustning (åtminstone vid den första installationen). Oavsett vilken typ av system du planerar att bygga kommer du att behöva behållare, högkvalitativ belysning, en exakt timer och kvalitetsnäringsämnen.

När du äntligen har installerat systemet kommer den återkommande kostnaden endast att begränsas till näringsämnena och elektriciteten. Så om du inte är villig att betala en stor startkostnad är detta kanske inte det bästa alternativet för dig.

Retur on Investment

Om du redan håller dig uppdaterad när det gäller nyetableringar av jordbruksföretag är du förmodligen bekant med de kostnader som är förknippade med hydroponisk odling. Det är viktigt att notera att hydroponik är ett utmärkt framsteg när det gäller jordbrukssektorn.

Om du planerar att utföra denna odling i stor, kommersiell skala kommer dock avkastningen på investeringen inte att vara lika hög. Det beror främst på de tunga initiala kostnaderna och de ostadiga vinsterna. I dagsläget är det inte särskilt bekvämt att komma fram till en ordentlig, lönsam plan för att uppmana jordbrukare att pröva hydroponisk odling kommersiellt.

Samt sett är hydroponisk odling en utmärkt odlingsmetod och fördelarna överväger ofta nackdelarna. Eftersom du nu känner till för- och nackdelarna med hydroponisk odling kan du överväga att ge denna nya odlingsmetod ett försök. Med tanke på de många fördelar den kommer med kommer processen säkert att uppfylla och överträffa dina förväntningar.

Soil-Less Gardening

• Författare
• Recent Posts

Susan inspireras av trädgårdsarbete, trädgårdar, växter och blommor. Hon började sin resa in i växternas värld när hon var 12 år gammal. Hon har en kandidatexamen i miljövetenskap från University of North Carolina. Hon är en fanatisk trädgårdsmästare och brinner för att odla och njuta av ekologisk mat.

Senaste inlägg av Susan Miller (se alla)

• Portulacaria Afra: Vårdguide för dvärgjade Bonsai-träd – november 30, 2020
• Vad är delarna i en rosenblomsplanta? – November 30, 2020
• 15 rosa pelargonsorter för din trädgård (bilder inuti) – November 30, 2020