FirstCry Parenting

Ett hälsosamt matintag, regelbunden motion eller till och med en promenad på minst 30 minuter varje dag kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Vi är säkra på att du måste träna regelbundet och följa en hälsosam kost, men är du också uppmärksam på vilken olja du använder till matlagning? Om inte, så är det dags att du gör det eftersom oljan du använder också spelar en avgörande roll för dina viktminskningsmål. Olja är en viktig fettkälla i din kost. Den innehåller både mättade och omättade fetter. Medan mättade fetter är dåliga för hälsan är omättade fetter det inte. De är mycket bra för din hälsa eftersom dessa fetter inte höjer kolesterolnivåerna och bidrar till att kroppen fungerar som den ska. Så läs den här artikeln för att ta reda på vilka oljor du bör använda.

Matlagningsoljor som hjälper till att gå ner i vikt

För att vi ska ta en titt på några hälsosamma matlagningsoljor som hjälper till att gå ner i vikt måste du förstå att inte alla mättade fetter höjer kolesterolnivåerna. Oljor som palmolja och kokosolja innehåller mättade fetter och de bidrar faktiskt till att sänka kolesterolnivåerna. Låt oss börja nu.

Olivolja

Olivolja är en av de bästa matlagningsoljorna för viktnedgång. Den är berikad med hälsosamma fetter och är känd för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Olivolja är rik på enkelomättade fetter, en typ av fett som bidrar till att sänka kolesterolnivåerna. Extra jungfruolivolja kan minska risken för bröstcancer och är kanske de bästa oljorna för viktminskning.

Kokosnötsolja

Kokosnötsolja, som främst används i södra Indien för att laga mat, är ett annat bra alternativ. Den utvinns ur kokosnötskärnan och innehåller mättade fetter. Men de mättade fetterna i kokosolja är hälsosamma. Kokosolja innehåller medelkedjiga triglycerider som hjälper till att gå ner i vikt. Du bör dock välja extra jungfrulig kokosolja för bästa resultat. Det är ett av de hälsosammaste alternativen som finns och som kan hjälpa till att minska bukfettet.

Jordnötsolja

Jordnötsolja innehåller oljesyra, ett enkelomättat fett som hjälper till att gå ner i vikt genom att undertrycka aptiten. Jordnötsolja har en hög rökpunkt och är ett av de bästa alternativen när det gäller stekning eller tillagning i wokar och stekpannor.

Risklivolja

Risklivolja som utvinns ur risskal är en rik källa till E-vitamin och innehåller även en antioxidant som kallas y-oryzanol. Risbrännolja är rik på enkelomättade fettsyror som kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna. Risklöverolja hjälper till att gå ner i vikt och kan minska riskerna i samband med hjärt- och kärlsjukdomar.

Avokadoolja

Berikad med hälsosamma enkelomättade fetter som är hälsosamma för hjärtat, främjar denna olja viktminskning genom att avvärja hunger. Avokadoolja är också känd för att förbättra kolesterolnivåerna. Den innehåller kalium och vitamin B. Du kan använda avokadoolja i sallader. Den kan också droppas över hemlagad pizza, fisk och bröd. Visste du att avokado är den olja som rekommenderas för personer som följer Paleo-dieten.

Mandelolja

Och även om den är lite kaloririk jämfört med de andra oljorna som nämns här kan mandelolja, när den konsumeras med måtta, hjälpa till att minska vikten. Se till att använda oraffinerad mandelolja, eftersom den raffinerade motsvarigheten saknar näringsämnen. Oraffinerad mandelolja har ett högt innehåll av näringsämnen. Den innehåller enkelomättade fetter och mindre av mättat fett. Du kan använda mandelolja för att baka muffins och kakor. Den är berikad med antioxidanter och kan hålla ditt hjärta friskt.

Canolaolja

Med en låg halt av mättat fett fungerar rapsolja som en bra ersättning för alla ohälsosamma oljor. Rapsolja när den används i stället för mättat fett kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Eftersom rapsoljan har en högre rökpunkt jämfört med olivolja kan den användas vid matlagning i höga temperaturer. Den har inte mycket smak eller arom. Undvik därför att använda den till salladsdressing.

Sesamolja

Sesamolja används ofta i indisk, asiatisk och mellanöstlig matlagning. Den hjälper till att upprätthålla en hälsosam blodtrycksnivå och minska kroppsmassa och kroppsvikt. Sesamolja innehåller fleromättade fettsyror som påverkar nivåerna av leptin i kroppen, ett hormon som minskar fettansättning och aptit. Konsumtion av sesamolja minskar BMI, viktomfång och kroppsvikt. Den förbättrar också kolesterol- och blodtrycksnivåerna.

Flaxfröolja

Flaxfröolja innehåller alfa-linolensyra, en omega-3-fettsyra. Detta är en av kostens omega-3-fettsyror som människokroppen inte kan tillverka på egen hand. Den hjälper till att bibehålla en hälsosam kroppsvikt genom att kontrollera hungern. Linfröolja minskar också risken för cancer och inflammation. Använd dock inte linfröolja för matlagning. Använd den i sallader.

Valnötsolja

Med en nötaktig och rostad smak är valnötsolja en annan olja som hjälper till att gå ner i vikt. Fleromättade fettsyror som finns i denna olja förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att bränna kalorier. Valnötsolja bidrar också till att sänka blodtryck och stress. Denna olja bör dock inte heller användas för matlagning i höga temperaturer. Den används bäst till salladsdressing.