” äter inte nattskador eftersom de inte är antiinflammatoriska.
Inte tomater, paprika, svamp eller auberginer.
Också kända som ”solanaceae”, ätliga växter i nattskogsfamiljen är bland annat vit potatis (men inga andra färger), paprika, auberginer, tomater, paprika och chili.
Vilka livsmedel ingår i nattskattefamiljen?
Dela på Pinterest Till nattskatteväxterna hör paprika, tomater och auberginer. Nattskattegrönsaker ingår i växtfamiljen Solanaceae.
Högre vanliga nattskattegrönsaker som vi äter är bland annat:
- vita potatisar.
- tomater.
- äggplantager.
- klockpeppar.
- cayennepeppar.
- paprika.
Vad är nattskadesorterande grönsaker och varför är de dåliga?
Nattskatter innehåller en alkaloid som kallas solanin, som är giftig i höga koncentrationer. Solanin finns i spårmängder i potatis och är normalt ofarligt, även om potatisplantans bladstjälkar och grön potatis är giftiga, och solaninförgiftning har rapporterats efter att ha ätit grön potatis.
Vad är nightshade grönsaker och frukter?
Observera att även om de i allmänhet kallas grönsaker är många nightshades botaniskt sett att betrakta som frukter, till exempel tomater, auberginer och paprika. Sammanfattning: Nattskadegrönsaker tillhör växtfamiljen Solanacaea. De inkluderar potatis, tomater, auberginer och paprika.
Vilka symtom finns det på nightshadeintolerans?
Personer som är allergiska mot alkaloiderna i nightshades kan uppleva ett eller flera av följande symtom efter att ha ätit en grönsak från familjen nightshade:
- Nässelutslag och hudutslag.
- klåda.
- illamående.
- kräkningar.
- överdriven slemproduktion.
- smärtor i muskler och leder.
- inflammation.