Vilken sorts apelsiner har du ätit och hur vet du när de är mogna? I det här avsnittet av True Foods videoserie Hur växer den? besöker vi Sundance Organics i Oceanside, Kalifornien, en familjejordbruk sedan 1971. Där förklarar Nicole Jolly att apelsinskalets färg inte ger några ledtrådar till om en apelsin är mogen eller inte, att bivax kan hjälpa till att hålla apelsiner fräscha och mycket mer.
Hitta apelsinrelaterade recept på New York Times, inklusive denna apelsinmarmeladkaka och glaserade morötter med apelsin och ingefära.
Nästa: How Does It Grow? Äpplen och varför ändrar tandkräm smaken på apelsinjuice?
Denna Webby-belönade videosamling finns för att hjälpa lärare, bibliotekarier och familjer att väcka barnens förundran och nyfikenhet. TKSST innehåller smartare och mer meningsfullt innehåll än det som vanligtvis serveras av YouTubes algoritmer, och förstärker de skapare som skapar detta innehåll.
Kurerad, barnvänlig, oberoende publicerad. Stöd detta uppdrag genom att bli en stödjande medlem i dag.