Ovanför: Gäster i parkas tar sig fram till Ice Bar på Nordic Sea Hotel i Stockholm.
Föreläsning av Durant Imboden
Ice Bar Stockholm ger uttrycket ”onhe rocks” en ny betydelse. Dryckerna serveras i knytnävsstora ihåliga iskuber, och bartendern slänger ner dem på en bar gjord av klara isblock.
Väggarna och borden är också byggda av is som skördats från Torne älv på gränsen mellan Sverige och Finland, där Ice Bar:s ledning har drivit det mycket uppmärksammadeIce Hotel i Jukkasjärvi sedan 1989. (Isbaren och dess frusna inredning byggs om var sjätte månad.)
Stockholms isbar, som öppnade 2002, är den första i sitt slag i världen. Det är också den mest hyllade alkoholiska attraktionen i Sverige: den lockade 70 000 besökare under sitt första år, har varit med i BBC och CNN och har besökts av kändisar som Pierce Brosnan och Sveriges egen Stellan Skarsgård.
Ovan: Claudia Quas från Stockholm Visitors Board ser rostad och lockande ut i en Ice Bar-kappa.
Ice Bar-upplevelsen
När du kommer till Ice Bar betalar du en täckningsavgift, sträcker ut armarna och står stilla medan en anställd på Ice Bar passar dig med en silverslät cape-parka. Därefter kliver du in i en luftsluss, stänger dörren och öppnar en annan dörr som leder in i Ice Bars frusna innersta helgedom (för att förhindra att kroppsvärmen skadar isblockens orörda yta har baren en maximal kapacitet på 30 besökare).)
Ice Bar är nedkyld till -5°C, så du vill nog dra upp huvan (som är klädd i vit, fluffig päls) och ta på dig de stickade handskarna, som hänger från manteln som en skolelevs vantar från en snedräkt. Du kan nu gå fram till baren och beställa från dryckesmenyn, med valmöjligheter som inkluderar cocktails gjorda med smaksatta Absolut-vodka och fruktjuicer samt flera alkoholfria drycker.
Det finns inga barstolar (att ta bort besökarnas rumpor från isblocken ger upphov till ansvarsproblem), men du kan vila armbågarna på isbaren eller på isborden om du klarar kylan. Om du är som de flesta besökare kommer du förmodligen att dela din tid mellan att dricka och ta bilder på dina kamrater. Efter 20 eller 30 minuter är du redo att återvända genom luftslussen, lämna över din parka och kanske köpa en vit på vit souvenir t-shirt på väg till hotellets lobby.
ABOVE: Isglas väntar på drinkar på Absolut Ice Bar i Stockholm. INSET NEDAN: Paul Lasley är medarrangör av ”On Travel” för CNN Radio och XM Satellite Radio när han inte är modell för polar mode i Sverige.
Planera ditt besök
Ice Bar Stockholm ligger precis vid huvudlobbyn på Nordic CHotel i centrala Stockholm. Hotellet ligger på Vasaplan, en kort öst-västlig gata mellan Arlanda Express terminal och Vasagatan. T-Centralentunnelbanan (tunnelbana) ligger i närheten.
Baren är öppen året runt, med öppettider som varierar beroende på säsong.
Och även om Ice Bar tillhandahåller en mössa, parka, vantar och (vid behov) skyddsskor, föreslår jag att du bär lämpliga kläder och skor för att undvika att bli nedkyld.
För uppdaterad information, se Ice Bar Stockholm’s hemsida.
Stockholms reseguide
.