Kanske är det också detta obevekliga experimenterande som gör att jag och min hälsa hamnar i trubbel ibland. Tja, det var vad som hände när jag bestämde mig för att ge intermittent fasta ett försök.
I grund och botten innebär det att man bara äter under några timmar på dagen (ätfönster) och fastar under resten av timmarna (fastfönster). Nu kan fastefönstret sträcka sig var som helst
från 12 till 16 och till och med 24 timmar beroende på vilken typ av intermittent fasta du bestämmer dig för att prova.
Läs också: Överväger du att börja med intermittent fasta? Gör det här testet innan du kastar dig in
Nu är karwachauth nog av en tortyr för mig. Så självklart uteslöt jag alternativet med 24 timmars fastafönster så fort jag fick veta om det och nöjde mig med ett 18 timmar långt fastafönster som började från kl. 20.00 (då hade jag ätit klart min middag) till kl. 14.00.
Dagen därpå bröt jag min fasta med ett stort glas vatten, frukt och kallt kaffe som jag tog med 30 minuters mellanrum och som följdes av en rejäl lunch på 400 kalorier, ett lätt kvällssnack och en middag på 400 kalorier senare under dagen.
Varför bestämde jag mig för att ge den här dieten ett försök, undrar du?
Om du är en övertygad anhängare/anhängare av intermittent fasta, ursäkta mig för att jag hänvisar till den som en ”diet” istället för en ”livsstil”. Men den intermittenta fastan försvann ur mitt liv alltför snabbt. Det är helt och hållet inte min stil. Därför förblir det för mig en diet som jag försökte och till slut ångrade.
Och låt oss komma till saken, eller hur?
Avse att tillfredsställa min äventyrslystnad är den andra anledningen till att jag bestämde mig för att ge intermittent fasta ett försök att den nu är större än någonsin på sociala medier. Faktum är att flera hälsoinfluencers följer den.
De många fördelar som de hävdar att intermittent fasta har, upprepas till och med av Dr Namita Nadar, chefsnutritionist, Fortis Hospital, Noida, som jag tog kontakt med för att förstå varför just intermittent fasta gav bakslag i mitt fall.
”Många människor har observerat att intermittent fasta har otaliga hälsofördelar som att öka energin, förbättra glukoshomeostasen, öka produktionen av tillväxthormon (GH), minska inflammation minska oxidativ stress, sänka triglyceridnivåerna (TG) och blodtrycket, öka och skydda hjärnans funktion, öka motståndskraften mot åldersrelaterade sjukdomar som immunförsvarssjukdomar, cancer, hjärtsjukdomar, stroke, ögonsjukdomar, Alzheimers sjukdom och främja livslängd”, säger hon.
Från viktnedgångssynpunkt (vilket var den verkliga motivationen i mitt fall) förklarade hon att intermittent fasta kan främja viktnedgång och hälsa samtidigt som det är en tillgänglig och genomförbar diet för många människor.
”Vissa människor kanske verkligen gillar det faktum att man får äta en större portion mat på en gång under intermittent fasta. Detta kan göra att man känner sig mer mättad. Dessutom är det faktum att man fortfarande kan äta samma antal dagliga kalorier och inte behöver ta bort eller ändra den mat man äter också något som gör att den här dieten fungerar för många.”
Så, höll den sitt löfte till mig?
Jag tror att den frågan besvarades i berättelsens titel själv. Men för att göra saker och ting tydligare, så här gick det till: Jag gick upp i vikt.
Som om det inte var tillräckligt plågsamt att behöva hoppa över frukosten och släpa mig till jobbet på tom mage på morgonen, så kom det med ett högt pris i form av viktökning. Det är inte det. Obehaget efter måltiden var inte mindre problematiskt att hantera. Du förstår vad jag menar, eller hur?
Vad är egentligen poängen med en diet om man måste ge efter för att svälja ajwain för att må bättre efter att ha ätit sina måltider?
Läs också: Yogautövare har en annan syn på intermittent fasta. Läs vidare
Men varför gick det åt pipan?
Nadar löste detta mysterium genom att nämna följande orsaker till att denna diet blev en tragedi för mig:
1. Inblandning i de sociala aspekterna av ätandet: Att äta är i hög grad en social aktivitet. När man tänker efter så kretsar alla våra firanden, milstolpar och speciella tillfällen kring mat. Detta nya matmönster stämmer inte överens med de flesta människors vanliga matvanor. Detta beror på den kortare tidsram du har för att äta. Det kan vara svårt för dig vid sociala sammankomster där alla andra äter och smuttar på drycker, vilket gör att du pinsamt sticker ut från mängden.
Hör också på:
2. Binge feasting: ”Vissa människor kan ta ”ätperioderna” som ett tillfälle att äta fler kalorier än de egentligen behöver. När du är hungrig, eller om du förutser att en period av fasta är på gång, kan det vara mycket frestande att gå loss vid första anblicken av mat. Om intermittent fasta praktiseras för att minska kaloriintaget finns det en chans att festperioden förstör det hårda arbetet och stör det kaloriunderskott som skapats av fastan”, påpekar hon.
Jag skulle inte förneka att jag föredrar stora måltider på en gång efter långa timmar av att ha känt mig berövad. Jag måste ha tappat bort kalorierna på något sätt. Men vad annat kan man förvänta sig av en hungrig, berövad foodie, va?
3. Matsmältningsproblem: ”När vi äter en stor mängd mat på kort tid behöver kroppen mer tid för att smälta den. Detta kan orsaka ytterligare stress på mag-tarmkanalen, vilket leder till matsmältningsbesvär och uppblåsthet”, nämner Nadar, vilket gör orsaken till mitt obehag efter måltiden kristallklar.
4. Näringsbrister: Enligt Nadar kan intermittent fasta innebära en allvarlig risk för näringsbrist, elektrolytavvikelser samt fertilitets- och reproduktions
problem hos kvinnor.
Nu har jag inte praktiserat det tillräckligt länge för att veta eller påstå om det verkligen påverkade mig så hårt, men jag kan säkert gå i god för påståendet om näringsbrist. Jag kände mig verkligen ganska trött och svag, särskilt under fastefönstret. Ätfönstret gick i stöpet på grund av trögheten, tyngden och obehaget efter måltiden.
5. Långsammare ämnesomsättning: Bortsett från överätning kan intermittent fasta sakta ner din ämnesomsättning. Detta beror på att när din kropp går in i svältläge börjar den använda ditt muskelprotein som bränslekälla och börjar bryta ner dina muskler. Faktum är att en 24 timmar lång fasta kan sänka din basala ämnesomsättning”, varnar Nadar och tillägger att det kan få negativa konsekvenser för din hälsa i det långa loppet, särskilt om man går igenom några underliggande hälsoproblem.
Så, även om intermittent fasta kan göra underverk för vissa människor, fungerade det verkligen inte för mig.