Dela är att bry sig!
- Yummly
Hälsningar till julbrunch med dina favoritpersoner! Servera den här enkla och läckra alkoholfria julbrunchpunchen så att alla kan vara med och skåla!
Det här receptet på julbrunchpunch är en riktig höjdare, mina kära! Det är vackert, enkelt, mousserande och festligt! Jag menar, den villiga användningen av utropstecken borde säga dig något, eller hur? Men det här är ett roligt recept, och jag älskar att det är en alkoholfri punsch så att alla kan njuta av den.
En av de absolut bästa sakerna med julen är att samla alla runt bordet. Det är verkligen en gåva att tillbringa tid med familj och vänner, inte bara ett banalt ordspråk. Och om vi är säkra på något efter det här året bör det vara att vi är bättre tillsammans och att vi behöver våra samhällen.
Men för tillfället, när vi nu går in i en semesterperiod som inte liknar någon annan, låt oss fira med hopp. Hopp om ett vaccin, hopp om läkning och hopp om en säkrare framtid för våra barn. Jag tycker att det är en bra anledning för oss alla att höja ett glas!
- Inredienser för punsch till julbrunch
- Den första ingrediensen du behöver är tranbärsjuice.
- Vad för slags apelsinjuice behöver jag?
- Vi lägger till lite glitter!
- Ett par anteckningar till receptet för julbrunchpunch…
- Ingredienser
- Instruktioner
- Anmärkningar
- Rekommenderade produkter
- Inspirerade detta recept dig?
Inredienser för punsch till julbrunch
Det som hindrar mig från att göra punsch särskilt ofta är ingredienserna. Det brukar finnas en lång lista med ingredienser som vi kanske inte har. Vi dricker mest vatten (och kaffe) hemma hos oss, så att planera i förväg för punsch är inte riktigt min styrka.
Men det är därför jag är ett fan av det här alkoholfria punschreceptet! Du behöver egentligen bara 3 ingredienser, och ingen av dem kräver förberedelser.
Den första ingrediensen du behöver är tranbärsjuice.
Darlings, har ni sett tranbärsjuiceavdelningen i affären? Den är lite överväldigande. Så många alternativ!
För att du inte ska stå där i fem minuter och se lika förvirrad ut som jag gjorde, så här är vad du behöver. Leta efter en tranbärsjuice som inte har någon annan smak blandad i. Alltså ingen tranbär-blåbär. Du hittar oftast en tranbärsjuicecocktail som har lite äppeljuice blandat i och det är okej.
Gå efter ett alternativ med lågt sockerinnehåll om du föredrar en mindre söt punsch. Den mousserande äppelcidern är redan på den söta sidan. Om du bara slutar med att ta en vanlig tranbärsjuice går det bra. Apelsinjuicen hjälper ändå till att balansera allt med lite syra.
Jag skulle dock undvika den sockerfria super syrliga tranbärsjuicen. Om det är det du tar kan det hända att du behöver tillsätta lite enkelsirap eller socker till punschen.
Vad för slags apelsinjuice behöver jag?
Jag är en Florida-tjej, så jag kommer alltid att säga att du ska leta efter 100 % ren apelsinjuice. Apelsinjuicen passar så bra ihop med tranbären, och precis som i dessa tranbär-orangelstänger känns smakerna bara ”semester”.
Pulp-free är det bästa valet här för konsistensen. Du vill att bubblorna ska lysa igenom i punschen, inte bitar av apelsinjuice-pulp.
Om du blandar i en kanna som jag gör ser det också snyggare ut.
Vi lägger till lite glitter!
Det är en omedelbar fest så fort någon tar fram bubblorna! Om du vill ha en alkoholfri punsch kan du köpa mousserande äppelcider i mataffären.
Flaskorna finns oftast i juiceavdelningen. Runt Thanksgiving och jul flyttar dock en del butiker dem till framsidan eller till ett gavelskåp med andra säsongsvaror.
Om du blandar denna brunchpunch i förväg, tillsätt inte cidern förrän precis innan du serverar! Annars blir den platt, och även om den fortfarande smakar gott är effekten inte densamma.
Ett par anteckningar till receptet för julbrunchpunch…
Du kan blanda den här punschen i en kanna som jag gjorde, eller i en stor punschskål. För att fylla en punschskål eller en festdispenser behöver du förmodligen dubbla receptet. Som skrivet är det perfekt för en grupp på 4-6 personer om alla har 1-2 glas.
Om du vill garnera punschen, lägg till en skivad apelsin och några (tvättade) färska tranbär.
För att göra i förväg blandar du tranbärsjuice och apelsinjuice i din serveringsbehållare. Du kan också lägga till de färska tranbären som garnering, men inte apelsinerna. De förlorar sin färg i kylskåpet över natten.
Täck över och ställ i kylskåp tills det är dags att servera. Tillsätt den skivade apelsingarnityren (om den används) och det bubblande strax före brunch.
Hälsningar, älsklingar! För en trygg, hälsosam och vacker jultid.
Ingredienser
- 1 750 mL flaska alkoholfri mousserande äppelcider, väl kyld
- 2 koppar tranbärsjuice, väl kyld
- 1 kopp apelsinjuice, väl kyld
- fräscha tranbär och apelsinskivor som garnering (valfritt)
Instruktioner
- I en stor kanna eller punschskål kombinerar du safterna och äppelcidern.
- Häll i garneringen.
- Servera genast i glas, eventuellt med is.
Anmärkningar
- För att punschen inte ska bli urvattnad ska du se till att alla ingredienser är väl kylda innan du blandar. Servera is i enskilda koppar för att hålla punschen kall medan du dricker.
- Istället för att använda is för att hålla punschen kall kan du frysa dina färska tranbär i förväg.
- Så här fryser du färska tranbär: Tvätta tranbären och klappa dem torra. Lägg dem i ett enda lager på en bakplåt med kant och lägg dem i frysen 1-2 timmar tills de är fasta. Överför till en fryspåse eller behållare och skopa frysta tranbär i din serveringskanna eller enskilda glas vid behov för att använda som is!
Rekommenderade produkter
Som Amazon-partner och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.
-
Spode Christmas Tree- 14 Oz Glasses with Gold Rims (Set of 4)
-
Godinger Beverage Pitcher Carafe, Cocktail Bar Mixing Glass – Dublin Collection, 34oz
Inspirerade detta recept dig?
Se till att följa mig på Pinterest för ännu fler bra idéer … och glöm inte att använda den lilla ”pin”-knappen högst upp på det här kortet för att spara det här receptet!