Ett extremt populärt resmål i andra arrondissementet för både turister och lokalbefolkning är marknadsgatan Rue Montorgueil, en fem kvarter lång gränd mellan Rue Etienne Marcel i söder (tunnelbana: Etienne Marcel) och Rue Reaumur i norr (tunnelbana: Sentier).
Hos mer än två dussin specialbutiker för livsmedel, inklusive ett konditori som grundades för nästan 280 år sedan av konditorn till kung Ludvig XV, är Rue Montorgueil ett riktigt nöje även om du bara är ute och fönstershoppar (det kallas faire du leche-vitrines på franska, vilket märkligt nog kan översättas till ”fönsterslicka”).
Rue Montorgueil besöks av många kvartersparisianer som dras till den typ av one-stop-shopping-mentalitet som är förknippad med gatan; förutom praktiskt taget alla typer av specialbutiker som man kan tänka sig finns det två mellanstora stormarknader i området samt en Picard-butik för frysta livsmedel som säljer ett brett utbud av högkvalitativa frysta färdiglagade förrätter, huvudrätter och desserter. Turister strömmar också till området för att få en smak av hur riktiga parisare lever och handlar (även om, sanningen att säga, många av de dagliga ”shopparna” – och de flesta som är i området på lördagar – är utländska turister eftersom området har exploderat i popularitet under de senaste åren).
Och förutom den stora mängden matbutiker och boutiquer finns det flera anständiga kaféer och bistroer på Rue Montorgueil och dess korsande gator, särskilt Rue Tiquetonne och Rue Marie-Stuart, som båda är hemvist för flera franska, thailändska och italienska restauranger med måttliga priser, samt anläggningar som specialiserar sig på fondue (vilket är förvånansvärt svårt att hitta på parisiska matställen). Bland de mest populära kaféerna direkt på Rue Montorgueil finns La Grappe d’Orgueil, Le Comptoir du Commerce, Le Havane, Cafe du Central och Le Compas d’Or.
Tre snabba anteckningar:
1) Även om hela gatan vanligen kallas enkelt för Rue Montorgueil heter avenyn i själva verket Rue des Petits Carreaux i dess norra ände; namnet ändras i korsningen Rue Leopold Bellan/Rue Saint-Saveur;
2) Gatan är tystast på vardagsmorgnar och ett totalt dårhus på lördagseftermiddagar;
Och 3) Om du planerar att besöka den, tänk på att de flesta butiker är stängda på söndag och måndag.
När du promenerar på Rue Montorgueil, se till att kolla in följande fantastiska butiker och affärer :
A la Mere de Famille, 82 Rue Montorgueil. Denna choklad- och godisbutik, som grundades 1761 med en första butik i Paris 9:e arrondissement, ingår i en kedja med flera butiker som i dag driver 10 butiker i Paris och dess förorter, samt en nätbutik. Butiken är känd för sina gourmetgodis som inkluderar choklad och bonbons, kanderade frukter, chokladöverdragna nötter, karameller, smörkola och hemgjorda marshmallows, bland dussintals andra produkter.
L’Atelier du Chocolat, 45 Rue Montorgueil. Denna butik är en av fyra L’Atelier du Chocolat-butiker i Paris och av dussintals fler spridda över hela Frankrike som tillverkar baskisk choklad, som anses vara något mindre len än andra typer av choklad. Det vanliga utbudet av choklad, bonbons och tryfflar finns att tillgå, liksom sådana unika föremål som choklad, hasselnöts- och malda rödpeppargodis och chokladöverdragna apelsinskal. En perfekt souvenir är en liten chokladplakett med ikoniska Paris-platser, som kan fås för cirka 15 dollar. En snabb notering om butikens namn – det betyder bokstavligen ”chokladverkstad”.
Boulangerie Collet, 100 Rue Montorgueil. Boulangerie Collet grundades 1960 och har drivits av familjen Collet i två generationer, nu under ledning av Fabrice Collet och hans fru Mary. Det är ofta kö till butiken på Rue Montorgueil för Collets baguette-tradition, men bakverken här är helt fantastiska. Prova operatårtan eller de krispiga, luftigt lätta marängerna. Och om du är sugen på en chokladöverdos, se till att beställa en skiva av den svarta skogskakan, som är täckt från topp till tå med spån av mörk choklad.
Delitaly, 5 Rue des Petits Carreaux. Detta familjeföretag började med en liten italiensk delikatessbutik i stadsdelen Marais och har under de senaste 30 åren expanderat till att omfatta sex delikatessbutiker/marknader och sju italienska restauranger i hela Paris, samt en onlinebutik. Butiken i Montorgueil erbjuder ett brett utbud av produkter från Italien, bland annat färska och torkade pastorätter, toskansk olivolja, italienska viner och spritdrycker samt flera typer av torkat kött och färska ostar. Om du planerar att ta med dig dina inköp ut ur landet, se till att välja färdigförpackade varor eller be att få färska produkter vakuumförpackade inför resan.
Eric Kayser, 17 Rue des Petits Carreaux. Boulanger Eric Kayser anses allmänt vara en av de bästa brödmakarna i världen. Och även om han öppnade sin första butik i Paris vid 32 års ålder för drygt 18 år sedan, driver Kayser nu 18 butiker bara i Paris och mer än 80 runt om i världen. Bland specialiteterna finns bland annat fullkornsbrödet pain aux cereals och baguette monge, en särskilt krispig version av den franska grundbulten. Om du besöker den, se till att lägga undan kamerorna – fotografering är förbjuden.
La Fermette, 86 Rue Montorgueil. Med mer än 250 ost- och mejeriprodukter tillgängliga är La Fermette ett måste för alla som älskar fromage. Prova brie med tryffel, den starka Epoisses eller en av butikens signaturprodukter, Comte som har lagrats i 30 månader. La Fermette är särskilt populär bland amerikanska turister eftersom butiken vakuumförpackar alla produkter så att de kan föras in i USA (eftersom franska ostar inte pastöriseras beslagtas mejeriprodukter som inte är vakuumförpackade i tullen).
La Fromagerie, 8 Rue des Petits Carreaux. Även om utbudet på La Fromagerie är betydligt mindre omfattande än det som erbjuds i närliggande La Fermette (se ovan), är denna lilla ostbutik vanligtvis mycket mindre trångt än sin granne. Därför kan de kunniga ägarna ägna mer tid åt kunderna och rekommenderar gärna nya produkter att prova eller hjälper dig att sätta ihop den perfekta osträtten. Det finns också ett ganska omfattande (men dyrt) urval av franskt smör.
Nicolas, 61 Rue Montorgueil. Nicolas är en annan vinbutikskedja som driver flera butiker i Paris och mer än 400 i hela Frankrike. Men medan NYSA (se nedan) fokuserar på att exponera icke-oenofiler för vin och vinkultur, specialiserar sig Nicolas, som grundades 1822 i Paris, på prisvärda flaskor, där många av vinerna kostar under 15 dollar, och svåråtkomliga årgångar från alla Frankrikes vinproducerande regioner. Totalt finns mer än 1 200 viner, champagner och andra alkoholhaltiga drycker tillgängliga. Personalen talar flytande engelska och hjälper dig gärna att välja ut en flaska som du kan njuta av på en parisisk picknick eller ta med dig hem (den amerikanska tullen tillåter att du tar med dig två flaskor alkohol in i USA).
NYSA, 94 Rue Montorgueil. Med nio vinbutiker i Paris kan NYSA, som grundades 2006, definitivt betraktas som en butikskedja. Men företagets uppdrag är ganska personligt: att göra vin mer tillgängligt och mindre skrämmande för dem med begränsad (eller ingen) erfarenhet av att välja den perfekta årgången. NYSA har ett fantastiskt sortiment, inklusive nästan 450 franska viner och 60 champagner. Personalen, varav de flesta är tvåspråkiga, är vänlig och ivrig att hjälpa till att utbilda kunderna om butikens produkter.
Palais du Fruit, 74 Rue Montorgueil. Som namnet antyder är Palais du Fruit en leverantör av färskvaror, med tonvikt på frukt. Konstnärliga utställningar med säsongens frukter (och några grönsaker) lockar till sig potentiella shoppare och besökare som gärna vill ta bilder av Paris marknader. Och även om produkterna här är färska och välsmakande bör det noteras att de inte är ekologiska. Butikens personal kan också vara ganska bryskt, särskilt när det gäller engelsktalande kunder och de många tonåringar och tweens som översvämmas av området när de närliggande skolorna slutar varje eftermiddag.
Poissonerie Soguisa, 72 Rue Montorgueil. Även om utställningarna med fisk och skaldjur är iögonfallande och lockar mer än några nyfikna lokalbor och turister, får Poissonerie Soguisa faktiskt mycket dåliga recensioner för kvaliteten – och färskheten – på sina produkter. Det är kul för ett snabbt besök eller för att ta bilder av de pittoreska utställningarna, men köp din fisk och skaldjur någon annanstans. Och om du hyr en lägenhet i Paris för din vistelse och väljer att köpa skaldjur här för att laga dem i ditt tillfälliga kök, se till att laga dem samma dag som du köper dem.
Stohrer, 51 Rue Montorgueil. Ett besök på Stohrer är som att gå tillbaka i tiden till det förrevolutionära Frankrike: Etableringen grundades 1730 av Nicolas Stohrer, konditor hos kung Ludvig XV. Två av butikens specialiteter – puits d’amour (kärleksgrytor) och baba au rhum (en romindränkt kaka) – tillverkas fortfarande efter Stohrers originalrecept från 1700-talet. Men du kan inte göra fel med någon av de läckra bakverk som tillverkas här, eller för den delen med de rika salta produkterna, inklusive laxmousse och läckra fingersmörgåsar.
Terroir d’Auvergne, 98 Rue Montorgueil. Den här lilla familjeägda butiken grundades 1920 och säljer livsmedelsprodukter från Frankrikes Auvergne-region, ett till största delen jordbruksdistrikt i mitten av landet. Nöt- och griskött är viktiga livsmedel i Auvergne, och Terroir d’Auvergne säljer färskt importerat kött samt torkade korvar och skinka. Andra regionala produkter är foie gras, terriner, gröna linser, viner från Saint Pourcain och Cotes d’Auvergne samt flera välkända ostar som tillverkas i regionen, till exempel Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers och Bleu d’Auvergne. Den här lilla butiken erbjuder inte vakuumförpackning, så alla färska produkter som du köper här bör ätas medan du är i Frankrike eftersom de inte kommer att tullklareras när du återvänder hem.
Tribolet Alain, 54 Rue Montorgueil. Även om Tribolet Alain specialiserar sig på nöt- och griskött från Auvergne är den lilla slakteriet välsorterat med nästan allt kött som en parisisk kock kan tänkas behöva. Förutom nöt- och griskött har butiken lamm, kanin, anka, fasan, vaktel, squab (duva) och säsongsbetonat vilt, inklusive vildsvin. Turisterna brukar begränsa sina inköp till de rostade kycklingar som vänds i en kokare framför butiken (perfekt för en picknick) eller torkat kött och korvar.