Plommon och plommon

Plommon, Prunus domestica, är ett lövträd i familjen Rosaceae som odlas för sina ätliga frukter. Plommonträdet har ett upprätt växtsätt med ett utbrett krontak. Det har stora, tjocka, ovala blad som är mörkare i färgen på ovansidan än på undersidan och som ofta har en tandad kant.Trädet producerar knoppar på terminala sporrar på grenarna där varje knopp i allmänhet producerar 3-5 blommor. Frukten är en köttig oval frukt med ett enda frö i en sten. Färgen på frukten varierar med sorten och frukterna kan vara lila, blåa, gröna, röda eller gula. Plommonträd kan bli mellan 6 och 10 meter höga och kan leva i över 50 år om de underhålls på rätt sätt. Plommon kan också kallas europeiskt plommon och har sitt ursprung i Sydvästasien

Plommonfrukter konsumeras vanligen färska eller används för att göra sylt eller gelé. Plommon kan torkas för att producera katrinplommon.

Grundläggande kravPlommon växer bäst i områden med varma somrar och kräver en sommartemperatur på mellan 20 och 30°C (68-86°F) för att frukten ska mogna. Träden har också ett kylbehov för att bryta sin dvala. Plommonträd växer bäst på väldränerande sandiga lerjordar i områden som får full sol, men kan växa i en mängd olika jordar så länge vatten inte ligger på ytan efter kraftiga regn. Det kan vara fördelaktigt att plantera träden på upphöjd mark så att kall luft kan dräneras bort. Träden växer optimalt i jordar med ett pH mellan 5,5 och 6,5FörökningPlommonträd förökas vegetativt för att bibehålla den önskvärda genetiska egenskapen hos föräldern. Vanligtvis används grundstammar för plommon, men plommon kan också ympas på grundstammar för persika, japansk aprikos och mandel. Plommonträd bör planteras i full sol. Plantera träd med nakna rötter i ett förgrävt hål som är något bredare än rotklumpen. Fyll igen hålet så att trädet planteras till sitt ursprungliga planteringsdjup och se till att knoppföreningen är ovanför jordlinjen. Det är vanligtvis möjligt att identifiera detta genom förändringar i barkens färg. Om man planterar flera träd bör de planteras med 2,0-2,5 meters mellanrum (6,6-8,2 fot). De flesta plommonsorter är självfrukterande, men det kan krävas korsbefruktning för att frukten ska sättas. Plommon pollineras av honungsbin och det kan vara fördelaktigt att ha bikupor i fruktodlingar. Allmän skötsel och underhållPlommon bör beskäras årligen, även under planteringsåret, och de är bäst tränade till ett öppet centrum. När trädet bär frukt är det viktigt att tunna ut frukterna för att förhindra att trädet blir för stort. Sträva efter att ha 1 frukt var 15-20 cm (6-7 tum). Detta gör att frukterna kan bli större och förhindrar att trädet minskar produktionen följande år. Träden bör vattnas regelbundet under växtsäsongen för att underlätta fruktutvecklingen. Under torra perioder bör träden vattnas var 10-14:e dag. Applicera vattnet djupt och brett, minst lika brett som trädkronans bredd. Träden gynnas också av en kvävegödsling på våren. SkördPlommonfrukter bör få mogna på trädet. Frukterna kan plockas för hand när skalet har fått den färg som är typisk för sorten som odlas.

CABI Crop Protection Compendium. (2014). Prunus domestica (plommon) datablad. Tillgänglig på: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/44278. . Ogawa, J. M., Zehr, E. I., Bird, G. W., Ritchie, D. F., Uriu, K. & Uyemoto, J. K. (eds) (1995). Kompendium om sjukdomar hos stenfrukter. American Phytopathological Society Press. Tillgänglig på: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/41744.aspx. Kan köpas från APS Press.Parker, D. (1999). Plommon. Clemson Cooperative Extension. Tillgänglig på: http://www.clemson.edu/extension/hgic/plants/vegetables/tree_fruits_nuts/hgic1358.html. . Fri tillgång.Strang, J. (2012). Plommon. University of Kentucky Cooperative Extension Service. Tillgänglig på: http://www.uky.edu/Ag/NewCrops/introsheets/plums.pdf. . Fri tillgång.

.