Snart tror vi att du kommer att se många fler bloggar som är angelägna om att publicera en recension av Early Times. Det är ett sovande märke som precis börjat få bourbonfans. Inte för att Early Times är nytt – detta whiskymärke går 160 år tillbaka i tiden, till 1860! Destilleriet är ett av de få som förblev i drift under förbudet. Men vi kommer att gå in på det senare. Det här inlägget börjar med några häftiga fakta om varumärket och whiskyn innan vi öppnar flaskan och går in på Early Times recension.
- Vi börjar Early Times recension med lite bakgrundshistoria
- En mycket lång historia
- Är Early Times Bourbon?
- Early Times Gives Back
- FAQs Based Early Times Review
- Hur smakar Early Times Whisky?
- Varför har mäskblandningen betydelse?
- Early Times Bottled in Bond recension från whiskyentusiaster på Instagram
- @duelingbourbons on Instagram
- Följ @pappyvanwillis
- @flxbourbon recenserar Early Times
- @bourbonlens älskar Early Times Whisky
- Hitta @mr_mizunara på Instagram
- @kentuckybourbonjosh återbesöker Early Times
- Slutsats: Bra att ha till hands
- En sista anmärkning…
Vi börjar Early Times recension med lite bakgrundshistoria
En mycket lång historia
Early Times har en underskattad, nästan non-stop whiskyproducerande historia. Även under förbudet fortsatte de att destillera. Det mest anmärkningsvärda avbrottet i produktionen kom 1918. Inom några månader efter varandra avled både ägaren Jack Beam och hans son Edward och verksamheten lades ner. Följaktligen köpte Brown Forman destilleriet två år senare. De hade tillstånden för medicinsk buteljering av whisky under förbudstiden. Brown Forman äger fortfarande varumärket i dag.
Är Early Times Bourbon?
På grund av den långa historien kan man förvänta sig några spektakulära begränsade utgåvor och lagrad bourbon. Men Early Times gick från början i en annan riktning, som ett prisvärt varumärke som producerades med billiga metoder. Du kanske har lagt märke till att Early Times anger att det är en Kentucky-whisky (utan ”e” som en blinkning till Beams skotska arv), inte en bourbon. Detta beror på att en del av Early Times destillat lagras i begagnade amerikanska ekfat.
För att en majssprit ska betraktas som en bourbon i USA krävs enligt lagen att den tillbringar två år på nya ekfat.
Utanför USA säljer Brown Forman Early Times som en amerikansk bourbon, eftersom internationella bestämmelser endast kräver att en majssprit produceras här i USA för att förtjäna denna utmärkelse.
Nu är ett viktigt tillfälle att påpeka att vi inom ramen för denna artikel kommer att tala om två Early Times-uttryck. Det första är den ovan nämnda Early Times Whisky, det andra är uttrycket Bottled in Bond. Bottled in Bond uttrycket är en bourbon oavsett vem som bestämmer klassificeringen. Detta uttryck är mer älskat av entusiaster och sannolikt det bättre köpet om du letar efter något av hög kvalitet.
Early Times Gives Back
Sist, ett efterord för hundälskare. Detta kan vara den amerikanska whiskyn för dig. Destilleriet ger ut en årlig kalender med ”All American Dogs”. Inlämning sker via deras webbplats. De utför också välgörenhetsarbete med K9s for Warriors. Det innebär bland annat att de adopterar hundar från skyddshem, som de skickar till välgörenhetens träningsprogram för tjänstehundar för veteraner.
FAQs Based Early Times Review
Till skillnad från andra recensioner kommer vi att börja med prispunkten för denna Kentucky whisky. Den är prisvärd. Mycket prisvärd. Det finns några olika versioner, och Bottled in Bond kostar några dollar mer, men du kan hitta 750 ml-flaskorna av Kentucky Whisky för runt tio dollar. Det här är inte vad du häller upp när du försöker imponera på sällskapet, även om rätt glas kan klä upp den.
Med uttrycket Bottled in Bond får du en mycket mer imponerande dryckesupplevelse. Om du kan hitta den är det definitivt något du kan hälla upp för att imponera på sällskapet.
Hur smakar Early Times Whisky?
På många sätt är näsan och smaken vad man kan förvänta sig av en bourbon i en något högre prisklass. Erfarna drickare kommer att hitta de ställen där kroppen och gommen är tunna, på grund av de begagnade faten som den lagrats på. I glaset är det uppenbart att detta inte är en bredskuldrad amerikansk bourbon; färgen är helt enkelt för ljus.
Hursomhelst mildrar mäsksammansättningen för den här whiskyn och bourbonuttrycken bristen på åldrande på andra sätt. Early Times använder 79 procent majs, bara 11 procent råg och 10 procent maltkorn för att fylla ut mäsken. Den är sötare än vissa andra bourboner som använder drygt 50 procent majs i sina recept.
Varför har mäskblandningen betydelse?
Det bör noteras att en majstung mäskblandning skaparsötma, vilket dämpar den eldighet som är vanlig i unga whiskeyer. Den är tillräckligt tung i smaken för att fungera bra i en cocktail. Tiden i en karaff gör också att vissa starkare etanoltoner frigörs och lämnar efter sig en balanserad whisky med toner av honung, vanilj och ek.
Om den sura mineraliteten i Kentucky water kan distrahera sofistikerade smaklökar, njuter de flesta drickare av den långa avslutningen i Early Times.
Samt sett finns det inget anmärkningsvärt med ET Whisky, varken positivt eller negativt. För whisky på en budget kan du göra mycket värre.
Med detta sagt är recensionerna och drickupplevelsen för Early Times Bottled in Bond mycket trevligare. Kolla in tankarna från några välrenommerade whiskyinfluencers.
Early Times Bottled in Bond recension från whiskyentusiaster på Instagram
Dessa Instagram-influencers sträcker sig efter Early Times Bottled in Bond för sin egen njutning. Ge dem en följeslagare för att höra om andra bäst köpta bourboner där ute.
@duelingbourbons on Instagram
@duelingbourbons utnämnde Early Times till en klar vinnare ”Early Times BIB is a great bourbon and at 1L, a phenomenal value”
Följ @pappyvanwillis
”Äntligen distribueras den till AZ och jag plockade upp en flaska nyligen. Den har en fantastisk doft men är lite tunn i avslutningen. Det råder ingen tvekan om att det är ett utmärkt värde och bara för det kommer jag att ha en flaska i rotation till mina cocktails.”
@flxbourbon recenserar Early Times
”New BIB pick up this week. Etiketten är vackert utformad och fångade genast mitt öga. OCH den kommer i en 1-litersflaska vilket är ?? en bonus! Happy Friday everyone, helgen är här och det är dags för ?”