Detta kryddiga recept på tonfiskfylld avokado är ett snabbt och enkelt mellanmål eller en lätt måltid med låg kolhydrathalt. Du kan ha det klart på cirka 10 minuter!
Det här är ett av de recept som du verkligen kan leka med. Jag ville inte bli för tjusig eller komplicerad och använde ingredienser som redan fanns i mitt kylskåp. Om du inte har färsk gräslök kan du byta ut den mot röd eller vanlig lök. Justera också gärna majonnäs/grynsenap/salt/peppar/limesaft efter behov, och du kan alltid lägga till ingredienser som hackad selleri eller tomater om du känner för det. Eller vad som finns i ditt kylskåp!
Jag gör den här typen av recept när jag är ensam hemma, har avokado som jag inte vill ska bli dålig eller när jag bara inte orkar laga mat, så det finns egentligen inget fel sätt att göra det på. 🙂
Den här fyllda avokadon med tonfisk är också en bra sak att äta när det är för varmt att laga mat. Jag älskar varmt väder, men jag är SÅ glad att vi har luftkonditionering. De 7 somrarna jag tillbringade i mitt gamla ställe utan luftkonditionering var löjliga. Jag undvek ganska mycket att slå på spisen till varje pris.
Hur man gör tonfiskfylld avokado
Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan.
Häll tonfisken och de andra ingredienserna i en skål och blanda försiktigt tills de är blandade. Jag låter sriracha vara borta från blandningen eftersom jag gillar att droppa på den efteråt, men blanda gärna in den om du vill. Skeda upp tonfisksalladen i avokadohalvorna. Ringla sriracha över toppen och ät sedan upp dem med en liten sked. Så är det!
Om du inte vill äta dessa för sig själv föreslår jag att du serverar dem med lite gott färskt bröd (surdeg yum) eller en liten sallad. Eller soppa på kyligare dagar. Om du gör det kan dessa lätt mätta två personer.
Gillar du fylld avokado? Vad är din favorittoppning?
Prata med mig i kommentarerna nedan, och låt mig veta om du har några frågor om det här hälsosamma receptet på fylld avokado med tonfisk.
Kryddig tonfisk fylld avokado
Ingredienser
- 1 avokado med kärnor
- 1 liten burk tonfisk (jag föredrar oljigförpackad tonfisk) avrunnen
- 1 tesked majonnäs
- 1 tesked grynig senap (jag använde Maille Old Style)
- Liten pressad limesaft
- Gräslök hackad, efter smak
- Salt & peppar efter smak
- Sriracha droppad, efter smak
Instruktioner
-
Skär avokadon på mitten och ta bort kärnan.
-
I en liten skål blandar du tonfisk, majonnäs, senap, limesaft, gräslök och salt &peppar tills det är blandat. Smaka på det och justera ingredienserna vid behov.
-
Skeda tonfiskblandningen lika mycket i varje avokadohalva.
-
Dryp sriracha över toppen.
-
Ät genast; jag använder bara en liten sked och hugger i direkt.
.
Älskar du recept på fylld avokado? Du kanske också gillar min hälsosamma räkor fyllda avokado eller min enkla avokadohalvor 4-vägs.