Av de många älskade rätter som togs bort från Taco Bells meny förra året var de med potatis i huvudrollen ett särskilt hårt slag för vegetariska fans som redan hade begränsade alternativ i snabbmatsvärlden. Det verkar som om Taco Bell har tagit deras klagomål till sig, eftersom företaget just meddelat att man kommer att ta tillbaka två potatisrätter och testa ett nytt protein som skapats av Beyond Meat. (Relaterat: McDonald’s gör dessa 8 stora uppgraderingar.)
Från och med den 11 mars kommer Cheesy Fiesta Potatoes och Spicy Potato Soft Tacos att återvända till menyn, avslöjade snabbmatskedjan i ett uttalande. Dessutom kommer Taco Bell att samarbeta med Beyond Meat om ett ”innovativt nytt växtbaserat protein som kommer att testas under nästa år”. Tyvärr finns det inga ytterligare detaljer om när kunderna kan förvänta sig att prova de nya köttfria alternativen just nu.
Detta markerar varumärkets första utflykt till växtbaserat kött i USA, där det ansluter sig till kedjor som McDonald’s och Dunkin’, som redan har samarbeten med Beyond Meat. McDonald’s kommer att debutera sin McPlant-serie i år, medan Dunkin’ började servera sin Beyond Sausage Sandwich redan 2019.
”Återkomsten av våra älskade potatisar är bara det första steget för att visa våra fans det starka fortsatta engagemanget för det vegetariska som vi gör i år”, säger Liz Matthews, Taco Bells globala chef för livsmedelsinnovation. ”Vi har länge varit ledande inom det vegetariska området, men i år har vi fler köttfria alternativ i lager som vegetarianer, vegetariskt nyfikna och till och med köttätare kommer att älska.”
Några av Taco Bells populäraste vegetariska produkter är Black Bean Chalupa, Black Bean Crunchwrap Supreme och Cheese Quesadilla. Taco Bell sägs ha mer än 30 vegetariska ingredienser på sin amerikanska meny totalt, och utvidgningen av den vegetariska menyn kommer att se till att kedjan fortsätter att vara en favoritdestination för snabbmat för dem som inte äter kött.
Glöm inte att anmäla dig till vårt nyhetsbrev för att få de senaste restaurangnyheterna direkt till din inkorg.